Tavuk ve Hindi
- Tavuk ve Hindi ; Tavuk (Latince: Gallus gallus domesticus), sülüngiller (Latince: Phasianidae) familyasından evcilleştirilebilir bir kuş türüdür ve genelde çiftliklerde yetiştirilir.
- Hindistan'da Asya'nın güneydoğusundaki kırmızı Hint kuşundan geldiğine inanılır.
- Tavuklar hayatlarının farklı evrelerinde farklı isimler alırlar.
- Yeni doğmuş yavrularına civciv, genç ve gelişme çağında olanlara piliç, yumurtlama olgunluğuna henüz ulaşmamış, ergenlik öncesi dönemdeki dişiye yarka, cinsi olgunluğa ulaşmış ergin dişilere tavuk, ergin erkeklere horoz denir.
Hindi eti pişimeden önce üzerinde istenilmeyen kalıntıları temizl ...
Piliç etini yumurta akı, 1 çorba kaşığı mısır nişastası, sirke, s ...
Un, yumurta, süt ve tuzu karıştırıp boza kıvamında bir karışım el ...
Hindi butun kemigini siyirip 4 porsiyon olacak sekilde dograyin. ...
Dövülmüs tavuk etlerine tuz ve karabiber serpin. Yaglanmis küçük ...
Dünya Mutfakları çin Mutfağı Tavuk Ve Hindi Eksi Soslu Tavuk Tarifi Eksi, Soslu, Tavuk, Tarifi,