Elma Reçeli
Elma Reçeli
Reçeller ve Marmelatlar » Elma Reçeli
Elma Reçeli malzemeleri;
- Elma 1 Kg
- Toz Şeker 1 Kg
- Su 4 Su Bardağı
- Tarçın 1 Tatlı Kaşığı
- Limon ½ Orta Boy
Elma Reçeli uygulama aşamaları;
Elma Reçeli;
- Elmalar soyulur ve küçük parçalar hâlinde (macéedoine) doğranır.
- Tencerede şeker ve su ile kaynamaya bırakılır.
- Kaynamaya başlayınca tarçın ilave edilir.
- Kaynayan reçele kıvamının tamam olduğuna kanaat getirilince altını kapatmadan 2-3 dakika önce limon suyu ilave edilir.
Paylaş
Rus Mutfağı Reçeller ve Marmelatlar Elma Reçeli
Dağ Çileği Reçeli
Benzer Tarifler
Kuşburnu Gorovası (Marmelat); Yabani olarak yetişe...
Domatesler yıkanır, kabukları soyulur, çekirdekleri atı...