Günlük Yemek Menüsü

İçinde değişik otlar ve kinin bulunur....

Terrine kabına pişirme folyosu döşeyin, folyoyu döşerke...

Rokalari temizleyip, yikayin. 4 Su bardagi su ile hasla...

Gerekli araç ve gereçleri hijyen kurallarına uyarak haz...

Havuçlar yikanip soyulduktan sonra tuzlu suda haslanir....

Su, şeker ve limon ocakta kaynatılıp şerbet yapılır.Ekm...

Kategori :Yemek öncesi ve sonrasıGarnitür : Limon dilim...

Nescafe, toz şeker ve jelatini bir bardak sıcak suda er...

Bir sürahinin dibine bir parmak kadar nar suyu, bir çay...

Mutfak robotu veya blenderda; yoğurt, süt, hindistan ce...

Malzemeleri iyice karistirin. Yesil salata üzerine gezd...

Dört dilimi pişirme kağıdıyla kaplı tepsiye koyun. Her ...

Biber Turşusu; Her aile isteklerine göre değişik ...

Çirozlar ızgara orta ateşte kızartılır.Sonra başları ko...

Bir gece önceden suda beklettiğiniz buğdayların suyunu ...

Kuzu kolu yikayip firin tepsisine yerlestirin. Üzerine ...

Kaba Köfte; Yağsız kıyma içine irmik veya kevgirde...

Önce fırınınızı orta sıcaklığa getirip (200 C) ısıtınız...

Fırında Tavuk; Tavuklar yıkandıktan sonra iri parç...

"Yörenin en fazla beğenilen bir diğer pilavı olan mer...

Sogani kiyin, sivi yagda pembelestirin. Pirinci ilave e...

Sütü ısıtın.Maya, şeker ve tuzu sütün içinde eritin.Sıv...

Kis hamuru için bir kapta unu ve tuzu karistirin. Marga...

Önce hamuru hazırlayın. Karıştırma Kabı'na unu koyun. O...

Kofikleri sicak suda islatip çikarin. Bir kapta suyunu ...

Feijoada (Siyah Fasulye); Fasulyeler bir tencereye alın...

Roka, zeytinyağı, limon ve tuzu marineleyip tabağa alın...

Bamya ve limonun yarisini bütün olarak az suyla haslayi...

Dana jambon ‘u kürdan gibi doğrayın.Bir tavada 2-3 daki...

Pezik turşusu pancar saplarıyla yapılıyor. Adı turşu ol...

Kabuklarının çıkarılması gereken 220 gr iç badem, bir t...

Hamur yoğrulup açılır veya hazır alınır. Bir bardak yoğ...

Bu malzemeleri bir kap içinde karıştırdıktan sonra kabı...

Belemir Otlu Köy Ekmeği; Ekşi Mayanın Hazırlanması :Bir...

ÖNCELİKLE tozşeker ve yumurtaları 3-4 dakika çırpın. Sü...

Margarini eritmeden içine sıvıyağ ve yoğurdu katıp karı...

Önce suyunu kaynatiyorusunuz yagini ve tuzla birlikte k...

Unun ortasını açalım. Yumurta, su ve tuzla birlikte ser...

Krema için önce sütü sekerle birlikte kaynatin. Bademle...

Un ve mayayi karistirin. 1 yumurta, margarin, tuz, seke...

Un, pudra şekeri ve tereyağı karıştırılır.Yumurta, kaba...

Yumurtaları tuzla çırpın. Yoğurt, erimiş, soğutulmuş ma...

Dövülmüş buğdayı haşlayın.Suyunu çekip de pişince şeker...

Bir tencereye tozşeker konur. Üzerine salep serpilir ve...

Yukarıdaki gereçlerle yarım ölçü yaprak hamuru ( milföy...

Üzüm pekmezi (şimdilerde tabii ki, şeker) ve limon tuzu...

Dut kurusundan bir avuç ayırın, kalanını tencereye alın...

Şekeri  su  ile  tencereye  koyup,&...

Taze Kayısı Reçeli; Olgun ama ezik olmayan kayısıl...

Kaynayan süte, sekeri ve biraz suyla ezilmis pirinç unu...