Günlük Yemek Menüsü

Asıl rengi sarı olduğu halde, bir ölçü pastisin üzerine yaklaşık ...

Ekmeklerin kenarlarini kesin. Üzerlerine tereyagi sürün. Tereyagl ...

Güneş istediği için temmuz-ağustosta yapılır. Zaten malzemeler de ...

Mısır unu, un, tuz, karabiber, şeker ve kabartma tozunu karıştırı ...

"Hatay yemeklerinde, mezelerinde yalnızca taze yoğurt kullanmıyor ...

Süt ve yumurta karıştırılarak içerisine baharatlar ilave edilir.E ...

Bulguru ayıklayıp, yıkayıp bol suda bulamaç gibi oluncaya kadar k ...

Bildiğiniz usulde hazır kahveyi hazırlayıp, içine toz şekeri ilav ...

Gül Şurubu; Bahçede açan güller toplanır, bir kavanoza ya da ...

Muz dilimleri, bal, tarçın, yağsız yoğurt ve sütü blenderda çırpı ...

Domatesleri enine ikiye kesin. Çekirdeklerini çıkartın. kabukları ...

Hamburger ekmeklerine tereyağ sürün.Tavuk kıyma, panko ekmek kırı ...

Bir özel gün lezzeti olmasa da kış için yazdan hazırlanan, kışlık ...

Püf Noktası;Orta boyutlarda olan palamutun pullarını ve içini tem ...

Bonfileleri iyice döverek inceltin. Soğanı rendeleyip suyunu sıkı ...

Eti döner gibi ince ince kasabınıza kıydırın. Teflon tavaya hafif ...

Adını, Maraş Pazarcık yöresinde yaşayan bir aşiretten alan Atmalı ...

Bu serinletici salatayı haşlanmış taze patates yada taze ekmek ve ...

Ince dogranmis Hindi filetoyu sote edin.Içine mantar ve un ilave ...

Sade Dövme Pi̇lavı (Keşkek, Keşke’aşı); Bir tencereye, 1 su barda ...

Ön hazirlik olarak pirinci tuzlu suda en az yarim saat bekletin. ...

Lâhmacun; İçin hazırlanışı:Bol kuyruklu lâhmacun yumuşak olu ...

Öncelikle pide içlerini hazırlayın. Bunun için, kıymayı margarind ...

1/2 kg un, 30 gr bira mayası, 1 kaşık tuz ve yeteri kadar ılık su ...

Etli Soğan Dolması;Soğanların baş kısımları kesilir ve kabukları ...

Bir gece önceden temizlenmiş ve suda bekletilmiş fasulyelerin suy ...

Taze fasulyeleri temizleyip 2 cm'lik parçalar halinde doğrayın. H ...

Etli Yoğurtlu Patlıcan Musakkası; 1 kg patlıcan yıkanır, baş kısı ...

Pastırmalı Omlet; Pastırmalar çok ince doğranır.Yumurtalar b ...

Çılbır; Birçok yöre mutfağında da karşımıza çıkan Çılbır, Bursa m ...

Derince bir porselen kâsenin içine 4 su bardağı un ve 1 su bardağ ...

Peyniri çatalla ezin, maydanozu ve dereotunu ince ince kıyın, pey ...

Yufkayı düz bir zemine serin. Yufkanın yarısına yarım su bardağı ...

Un ve suyu bozadan biraz katı kıvamda yoğurun.Birkaç saat bekleti ...

Haşlanmış börülceler merdane ile iyice ezilir.Börülce, toz şeker ...

Yumurta beyazını ve limon suyunu çırpıcı ile çırpınız. Yumurta ...

Spagettiyi paketin üzerindeki tarife göre haslayin. Domatesleri r ...

Çorum merkezin iftar yemeğidir. Nasıl ki; İskilip’te her ramazan ...

Krema için önce sütü sekerle birlikte kaynatin. Bademleri ve vani ...

Yoğurt, tuz, mahlep, tozşeker, un, kabartma tozu ve margarini kul ...

Açılmış pasta hamurunu pişirme kağıdı kaplı tepsiye koyun. Hamur ...

Yaklaşık 23 cm çapındaki bir turta kalıbının içi önce bolca yağla ...

Fıstık Ezmesi; Maraş fıstık ezmesi belirli ölçülerde su ve ş ...

Tereyağını küçük bir tavada eritin.Strudel hamurlarını çalışma te ...

Yukarıdaki gereçlerle yarım ölçü yaprak hamuru ( milföy) hazırlay ...

Tereyagini eritin. Un ve irmigi bu yagda kavurun. Rengi biraz koy ...

Kuru meyveleri yıkayıp tencereye alın.Suyunu koyarak orta ateşte ...

Armutları saplarına zarar vermeden soyun ve çekirdeklerini oyacak ...

Portakalın kabuğunu ince bir rendeyle rendeleyin.Portakalları büt ...

Şeker, un, limon kabugu rendesi, yumurta sarılarını bir tencereye ...