Günlük Yemek Menüsü

Garnitür: Yarım dilim ananasBardak: Fancy kokteyl barda...

Süt Dovrambacı; Çukur bir kaba alınan 2 kâse süte ...

Tavuğu haşlayın.Arpacık şehriye ekleyin, kaynatın.Limon...

Yumurta, sivi yag, yogurt, pudra sekeri, un ve hamur ka...

Patatesleri ve havucu aynı tencerede haşlayalım. Sıcak ...

Soğanların kabuklarını soyup ince halkalar halinde doğr...

Orta boy bir tencereye şekeri koyup üzerine suyu ekleyi...

Kahveyi bir bardak su ile kaynatıp tülbentten süzün. Çı...

Limonata; Bir kaba sıkılan limonlar süzülür. ...

Muz dilimleri, bal, tarçın, yağsız yoğurt ve sütü berab...

Espanyol sos ve et suyu birlikte kaynatılıp, içine beya...

Sebzeleri yıkayıp ayıkladıktan sonra tüm sebzeleri ince...

Havuç Turşusu; Havuçların rengi öteki turşulara çı...

Balığı temizleyip yıkayın. Suyunu süzüp tuzlayın. Ispan...

Eti kasapta iyice dövdürerek, iki biftek büyüklüğünde v...

Kıymaya karabiberi, tuzu konur ve iyice yoğrulur. Etler...

Kıyma, tuz, kimyon, karabiber, yumurta ve galeta unu yo...

Nohutları birkaç saat ıslatın ve haşlayarak yumuşak bir...

Hindi gögüs parçalarini döverek inceltin. Kimyon, toz k...

Soğanı ve havucu 1 cm’lik küpler şeklinde kesin, maydan...

Geniş bir tencerede 2 yemek kaşığı zeytinyağını, orta a...

Soğanı, biberi, sarımsağı, domatesi doğrayıcıya koyup i...

Ereğli Pidesi Kıymalı; Un, maya tuz ve şeker bir kaseye...

Firini 200 dereceye ayarlayip önceden isitin, 8 küçük t...

Hazırlanmış iç malzemesini kemikten boşalmış yere doldu...

Barbunyaları ayıkladıktan sonra yıkayıp süzün. Bir tenc...

Pideyi 1/2 cm. kalinliginda, 3 cm. uzunlugunda parçalar...

Zeytinyag, kuru sogan ve verev kesilmis havuçlar ateste...

Bir tavaya zeytinyagini koyun. Dogranmis sogani içine e...

Sucukları ince yuvarlak şeklinde dilimleyin. Tereyağını...

Bir kaba bisküvileri koyup elle ufalayın. Sütü ısıtın. ...

Boregin harcini hazirlamak için orta boy bir tavaya yağ...

Unu eleyip, unun ortasını açınız.Şeker ve tuzu, unun ke...

Ön hazırlık olarak 1 paket yaş mayayı, yarım su bardağı...

Kekler bölümünde açıkladığımız gibi üzümleri ayıklayıp ...

Fırını önceden 190 dereceye ayarlayınız. Fırın tepsi...

Datzkvetili Makaroni (Kopma Makarna); İlk olarak yoğurm...

Sivas’ta kimi zaman düğünlerde çorba yerine verilen man...

Pudrasekeri, sivi sana, ayçiçek yagi, süt, yogurt, kaba...

BİR kapta hamur için, sıvıyağ, 1 çorba kaşığı margarin,...

Unun içinde yağı bir bıçakla kıyarak, unla karışmasını ...

Patatesleri soyup ince halkalar halinde dilimleyin ve k...

Kadayıfın dörtte birini ayırın. 28 cm. çapındaki tepsin...

Bir tencereye seker, vanilya ve yumurta sarisini koyup ...

Şeker, su ve limon suyu kaynatılarak koyu kıvamlı bir ş...

Şekerin yarısını 3 bardak süt veya su ile hafif ateşte ...

Elma Hoşafı; Elmalar bol su ile haşlanır. Şeker ilave e...

Ayvaları soyup ikiye bölün. Çekirdek yataklarını temizl...

Mandalinaları yıkayın ve kabuklarını çıkarıp ince ince ...

Ortası delikli bir kek kalıbı iyice yağlanır. Geri kala...