Kurabiyeler
- Kurabiyeler ; Kurabiye (Arapça: قرابیه,Qurabiyə, Farsça: قرابیه, Türkçe: Kurabiye, Yunanca: Κουραμπιές, Kourabiedes,) un, yağ, badem, fıstık, fındık, kakao gibi malzemelerle yapılan bir çeşit bisküvidir.
- Türkçeye Arapça “kureybiyye” kelimesinden türeyerek giren kurabiye aslen Felemenkçe kökenli bir kelimedir.
- Felemenkçe'de küçük çörek anlamına gelen koekje (koekie) kelimesi Kuzey Amerika'ya göç eden Hollandalılar tarafından İngilizce'ye kazandırılmıştır.
Tuile-Tulip
Fırını 180 dereceye ayarlayınız
Oda ısısındaki tereya ...
Makaron
Makaron hamuru için bademin çekilmesiMakaron hamurunu h ...
Badem Unu Kurabiyesi
Badem içleri, kabuklarını çıkarmak amacıyla bir tencere ...
İsviçre Merengi
Benmari olarak kullanmak üzere büyük sos tenceresine su ...
Alman Usulü Ponçik
Mayayı, sütün yarısı içinde eritin. Unu Karıştırma Kabı ...
Viyana Kurabiyesi
Yumuşamış margarini bir kapta parçalara bölerek yumurta ...
Brandy Snaps
Fırını 190 dereceye ayarlayınız.
Birkaç adet fırın te ...
Peynirli Kurabiye
Un elekten geçirilerek yoğurma mermerinin üstüne dökülü ...
Halep İşi Un Kurabiyesi
Tereyağı porselen bir kâsenin içine konur Üstüne 3 kahv ...
İtalyan Merengi
İtalyan Merengi'ni yaparken 118 derece şeker şurubu kul ...
12... 12 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Kurabiyeler
