Sebze Yemekleri
- Sebze Yemekleri ; Sebze, bitkilerin pişirilerek yenen kısımlarına verilen isimdir.
- Her
ne kadar meyve ve sebze terimleri birbirlerine zıt anlamda
kullanılmaktaysa da aslında botanik açıdan meyve kabul edilen birçok
bitki kısımları mutfaklarda sebze olarak kullanılır.
- Örneğin patlıcan, domates, kabak gibi sebzeler aslında botanik bakımdan aynen erik, kayısı, şeftali gibi meyve sayılmaktadırlar.

Sebzeli Mantar
Mantarları temizleyip sap kısımlarını kesin, ince ince ...

İmambayıldı
Patlıcanların sap kısımlarını kısaltıp alacalı soyun. Ü...

Somonlu Ispanaklı Rulolar
Ispanagi haslayip suyunu çikartin. Tereyagini tencerede...

Kapuska
Lahananın dış yapraklarını ayırıp, oıta bölümünü ince i...

Pirinçli Pırasa
Pırasaları yıkayıp süzün. Doğrayarak tencereye koyun.Et...

Patates Kinoa Graten
Ham patatesleri soyarak, rösti rendesiyle rendeleyin. P...

Naneli Bezelye Püresi
İç bezelyeyi tuzlu suda haşlayıp süzün. 2 çorba kaşığı ...

Sebze Graten
Havuçları ve kök kerevizleri soyun ve 4 cm boyunda ve ½...

Sebze Yahnisi Fesleğenli
Geniş bir tencereye 1 tatlı kaşığı sıvı yağı alın. Küp ...

Ispanaklı ve Havuçlu Katman
Firini 180C'ye isitin. 500 gr'lik bir kabi yaglayin. Is...
« 1...363738... 55 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Sebze Yemekleri