Mantar Kavurması

Mantar Kavurması
Mantar Kavurması

Sebze Yemekleri » Mantar Kavurması

Mantar Kavurması malzemeleri;

  • 1 kg mantar
  • 2-3 soğan
  • 2-3 yumurta
  • 75 gr tereyağı veya
  • 90 gr Zeytinyağı
  • 2 gr karabiber
  • 5 gr Tuz


Mantar Kavurması uygulama aşamaları;

  1. Kabak kavurması gibi yapılır.
  2. Mutlaka yumurta koyulur,
  3. İstenirse soğanlar kavrulurken salça da eklenebilir.


.

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Mantar Kavurması Tarifi



Benzer Tarifler

Turşu Kavurması

Turşular akşamdan tuzunun çıkması için suya koyulur. Sonra doğran ...

Zeytinyağlı Taze Sebzeler

Kabak pisirirken; sarmisak ,maydanoz,dereotu koyunuz. Pirasa ve y ...

Patlıcan Graten

Patlicanlari alacali soyup yarim parmak inceliginde dilimleyin. Ü ...