Günlük Yemek Menüsü

Kategori :Yemek sonrasıGarnitür : portakal dilimi, anan...

Simit (köftelik bulgur); incecik doğranmış soğan, domat...

Nohut ile göce 12 saat öncesinden ayrı ayrı kaplarda ıs...

Bir kasede yumurta ve yoğurdu çırpın.Yufkayı düz bir ze...

Patatesleri kaynatıp kabuklarını sıcakken soyduktan son...

Bayat ekmekler çok ince şekilde ufalanır.Ton balığı, kr...

Buz, bir bez icinde dövulerek parcalanir. Servis bardag...

Cilveli kahve, sunumu ve tüketiliş şekliyle diğer kahve...

Gül Şurubu; Bahçede açan güller toplanır, bir kava...

Çilekleri mutfak robotuna koyup, üzerine sütü ekleyin v...

Tüm malzemeler parçalayici robota (rondo) konulur ve pü...

Ekmeklerin kenarlarini kesin. Üzerlerine tereyagi sürün...

Kısa, ince yapılı. körpe ve çekirdeksiz patlıcanlar kul...

Balığın pullarını temizleyin.İnce takoz kesin.Bol yağda...

Bütün Et; Yumurta büyüklüğünde parçalara ayrılmış koyun...

Etleri bir tencereye koyup üzerlerini kaplayacak kadar ...

Bir kap içerisinde tüm baharatlar karıştırılarak yedi b...

Böbrekleri ikiye ayırıp üzerlerine birer çizik atın.Ter...

Hindi butun kemigini siyirip 4 porsiyon olacak sekilde ...

"Sebzeli ve otlu pilavları çokça olan Maraş mutfağının ...

Sivi yag ve margarinle birlikte bir bardak sehriyeyi te...

Domatesleri kaynar suya atıp kabuğunu soyun. Sebzeleri ...

Sogani ince kiyin. Kiymayi kavurup, sogan ve yagi ilave...

ilik suya bal ve tuz eklenir. Bal suyun icinde tamamen ...

Pırasa Dolması; Pırasaları suda haşlayınız.Soğuk suda s...

İç kıymanın Hazırlanışı: Kıyma, az su ilavesiyle suyunu...

Makarnayi haslayin. Suyunu süzüp üzerine sicak su dökün...

Tereyağını tencereye alıp eritin. Soğanı atın ve biraz ...

Balıkları ayıklayıp yıkadıktan sonra parçalara ayırıp b...

Katı haşlanmış yumurtaları uzunlamasına doğrayın. Halk...

Unu, 1 paket buğday nişastası ve 1 çay kaşığı kabartma ...

Un, yumurta, tuz ve su ile kulak memesi yumuşaklığında ...

Hamuru yoguracaginiz kaba erimis, sogutulmus margarin, ...

Kapçoni Mçkudi (Hamsili Ekmek); İlk olarak temizlenen h...

Yumurtaları tozşeker ile iyice çırpıp kalan malzemeyle...

Çukur bir kapta, oda ısısında bekletilmiş margarin, pud...

Makarnayı tarife uygun olarak haşlayıp süzün. Sos için;...

Hazırlamış olduğunuz mantıyı yağlanmış tepsiye aralıksı...

Tereyagini 50 gr sekerle çirpin. Yumurta sarilarini ekl...

Margarini'i oda ısısında bekletip yumuşatın. Unu hamur...

Un, pudra şekeri ve tereyağı karıştırılır.Yumurta, kaba...

Patatesleri kabuklu olarak haslayip soyarak rendeleyin....

Akşamdan nohut, kuru fasulye, buğdayı ayrı ayrı kaplard...

Pudraşeker ile yumurtalar mikserde 60 saniye kadar çırp...

Yumurta sarılarını ve eriterek soğuttuğumuz margarini b...

Margarini tencerede eritin ve fıstıkları, yakmadan, ren...

Öncelikle kuru yemişleri iyice yıkayın.Üzümlerin ve eri...

Muzları ayıklayıp bir tabağa yerleştirin. Üzerine krem ...

Bogurtlenlerin uzerine sekeri dokun.(Dilerseniz yarim 1...

Yumurta, portakal suyu, portakal kabuğu rendesi, vanily...