Günlük Yemek Menüsü

Garnitür: Bardağın ağız kısmına tuzla gerdanlık çekilec...

Chicken Liver Pâté (Tavuk Ciğeri Pate) Tavuk ciğer...

Borsch Çorbası; Bir tencerede kemikli dana eti, bü...

Dikdörtgen kek kalibini sivi yagla yaglayin ve yagli ka...

Dili süzüp, tartın. 500 g. başına 30 dak. pişirme süres...

Semizotları yaprak yaprak ayıklanır.İnce doğranan soğan...

Yarısına kadar buz dolu shaker içine tüm malzemeyi dold...

Kahveyi hazırladıktan sonra ufak bir tencereye koy, üze...

İki kilogram vişneyi yıkayarak saplarını ayıkladıktan s...

Alaçam’ın yağlı koyun peynirinin daha çok bilindiği ve ...

Sarimsagi ince ince kiyin mayonez ve kremayi çatalla ka...

Dört dilimi pişirme kağıdıyla kaplı tepsiye koyun. Her ...

Kabak Turşusu; Turşu için ince ve küçük kabaklar s...

Elinizi palamutların yüzeyinde gezdirip kılçıklarını ko...

Yemeğin Yapılışı;Kuşbaşı doğranmış kuzu eti kavrularak ...

Eti bir kaba koyun. Soğanları, domatesleri, tuzu, biber...

Dana etini, soğanı ve cevizi kıyma makinesinden geçirin...

Önce, fırınınızı orta sıcaklığa (200 C) getirip, ısıtın...

Cevizli Tavuk;  Bir bütün tavuk (derisi ile birlik...

Mercimeği bol suyla yıkayıp, süzdürün. Üzerine 1-2 parm...

Kinoalar yıkanıp süzülür.Sarımsak, soğan, biber ve doma...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi inc...

Ekmeklik hamur dikdörtgen şeklinde açılır.İçine yağ ile...

Pizza hamurlarını paketin üzerindeki tarife göre hazırl...

Kiymayi bir tencerede, kisik ateste kendi biraktigi suy...

Kuru fasulye kullaniyorsaniz 1 gece önceden suda beklet...

Karnabaharı temizleyip yıkadıktan sonra limonlu tuzlu s...

Patlıcan Silkme; Patlıcanlar alacalı soyulur. Dörde ayr...

Bir tavaya zeytinyagini koyun. Dogranmis sogani içine e...

Pekmezli Yumurta; Tavada yağ eritilir.Üzerine pekmez il...

Hamuru 30- 40 dakika dinlendiriniz.Hafif unlanmış tezgâ...

Ayıklanıp yıkanan ıspanak tencereye konup haşlanır. Ken...

Hamuru hazırlamak için unu ve tuzu ılık bir yoğurma kab...

Un, su, maya ve tuzu karıştırın. ½ dakika sonra zeytiny...

Erikleri ikiye keserek çekirdekleri çıkartın. Un, kabar...

Yumurta beyazını ve limon suyunu çırpıcı ile çırpınız. ...

Sütlaca benzetilen yemek adını ana malzemesi ve işlenme...

Mantımızı haşlayalım(mantımızda oluşan köpük gidene kad...

Süt şeker ve un koyu bir muhallebi kıvamına gelinceye k...

Patatesleri haslayip kabuklarini soyun ve çatalla ezin....

Pirinç, şeker ve yumurtayı orta boy bir kaseye koyun. B...

Tereyağını ufak parçalar halinde kesin.Tuz ve soğuk su ...

Bir puding kalıbım margarinle yağlayın. Üzerine galeta ...

Kavunu ayıklayıp bastırarak süzgeçten geçirin. ( 2 bard...

Yag, pudra şekeri, tuz ve karbonatı tahta bir kaşıkla k...

Taze peynir yapımı sırasında hazırlandığı için bahar ta...

Antepfistıklarının yalnızca kırılmışlarını biraz su i...

Elmaları dilimleyip yağlanmış fırın kabının dibine döşe...

Dut Reçeli; Siyah ya da beyaz dut, ya da Urumu Dut...

Pirinci, süt ile pisirdikten sonra kavun suyunu ilave e...