Günlük Yemek Menüsü

Kategori :Yemek öncesi ve sonrasıGarnitür : ..................Bar ...

Patates iyice yıkandıktan sonra bir kalay veya alüminyum kâğıdına ...

Süzme yoğurtla yapılırsa daha iyi, tatlı olur. Yoğurdu un ve tuzl ...

Süt, yumurta, un ve tozşekeri iyice karıştırarak krep hamuru hazı ...

Ispanak (pazıyı veya pancarı) önce yıkayıp, bir parmak kalınlığın ...

Fırınlanmış bayat ekmekler, robotta çekilir ve elenerek bayat ekm ...

Hepsini birlikte temiz bir kapta iyice karıştırınız Şeker tamamen ...

Kahveyi uzunca bir bardağa koyun. Dondurmayı içine atın. Onun üze ...

Limonlarin suyunu bir kaba sıkın. Kalan kabukları ayrı bir kaba a ...

İlk önce sütü sağarım. Eskiden davar vardı, şimdi maldan alı ...

Yöre mutfağında önemli bir yeri olan ve kış mevsiminde salçayla b ...

Dört dilimi pişirme kağıdıyla kaplı tepsiye koyun. Her birine bir ...

Bir özel gün lezzeti olmasa da kış için yazdan hazırlanan, kışlık ...

İç midyeleri yıkayarak süzünüz.Bir tencereyi ocağa koyup ısıtınız ...

Kuzu kaburgasını haşlayınız. Kuzu kaburgası haşlanırken içli pi ...

Kereviz yaprağı ve maydanoz irice doğranır. Havuçlar küçük parçal ...

Pirinçle sade bir pilav yapin. Diger tarafta köfteyi yapmak için, ...

Tavuk ciğeri, kuzu böbreği, soğan ve yeşil biberlerin şiş çubukla ...

Etin üzerine biraz yağ ve tuz eklenip kavrulur. Ayrı bir yerde pi ...

"Yörenin en fazla beğenilen bir diğer pilavı olan mercimekli in ...

Bir tencereye 2 kasik soya yagini koyup pirinci ekleyin. Pirinçle ...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi ince kıyın. S ...

Maya, tozşeker, ılık su veya süt ile birlikte eritilir. Unun orta ...

Unu hamur tahtasına eleyip ortasını açtıktan sonra, 2 çorba kaşığ ...

Patlıcanların kabuğu alaca olarak soyulur, sapları kesilip atılır ...

İnce ince doğranmış soğan ile yağ iyice kavrulur. Kavrulduktan so ...

Mayonezli Havuç Salatası uygulama aşamaları;Oncelikle havuclar iy ...

Etli Ekşi̇li Pancar; Nohutlar akşamdan ıslanır.Pancar sapları iyi ...

Yumurtaları tek tek çırparak tereyağı ile yağlanmış teflon tavada ...

Ezilmiş sarımsak ve yoğurdu iyice karıştırın ve bir kenara alın.Y ...

Ceviz ve kayısıları bıçakla kıyın. Bir kaba unu eleyin. Ortasını ...

2 su bardağı su, zeytinyağı, tuz ve un karıştırılıp normal hamur ...

Mayayi unun üzerine döküp karistirin. Toz seker, sekerli vanilin, ...

Un, tuz, şeker ve kuru mayayı geniş bir kapta karıştırınız. Oda ...

Jamaika Noel Keki; Büyük bir kapta tereyağı ve şeker hafif bir kr ...

Yumurta ve şekeri iyice çırpın.Ceviz, tarçın, un ve kabartma tozu ...

Erişteleri kaynayan suda haşlayıp süzün.Başka bir tencerede kavur ...

Yufkayı en ucundan başlayarak sıkıca yuvarlayın.3-4 cm kalınlığın ...

Temizlenmiş çileklerin üzerine limon suyu ve likör katıp ezerek p ...

Unu, yoğurdu, zeytinyağını, margarini, karbonatı ve tuzu iyice ka ...

Yumurta sarısı, oda ısısında bekletilmiş margarin, un, şeker ve t ...

Pirinci suda hafif haşlayıp suyunu süzün. Derin bir kabın içinde ...

Kestanelerin kabuklarını soyun ve iç kabukları ayrılıncaya kadar ...

Şeftaliler bol suda iyice yıkandıktan sonra, kabuğu soyulur ve gü ...

Margarini bir kapta sıvı yağın içind eeritin.Ocaktan alın.Yufkala ...

Lezzetli bir peynir helvası için en uygun zaman şubattan eylül so ...

Vişneleri yıkayıp süzdürün.Tencerede suyu kaynatın.Su kaynayınca ...

Fırını 175°C’ye ısıtın.Kayısıları 6 -8 parçaya bölecek şekilde do ...

İncirleri iyice yıkayın. Bir kilo inciri bir su bardağı su ile ha ...

Börülceler iyice haşlanır.Süt, şeker ve yumurta sarıları tencered ...