Börekler

  • Börekler ; Börek, yufkanın yuvarlama, doldurma ve/veya katlama iÅŸlemleri ile hazırlanan, yapımında yaygın olarak beyaz peynir, ıspanak, kıyma, patates gibi çok deÄŸiÅŸik iç harcı kullanılan, katmanlanmış lezzetli hamur iÅŸi.
  • Börek, açlığı giderme amacıyla tüketilir veya çeÅŸitli sosyal etkinliklerde (düğün, niÅŸan, sünnet ve cenaze törenleri, ÅŸenlikler ve bayram gibi) ikram edilir.



Sosisli Çin Böreği

Kabağı soyun ve kibrit çöpü şeklinde doğrayın.Taze soğanları küçü ...

Peynirli Börek

Un, buğday nişastası ve tuzu bir kapta karıştırın. Su ve yağ ekle ...

Kabak ve Gorgonzolalı Calzone

Hamur için tüm malzemeleri karıştırın, kabarık bir hamur halinde ...

Kabak Böreği

Kabağı iri rendeleyin, soğanı ince ince doğrayın. Kabağı ve soğan ...

Yanıç

Yanıç Samsun’daki Yörükler tarafından sac böreği olarak biliniyor ...

Havuçlu Yutağza

Hamur için un, tuz, tozşeker mayayı karıştırın.Yumuşak kıvamlı bi ...

Sembusek

Maydanoz, biber, domates ve soğanlar ince ince doğranır veya miks ...

Semsek

Öncelikle geniş bir tavaya biraz zeytinyağı ve doğranmış soğanlar ...

Kül Kömbesi

Dürme kurutulmuş ete yörede verilen isim. Bunun için et yaz aylar ...

Kuru Börek

Kuru yufka yapımı:Un, tuz ve süt ile kulak memesi kıvamında hamur ...

« 1...181920... 25 »

Dünya Mutfakları çin Mutfağı Börekler Sosisli çin Böreği Tarifi Sosisli, çin, Böreği, Tarifi,