Günlük Yemek Menüsü

Bugün ne pişireyim? diye düşünmeyin.

Hergün tüm kategorilerden 50 farklı yemek tarifi sizleri bekliyor...

Aperatifler

Aperatifler; Şimdi aperatiflere örnekler verelim:SHERRY:Dünyaya G ...

Ayran Dovrambacı

Ayran Dovrambacı; Çukur bir kaba 2 kâse ayran ve 1 su bardağ ...

Beyin Çorbası

Beyinleri soguk suya birakin. Üzerindeki zari çikartip suyla ates ...

Biberli Peynirli Kanepe

Tost ekmeklerini kızartın ve üzerlerine tereyağı ve margarin sürü ...

Kuymak (Mıhlama)

Tereyagini tencereye koyun. Yag eridikten sonra misir ununu döker ...

Bayat Ekmekli Kısır

Bayat ekmek dilimleri el rendesinde veya robotta çok ince şekilde ...

Elma Şerbeti

Elmaların kabuklarını soyun ve derin bir tencereye ikiye bölerek ...

Buzlu Kahve

Kahveyi bir bardak su ile kaynatıp tülbentten süzün. Çıkan telvey ...

Menekşe Şerbeti

Menekşeleri tozşeker ile birlikte şekere rengi çıkıncaya kadar ha ...

Portakallı Süt

Portakal suyu ile sütü karıştırın. Buna şekeri ilave edin ve şeke ...

Domatesli Midyeli Sos

Ince dogranmış Soğan ve sarımsağı 2 kaşık yağla 4 dakika kavurun ...

Pastırmalı Hamburger

Hamburgerleri teflon tavada ısıttığınız zeytinyağında kızartın. T ...

Kuru Sebzeli Ekşili Turşu

Kuru Sebzeli Ekşili Turşu; Kurutulmuş patlıcan ve biberler y ...

Kalamar Tava

Kalamarlari Yikayip kuruladiktan sonra yarim parmak kalinliginda ...

Ragout

Fırını 200 dereceye ayarlayın.Bir güveçte margarini eritiniz, etl ...

Piliç Kebabı

Ön hazirlik olarak pilicin gögüs kismindaki derileri alip, atin. ...

Sultan Köfte

Kibrit Patates Hazırlanışı:Patatesler soyulur, rendeden geçiriler ...

Kuzu Böbreği Pilavlı

Büyük, derin bir tavada, tereyağ ve rafine yağı orta ateşte eriti ...

Ananaslı Tavuk

Tavugu iri parçalar halinde bölün, ananas suyu limon suyu tuz ila ...

Helise

Helise; Etler bir tencerede erime kıvamına dek haşlanır.Etler ten ...

Tel Şehriyeli Pilav

Pirinç 1-2 saat önceden islatilir. Bu sürenin sonunda yag tencere ...

Lahmacun

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi ince kıyın. S ...

Kıymalı Pide-Cantık (Bursa)

Hamurun hazırlanışı:Pizza un karışımını bir karıştırma kabına alı ...

Vejeteryan Pizza

Temel pizza hamuru hazırlarken ununa 1 çay kaşığı sarımsak tozu ...

Kablama Bi Banadora

Bouquet Garni:Pırasa, maydanoz sapı, kereviz sapı ve taze kekik e ...

Galacoş

Tırnak pideleri küp doğrayıp, üzerilerine sıvı yağ gezdirin ve 17 ...

Çökelek Salatası

Maydonoz, dereotu, yesil sogani ayiklayip bol suda yikayin, ince ...

Bakla Ezmesi

Baklalari süzüp soguk suda durulayin. Büyük bir tencereye koyup ü ...

Rulo Omlet

Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın.Küçük fırın tepsisini ayçiçeği ...

Yumurtalı Pazı Kavurması

Pazıları yıkayıp ince kıyın. Kaynar tuzlu suda sapları iyice yumu ...

Mozaik Bisküvi

1 su bardagi ilik, sekerli suyun içinde mayayi eritin, maya kabar ...

Kabaklı Yufka Böreği

2 adet orta boy kabağın kabuklarını soyup rendeleyelim. Rendelenm ...

Halvani

Bir başka Çerkez ekmeği olan “halwani” ise su kullanılmaksızın, y ...

Kapçoni Mçkudi

Kapçoni Mçkudi (Hamsili Ekmek); İlk olarak temizlenen hamsiler kı ...

Gazozlu Kek

Bir kek kalıbını margarinle yağlayın. Üzerine un serpin. Fırını 1 ...

Pudra Şekerli Köpük Kurabiyesi

Yumurtaların sarıları porselen bir kâseye alınır, tozşekerle iyic ...

Makaronya (Makarna) Tavası

Fırınınızı 180C'ye getirip ısıtın. Bir tencerede tuzlu su kaynatı ...

Wonton

"Wonton, Çin mutfağına özgü bir lezzettir. Çin mantısı, wonton yu ...

Rulo Pasta 2

Yumurtalari seker ile beyazlasip köpürene dek mikserle çirpin. Va ...

Croissant

Unun ortasi açilir, tüm malzemeler koyulur ve 3-4 dakika yogiulur ...

Pastırmalı Lahana Tartı

Hamuru fırın tepsisinin üstüne yayın. Hamur tabanında çatalla del ...

Elmalı Ballı Turta

Yumurta sarılarını beyazından ayırın. Beyazına bir fiske tuz ekip ...

Zerde

Önce pirinç ayıklanıp yıkanır ve bir tencerede suyla açılıncaya k ...

Kahveli Çikolatalı Dondurma

Bir tencereye seker, vanilya ve yumurta sarisini koyup bir telle ...

Cennet Künkü

Yukarıdaki gereçlerle yarım ölçü yaprak hamuru ( milföy) hazırlay ...

Peynirli İrmik Helvası

Margarin ve tereyagini tencerede eritin. Kabuklari çikarilmis bad ...

Karışık Hoşaf

Karışık Hoşaf; Malzemeler bol su ile yıkanır.Bir tencereye a ...

Şaraplı Armut

Armutlar soyulur ve bütün olarak bir tencereye konur. Kirmizi sar ...

Çilek Reçeli

Çilek Reçeli; Ayıklanan ve iyice yıkanan çilekler 1 kat çile ...

Prenses Tatlısı

Yağı eritin, unu koyun ve kavurun pembeleşince altını kapatın. Şe ...

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Günlük Yemek Menüsü