Sebze Yemekleri
- Sebze Yemekleri ; Sebze, bitkilerin pişirilerek yenen kısımlarına verilen isimdir.
- Her ne kadar meyve ve sebze terimleri birbirlerine zıt anlamda kullanılmaktaysa da aslında botanik açıdan meyve kabul edilen birçok bitki kısımları mutfaklarda sebze olarak kullanılır.
- Örneğin patlıcan, domates, kabak gibi sebzeler aslında botanik bakımdan aynen erik, kayısı, şeftali gibi meyve sayılmaktadırlar.
Acıbadem kurabiyesi fırında iyice kurutulur, havanda dövülüp un h ...
Ispanaklari bol suda iyice yikayin.Çok ince kiyin. Sütü tencereye ...
Biberleri ayıklayıp temizledikten sonra cok ince halka seklinde d ...
Ispanak kavurması gibi yapılır. Bunların hepsi bir arada ...
Çanak şeklinde ayıkladığınız enginarları limonlu suda haşlayıp, s ...
Enginarlari temizleyip hazirlayin soganlari ufak ufak dograyin da ...
Biberleri yıkayıp süzdürün.Bıçağın ucu ile birkaç yerlerine çizik ...
Avokadoları yıkayıp suyunu süzdükten sonra ortadan uzunlamasına i ...
Fasulyelerin uçlarını kopartıp, kılçıklarını keserek ayıklayın ve ...
Kuşkonmazlar temizlenip haşlanır, demetlerin ipleri sökülür. Ardı ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Sebze Yemekleri
