Filipinler Mutfağı

Filipinler Mutfağı ; yerel yemekler ile, Çin, Endonezya, Malezya ve İspanyol yemeklerinin bir karışımıdır.

Popüler yemekler arasında "adobo", "pancit", "lumpia", "sinigang" ve "halo-halo" vardır.

Filipinler’de yoğun tatlar ve zengin yemekler yaygındır.

Bolca patis veya balık sosu, soya sosu ve şeker kamışı sirkesi kullanımı yiyeceklere tat vermektedir.

Pirinç, bu mutfakta temel bir üründür. Tavuk eti ve domuz eti de favori ürünlerdir.

Sinigang

"Yahniye ekşiliğini ise yapımında kullanılan demirhindi vermekted ...

Kare Kare

Sığır etini yumuşayana kadar kaynatın. Kenara koyun. Et suyunu r ...

Mangostan

Güney Asya ülkelerinde, özellikle de Endonezya mutfağında çokça t ...

Kalamondin (Citrus Mitis)

Mandalina ve kumkuat arasında bir bitkidir.Neredeyse tüm yıl boyu ...

Halo Halo

"Tropikal bir plaj tatlısı olan halo halo bir bardakta servis ...

Chicken Adobo

Bir tencereye sıvı yağı alın ve ısıtın. Tavuk butlarını ve bage ...

Lumpia

Havuçları rendeleyin ya da çok ince uzun çubuklar halinde doğray ...

Kinilaw

Balıklarınızı yıkayıp temizleyin.Balıklarınızı pulları ve kemikle ...

Dünya Mutfakları Filipinler Mutfağı Et Yemekleri Sinigang Tarifi Sinigang, Tarifi,