Günlük Yemek Menüsü

Cuba Libre; Kategori : Yemek sonrasıGarnitür : Lim...

Sut, nescafe, kakao, margarin, seker, vanilya, yumurta ...

Kuru fasulyeyi geceden bol suda ıslatın ve yıkayın.Pişi...

Tereyağını ezip macun kıvamına getirin, hardalı da ilav...

Patlıcan ve biberleri tercihan odun veya odunkömürü ate...

Süzme yoğurdun içerisine pul biber, kekik ve tuz ilave ...

Muzu doğradıktan sonra blendırdan geçirin. Hindistancev...

Sütü küçük bir tencerede ısıtın. Rendelenmiş çikolata v...

Salkım halinde bulunan koruklar salkımlarından tane tan...

Portakal suyu ile sütü karıştırın. Buna şekeri ilave ed...

Malzemeler iyice karıştırılır. Soğutulduktan sonra se...

Kıymayı, sarmısaklı domates sosu ve file bademi harmanl...

Karpuz Turşusu; Turşu yapılmak üzere olgunlaşmamış...

Sirke konmadan poche suyu hazırlanır servisten hemen ön...

Köftenin yapılışı: 2 kez çekilmiş kıymanın içine yumur...

Pideleri küp küp kesin. 1.5 kasik tereyaginda soteleyin...

Kıymayı derin bir kaseye koyun. Yıkanmış ve suyu süzülm...

Önce, ızgaranızı orta sıcaklıkta kızdırınız. Yürekleri ...

Sebze Garnitür Yapılışı:Tereyağında sarımsak ve soğanla...

"Kahta’nın sarımsaklı bulgur pilavı ise özellikle köyle...

Ödü dikkatle alınıp atıldıktan sonra tavuğun ciğeri, yü...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi inc...

Hamuru hazirlayin ve 30 dakika dinlendirin.Bu sirada et...

Temel pizza hamuru hazırlarken ununa 1 çay kaşığı sarım...

Zeytinyağlı Sarma Ve Dolma İçi Hazırlanması; Bir ...

Tencereye yağı ve kıymayı koyunuz.Hafif hararetli ısıda...

Havuçlari rendeleyin. Rendelenmis havuçlari büyük bir k...

 Ispanak kavurması gibi yapılır. Bunların hepsi ...

Yumurtaları bir kaseye kırıp, sarıları aklarına karışın...

Çılbır; Birçok yöre mutfağında da karşımıza çıkan Çılbı...

Fıstık ve marmelat hariç tüm malzemelerle bir hamur yap...

Ön hazırlık olarak buyuk bir tencerede tuzlu su kaynatı...

2 Su bardağı unu derin bir kaba alın. 1 kahve fincanı s...

Bulla; Bir bardak ılık suya mayayı ve şekeri ekley...

Badem içleri kaynar suya atılıp ıslatıldıktan sonra zar...

Ön hazırlık olarak margarini tavaya alıp eritelim. Marg...

Makarna haşlandıktan sonra süzdürülüp bir süzgeç yardım...

Unu bir kaba eleyip, ortasını genişçe havuz yapınız.İçi...

Portakalın kabuğunu rendeleyiniz. Tüm malzemeyi sos t...

Öncelikle hamuru hazirlayin. Bunun için un, yumurta, su...

Tart hamuru için tereyagi ve sekeri karistirin. Önce yu...

Patatesler iyice haşlandıktan sonra kabukları soyulup, ...

Şekerli Hapsa; Az su ile 3 yemek kaşığı nişasta ez...

Kalaylı bakır bir tencerede yumurtayla şekeri iyice kar...

Şeker, su ve limon suyu bir tencerede eriyinceye kadar ...

İki ölçü su ve bir ölçü zeytinyağına alabildiği kadar u...

Üzüm Hoşafı; Üzümler iyice yıkandıktan sonra üzerl...

İncirleri yıkayın.İncirleri ufak ufak doğrayın.Sütü kay...

Çilekleri ayıklamadan su dolu bir kaba koyun ve meyvala...

Un ve tereyağı bir tencerede 45 dakika ağır ağır kavrul...