Günlük Yemek Menüsü

Garnitür: Saplı kereviz yaprağıBardak: Fancy kokteyl ba...

Bruschetta (İtalyan Antipasti);  Ekmek orta kalınl...

Taze sarımsakları temizleyip ince ince doğrayın. 3 taze...

Karideslerden 12 adetini kafaları ve kuyruğu üzerinde k...

Bir çeşit cacık olan sirke salatası, ana malzemesi sirk...

Küflü peynirle yapılan bir başka yemek ise Konya’da geç...

Cappuccino; Süt köpüğü veya süt ısıtılır. Bu esnada hav...

Kahveyi şeker ve kakao ile karıştırın. Buzdolabında soğ...

Akşamdan keçiboynuzlarını yıkayıp, süzdürün. Kuşbaşı do...

Tüm malzemeyi mikserle çırpın. Bardağa doldurduktan son...

Yagda salca kavrulur.Icine baharatlar eklenir.Bir mikta...

Ton ve mayonezi karistir. Icine limonu ekle. Tost ekmeg...

Fasulye ve karnabaharları yıkayıp, süzdürün. Tencerede ...

Midyeleri fırçayla akar su altında yıkayıp temizledikte...

Biberiyeyi ve sarımsağı doğrayın.Şiş tutucuyu monte edi...

Et kuşbaşı büyüklüğünde doğranır. Et ve kuyruk yağı, so...

Patatesleri haslayalim.Kabuklarini soyup rendeleyelim.S...

Çabuk ve kolayca hazırlanan sote dana ciğerini, kızartı...

850 ml.lik bir metal kalıbı soğuk suyla ıslatın ve buzd...

Patlicanlari dograyip, tuzlu suda bekletin. Sogani kusb...

Soganlari soy, yika, ince ince dogra, kiyma ve yagla te...

Lâhmacun; İçin hazırlanışı:Bol kuyruklu lâhmacun y...

Un, ufak ufak kesilmiş 100 gram tereyağı ve tuzu robott...

Peynirli malzeme için domateslerin çekirdeklerini ayikl...

Pirinci bol suda, suyunu değiştirerek yıkayınız. Sonra ...

İç kıymanın Hazırlanışı: Kıyma, az su ilavesiyle suyunu...

Domateslerin kabukları soyularak çekirdekleri çıkartılı...

Mantarlari isteginize göre dörde, ikiye bölün veya bütü...

Yumurtaları tek tek çırparak tereyağı ile yağlanmış tef...

Kıymayı bir kaba koyup, haşlanmış pirinç, tuz, biber ve...

Fıstık ve marmelat hariç tüm malzemelerle bir hamur yap...

Un, yumurta yoğurt, tuz ve ılık suyla kulak memesi yumu...

Fırını önceden 220 derecede ısıtın. 12 derin muffi...

Un, şeker, rendelenmiş limon kabuğu, ve mayayı karıştır...

Kuru üzümler şişmeleri için soğuk suyun i-çine konur (e...

Kurabiye; Yukarıdaki malzemeler iyice yoğruldukt...

Tencereye ölçülü et suyu veya su koyunuz.Su kaynayınca ...

Hingel ise büyük mantıdır. Büyükçe bir bardakla kesilir...

ÇİKOLATA ve sütü bir tencereye alın. Orta ateşte iyice ...

Derin bir kapta hamuru için gerekli malzemeyle, ele yap...

Yumurtaları 3 kaşık şekerle birlikte mikserde çırpın. K...

Önce turtanın hamuru hazırlanır. İlk iş o-larak 23-24 c...

Tatara (Üzüm Muhallebisi Pelemurşi); Bir tencereye üzüm...

Bir tencereye seker, vanilya ve yumurta sarisini koyup ...

Serbeti için: 4,5 su bardagi seker, 4,5 su bardagi su i...

Beyaz Helva; Bir tavada tereyağını eritiniz.Kısık ateşt...

Kuru elmaları sıcak suyun içinde 20 dakika bekletin.Son...

Oyacakla elmaların çekirdekleri ve bunların çevresindek...

Anjelikler ayıklanır ve iyice yıkanır.Diğer tarafta şek...

Kaymağı eritin ve unu ilave ederek un hafif pembeleşinc...