Günlük Yemek Menüsü

"Sarışın Dubonnet" diye anılan beyazı da pek çok kişi t...

Simit (köftelik bulgur); incecik doğranmış soğan, domat...

Patates hariç bütün sebzeleri ve maydanozu bıçakla doğr...

Süt, yumurta, un ve tozşekeri iyice karıştırarak krep h...

Bir tavaya zeytinyağının yarısı alınır.Soğanlar soyulur...

İnce bulgur ve bayat ekmek ılık su ile ıslatılıp kimyon...

Meyveleri irice doğrayarak bir tencereye alın.Üstüne çı...

Cezveye kahve ve şekeri koyun.Suyu ekleyip karıştırın.K...

Meyan Şerbeti (Mayam Şerbeti); Meyan şerbeti, meya...

Muzu soyun ve dilimleyin.Dilimlenen muzları, sütü, vani...

Bir kaba toz çemen koyup üzerine 2 parmak geçecek kadar...

Mini roll ekmeklerine tereyağını sürün.Dana kıymayı, pa...

Havuçları temizleyip halka halka dilimleyin. Sivri bibe...

Kremalı Balık; Balıklar limon suyu, sarımsak, soğan, tu...

Önceden ısınan tavaya tereyağını koyun ve eritin. Ardın...

Kuzu ve dana kıyması karışımıyla hamur yapılır.İki etin...

Albondigas (Soslu Köfte); Dana ve kuzu kıymaları birbir...

Önce fırınınızı orta sıcaklığa getirip (180 C) ısıtınız...

Bir piliç göğsünü iki parçaya ayırıp, kızgın bir tavada...

Soğanı, çarliston biberi ince kıyın. Sıvıyağda pembeleş...

Pirinci ayıklayın. Soğuk su ile üç su yıkayıp bulanık, ...

Soğanı, biberi, sarımsağı, domatesi doğrayıcıya koyup i...

Mayalı hamurda, oldukça büyük ve uzun formda yapılan Ay...

Mayayi ufalayın. Büyük bir kasede un ve mayayı karıştır...

Şalgamları soyup, yıkayın. Sap bölümlerinden karpuz gib...

Isaltığımız kuru fasulyeleri yıkayıp orta ateşte kaynat...

Tereleri yıkayıp, bir süzgece çıkarın. Domatesleri küp ...

Kabak, patates, fasulye, sivri biber, domates, soğan ve...

Peynirli Omlet; Peynirli Omlet; Önce peynirle...

Yıkanmış ıspanakları, soğanla birlikte 1.5 su bardağı k...

Derince bir porselen kâsenin içine 4 su bardağı un ve 1...

Yumurtaları bir yoğurma kabının içine kırın ve çırpın.T...

Unu hamur yoğurma kabına alın. Ortasını havuz şeklinde ...

Aydın Yenipazar’da çörek ya da fırın çöreği olarak bili...

Çikolatayi iri olarak rendeleyin. Öte yanda margarini, ...

Hepsi karıştırılır. Alabildiği kadar unla yoğurulur. Ku...

Penneyi 8-10 dakika haslayin. Tavaya zeytinyagi ve sari...

Sogani rendeleyin; kiymaya sogani, tuzu ve karabiberi e...

Patatesleri soyun, tuzlamadan haslayin. Süzün, ezin, so...

Maydanozu ve dereotunu ince ince kiyip peynirle birlikt...

Tart hamuru için tüm malzemeler karıstirılarak elde yog...

Haşlandıktan sonra kabukları ayıklanmış ve bir gün şuru...

Kestane şekerlemesi ezilerek püre haline getirilir ve p...

Boş krem karamel kaplarını derin dondurucuya koyup soğu...

Ön hazırlık olarak şerbeti hazırlayalım. Bunun için şek...

Düzce Fındıklı Tahin Helva; Üretim Metodu:Düzce Fındıkl...

Kuru meyveleri yıkayıp tencereye alın.Suyunu koyarak or...

Bütün meyveler yıkanır, kabukları soyulur.Küçük küpler ...

Şeftali Reçeli; Şeftaliler yıkanır ve kabukları so...

Nişastayı sütle (200 ml) karıştırın. Tencerenin içine k...