Amerikan Mutfağı

Amerikan Mutfağı ; Amerika Birleşik Devletleri'nde (ABD) yaşayanlara özgü bir mutfaktır.

ABD'de yaygın olan pişirme stilleri, diğer Batı ülkelerindekilerine benzer. Buğday, ABD'de kullanılan ana tahıl bitkisidir.

Geleneksel Amerikan mutfağında hindi, ak kuyruklu geyik eti, patates, tatlı patates, mısır, kabak ve akçaağaç şurubu gibi malzemeler kullanılır; bunların hepsi Amerikan yerlileri ve ilk Avrupalı göçmenleri tarafından işlenirdi.

Mangalda yavaşça pişirilen domuz ya da dana eti, crab cake, patates cipsi ve damla çikolatalı kurabiye, Amerikalılara özgün yemek stilleridir. Soul food, Afrikalı köleler tarafından geliştirilen bir mutfak ve özellikle ABD'nin güneyinde popülerdir, lakin ABD'nin diğer yerlerinde yaşayan Afrikalı Amerikalılar arasında da sıkça rastlanır.

Louisiana kreyol, Cajun ve Tex-Mex gibi senkretik mutfaklar, özgü oldukları bölgeleri için büyük önem taşırlar.

Çikolatalı Dondurma

Krema, vanilyalı dondurmada anlatıldığı biçimde hazırlanır. Bir k ...

Vanilyalı Dondurma

Pudraşeker ile yumurtalar mikserde 60 saniye kadar çırpılır. Bu s ...

Kremalı Kahve

Nescafe, toz şeker ve jelatini bir bardak sıcak suda eritin. Haz ...

Mücver Burger

Kinoları paketteki yönlendirmelere göre tuz ekleyerek yaklaşık 14 ...

Amerikan Usulü Pirinçli Güveç

Salami ince ince dilimleyin. Sosisleri küçük dograyin. Sogan, sar ...

Biftek Marengo

Biftek filetosu seritlerini yagda kavurun. Kiyilmis soganlari ila ...

Domatesli Dil Peynirli Hamburger

Peyniri ince dilimler şeklinde kesin. Domatesleri yıkayıp ince in ...

Sosisli Pilav

Sosisleri ince ince dilimleyerek 1 kasik margarin ilave ettiginiz ...

Trüf Burger

Burger malzemelerinin hepsini karıştırın 1 parmak kalınlığında bi ...

Tavuklu ve Körili Pilav

Soganlari ve sarmisagi, dilimlenmis havuçlarla birlikte tereyagin ...

12... 9 »

Dünya Mutfakları Amerikan Mutfağı Dondurmalar çikolatalı Dondurma Tarifi çikolatalı, Dondurma, Tarifi,