Günlük Yemek Menüsü

Sunum: Bardağa ahududu şurubu (ya da likörü) konur ve b...

Bir Çerkez yemeği olan haluj için mısır ununa çok az be...

Potage Borscht;Sebzeleri yıkayıp temizleyin, soyun ve j...

Gerekli araç ve gereçleri hijyen kurallarına uyarak haz...

Patatesleri ve havucu aynı tencerede haşlayalım. Sıcak ...

Kuşbaşı doğranmış etleri basınçlı tencereye koyun.Eti b...

Bir sürahiye 2 bardak şekeri koyun. 1 kg. portakalın su...

Cilveli kahve, sunumu ve tüketiliş şekliyle diğer kahve...

Limonların suyunu sıkın. Suyu katıp karıştırın.Nane yap...

Alaçam’ın yağlı koyun peynirinin daha çok bilindiği ve ...

Domatesin kabukları soyulur ve çekirdekleri alındıktan ...

Hamburger ekmeklerine tereyağ sürün.Dana kıymayı ve pan...

Ispanak köklerini, kökten başlayıp 7-8 cm uzunluğunda k...

Midye içlerini temizleyip yikadiktan sonra kurulayin. T...

4 dilim bifteği uzunlamasına üç parçaya kestikten sonra...

Et, süt, ayiklanmis sarmisak ve sogan, karabiber ve tuz...

Kaba Köfte; Yağsız kıyma içine irmik veya kevgirde...

Ciğer küçük parçalar halinde suyu çekene dek kavruldukt...

Hindi gögüs parçalarini döverek inceltin. Kimyon, toz k...

Bulgur Lâpası; Bir tencereye 1 fincan yemeklik yağ alın...

Pirinçleri, havuclari, misiri ve bezelyeyi haşlayalım. ...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi inc...

Bıçakarası, süt danasından yapılıyor. Burada koyun yaln...

Hamur yağlanan kalıba yayılır.Üstüne sos sürüldükten so...

Mantarlari temizleyip kök kisimlarini kesin. Çuku yerle...

Kuru fasulyeleri bir gece veya 6-8 saat önceden yıkayıp...

Maydanozu kök tarafindan 1 cm kadar kesip canlanmasi iç...

Şalgamları yıkayıp, bir tencereye. dizin.Üzerlerini aşa...

Kabaklari yikayip, rendeleyin. Teflon tavaya 1 çorba ka...

Kıymalı Yumurtalı Ispanak; Ispanaklar iyice yıkand...

Bütün malzemeler bir kapta karistirilir. Yavas yavas un...

Bir kapta beyaz peynir, lor peyniri, kaşar peyniri, inc...

Cevizli Lokum; Listede  yer alan malzemelerle birl...

Önce 4 tatlı kaşığı şekeri yağsız, yapışmayan bir tavad...

Erikleri ikiye keserek çekirdekleri çıkartın. Un, kabar...

Fırını 100 dereceye ayarlayınız. Unu, pudra şekerini ...

Hengel; Hamur yoğrulur dört eşit parçaya bölünür un yar...

Bir kapta un, tuz ve suyda hamuru yogurun. Üzerine temi...

Malzemeler yumurta hariç bir kapta alabildigi kadar un ...

Derin bir kasede un, kuru maya, tozşeker ve tuzu karışt...

Un, pudra şekeri ve tereyağı karıştırılır.Yumurta, kaba...

20-23 cm çapında bir kek kalıbının içi yağlanır. Kayna...

Dövülmüş buğdayı haşlayın.Suyunu çekip de pişince şeker...

Maraş Dondurması; "Dondurma serinletici bir tatlı ...

Ekmek kadayıfları sırt sırta verilerek geniş bir tepsiy...

Un sararıncaya kadar kavrulur.Üzerine bir kase pekmez e...

Kaynayan suya yıkanan kuru kayısıları atın ve 5 dakika ...

Mevsim meyvelerinden meyve salatasını hazırlayın. Meren...

Şeftalileri soyduktan sonra ortadan bölün daha sonra d...

Badem sütü ve soya sütü bir tencereye alınıp kaynatılır...