Tavuk ve Hindi

  • Tavuk ve Hindi ; Tavuk (Latince: Gallus gallus domesticus), sülüngiller (Latince: Phasianidae) familyasından evcilleştirilebilir bir kuş türüdür ve genelde çiftliklerde yetiştirilir.
  • Hindistan'da Asya'nın güneydoğusundaki kırmızı Hint kuşundan geldiğine inanılır.
  • Tavuklar hayatlarının farklı evrelerinde farklı isimler alırlar.
  • Yeni doğmuş yavrularına civciv, genç ve gelişme çağında olanlara piliç, yumurtlama olgunluğuna henüz ulaşmamış, ergenlik öncesi dönemdeki dişiye yarka, cinsi olgunluğa ulaşmış ergin dişilere tavuk, ergin erkeklere horoz denir.



Hindi Çoban Kavurma

Genis bir tavada tereyagini eritip arpacik soganlar, sarmisak ve ...

Kaşarlı Tavuk Sarması

Önceden kasaba kemiklerini çıkarttırdığınız ve incelttirdiğiniz t ...

Beyaz Şaraplı Tavuk

İlk olarak tavuk göğüslerini rulo yaparak ya da kesip üst üste ko ...

Tavuklu Ekşili Köfte

Haşlanmış tavuk eti ve salam kıyılır. Maydanoz ayıklanıp iyice yı ...

Tavuklu Krep

Teflon tavaya zeytinyaği konulur ve halka halka doğranmış soğanla ...

Piliç Avcı Kebabı

Şehriyeyi margarinde pembeleşinceye kadar kavurun. Domatesini, sa ...

Malezya Yemeği

Biraz sivi yagda kori guzelce kavrulur. Buyuk parcalar halinde do ...

Erikli Bademli Tavuk Göğsü

Zeytinyağını tavada ısıtın. Pilicin her iki tarafını kızartın. T ...

Sote Tavuk

Bir kasede soya sosunu, suyu zencefili ve misir ununu karistirin. ...

Kestaneli Hindi Göğsü

Hindi göğüsleri döverek inceltin. Kestaneyi haşlayıp kabuklarını ...

« 1...8910... 27 »

Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Tavuk Ve Hindi Hindi çoban Kavurma Tarifi Hindi, çoban, Kavurma, Tarifi,