Günlük Yemek Menüsü

Orijinal Kvas çavdar ekmeğiyle yapılsa da, buğday ya da...

Un ve kabartma tozunu elekten geçirin. Acıbadem kurabi...

Patates ve havucu küp seklinde dograyin. Ince dogranmis...

Tereyağını ezip macun kıvamına getirin, hardalı da ilav...

Havuç ve patatesleri temizleyip diri kivamda haslayin. ...

Firini 180 derece isitin. Bir firin tepsisini hafifçe y...

Buz, bir bez icinde dövulerek parcalanir. Servis bardag...

Kahveyi bir bardak su ile kaynatıp tülbentten süzün. Çı...

Menekşeleri tozşeker ile birlikte şekere rengi çıkıncay...

Mangonun kabuğunu soyun ve küçük parçalar haline getiri...

Bütün bu malzemeyi kısık ateşte arada bir karıştırarak ...

Dört dilimi pişirme kağıdıyla kaplı tepsiye koyun. Her ...

Taze sarmısakları ayıklayıp yıkayın ve çok irilerini do...

Karidesleri ayıklayıp tuz, karabiber ve az miktarda una...

Bir yemek kaşığı yağ, kıyılmış mantar ve yemeklik doğra...

Arap yemeği olan bir çeşit kebap. Kuzu döş tuz ile iki ...

Öncelikle bir gece önceden 1 su bardagi nohutu derin bi...

Tereyağı orta boy bir tavada, orta ateşte eritiniz. Yağ...

Hindi temizlenip yıkanır.Sıvı yağ, tuz ve salça iyice k...

Lolaz yıkanır, bir tencereye konur, üzerini kaplayacak ...

Dolmalık fıstığı, pirinci ve kuş üzümünü tereyağında ka...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi inc...

Malay; Suyu kaynatınız.Kaynadıktan sonra içine tuz...

Önce hamuru hazırlayın. Karıştırma Kabı'na unu koyun. O...

Kayisilari aksamdan suda bekleterek yumusatin. Diger tü...

Isaltığımız kuru fasulyeleri yıkayıp orta ateşte kaynat...

Sosu hazirlayin: Yogurdu zeytinyagi ve limon suyuyla bi...

Geniş bir tencereye 1 tatlı kaşığı sıvı yağı alın. Küp ...

Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın.Küçük fırın tepsisini...

Bes yumurtayi kati olarak kaynatip, kabuklarini soyun ...

Kalın kabuklu ve büyükçe bir portakal yıkanarak kabuğu ...

Önce harcını hazırlayın.Eğer peynirli yapacaksanız, bir...

Önce iç harcımızı hazırlayalım. Bunun için kabak ve hav...

Önce bulgur unu elek yardımıyla elenir. Soğanlar çok in...

Oda sıcaklığında yumurta ve margarini birlikte çırpın. ...

150 gr iç badem, kabukları soyulmak ü-zere bir kaba kon...

Spaetzle; Un bir kaba konur, ortası açılır, yumurta, un...

Düşbere; Geniş bir kasede un, tuz ve suyu karıştırıp, y...

HAMURUN HAZIRLANISI Erimis margarinin içerisine su ve ...

BİR kapta hamur için, sıvıyağ, 1 çorba kaşığı margarin,...

1/2 çay bardagi sivi yagi, 2 yumurtayi ve sekeri çirpin...

Yağı, tereyağını, yumurtayı, sütü ve vanilya özünü bir ...

Toz şeker ve üzerini kapatacak kadar su bakır kazanda s...

Iki buçuk su bardagi sütü ve uzunlamasina ikiye ayirdig...

Su, şeker ve limon suyu ateşe konur, kaynamaya başladık...

1 kg. Şekere, 2 su bardağı su konur ve kaynatılır. Üzer...

Kuru Kayısı Hoşafı; Kayısılar bol suda iyice haşla...

Emlaların çekirdek kısmını oyacakla çıkartın. Elmaların...

Vişneler yıkanır, suyu süzülür, çekirdekleri çıkarılır....

Yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırın. Yumurta sar...