Amerikan Mutfağı
Amerikan Mutfağı ; Amerika Birleşik Devletleri'nde (ABD) yaşayanlara özgü bir mutfaktır.
ABD'de yaygın olan pişirme stilleri, diğer Batı ülkelerindekilerine benzer. Buğday, ABD'de kullanılan ana tahıl bitkisidir.
Geleneksel Amerikan mutfağında hindi, ak kuyruklu geyik eti, patates, tatlı patates, mısır, kabak ve akçaağaç şurubu gibi malzemeler kullanılır; bunların hepsi Amerikan yerlileri ve ilk Avrupalı göçmenleri tarafından işlenirdi.
Mangalda yavaşça pişirilen domuz ya da dana eti, crab cake, patates cipsi ve damla çikolatalı kurabiye, Amerikalılara özgün yemek stilleridir. Soul food, Afrikalı köleler tarafından geliştirilen bir mutfak ve özellikle ABD'nin güneyinde popülerdir, lakin ABD'nin diğer yerlerinde yaşayan Afrikalı Amerikalılar arasında da sıkça rastlanır.
Louisiana kreyol, Cajun ve Tex-Mex gibi senkretik mutfaklar, özgü oldukları bölgeleri için büyük önem taşırlar.
Krema, vanilyalı dondurmada anlatıldığı biçimde hazırlanır. Bir k ...
Pudraşeker ile yumurtalar mikserde 60 saniye kadar çırpılır. Bu s ...
Salami ince ince dilimleyin. Sosisleri küçük dograyin. Sogan, sar ...
Peyniri ince dilimler şeklinde kesin. Domatesleri yıkayıp ince in ...
Soganlari ve sarmisagi, dilimlenmis havuçlarla birlikte tereyagin ...
Dünya Mutfakları Amerikan Mutfağı Dondurmalar çikolatalı Dondurma Tarifi çikolatalı, Dondurma, Tarifi,