Filipinler Mutfağı
- Filipinler Mutfağı ; yerel yemekler ile, Çin, Endonezya, Malezya ve İspanyol yemeklerinin bir karışımıdır.
- Popüler yemekler arasında "adobo", "pancit", "lumpia", "sinigang" ve "halo-halo" vardır.
- Filipinler’de yoğun tatlar ve zengin yemekler yaygındır.
- Bolca patis veya balık sosu, soya sosu ve şeker kamışı sirkesi kullanımı yiyeceklere tat vermektedir.
- Pirinç, bu mutfakta temel bir üründür.
- Tavuk eti ve domuz eti de favori ürünlerdir.
Güney Asya ülkelerinde, özellikle de Endonezya mutfağında çokça t ...
Sinigang; 2 çay kaşığı bitkisel yağı büyük, derin bir tencerede o ...
Kare Kare; Sığır etini yumuşayana kadar kaynatın. Kenara koyun. E ...
Mandalina ve kumkuat arasında bir bitkidir.Neredeyse tüm yıl boyu ...
Halo Halo; Kaong (tatlı hurma meyvesi), macapuno (rendelenmiş h ...
Chicken Adobo; Bir tencereye sıvı yağı alın ve ısıtın. Tavuk butl ...
Lumpia; Havuçları rendeleyin ya da çok ince uzun çubuklar halinde ...
Kinilaw; Balıklarınızı yıkayıp temizleyin.Balıklarınızı pulları v ...
Yemek Tarifleri Filipinler Mutfağı
