Günlük Yemek Menüsü

Kategori :Yemek sonrasıGarnitür : portakal dilimi, anan...

Sucuklar iri parçalar halinde kesilir.Biberler iri parç...

Fasulyeleri ayiklayip 4-5 saat soguk suyla islatin.Suyu...

2 çorba kaşığı labne peynir, 1 çorba kaşığı biber salça...

Düzce Acıkası; Salçalık kırmızı tatlı kapya biberler yı...

Bayat ekmekler küp şeklinde doğranır.Yağlanmış toprak v...

Bütün malzemeleri tencerenin içine koyun, su dökün ve i...

Kahveyi uzunca bir bardağa koyun. Dondurmayı içine atın...

Gül Şurubu; Bahçede açan güller toplanır, bir kava...

Vişne suyu ile sütü karıştırın.Buna şekeri de ilave edi...

Domatesleri enine ikiye kesin. Çekirdeklerini çıkartın....

Kıymayı zencefil hariç diğer malzemelerle karıştırıp ha...

Turşuluk küçük, çekirdeksiz patlıcanları sıcak suya ata...

Ispanakları haşlayıp iri parçalara bölün İnce doğranmı...

Patlıcanları alacalı bir şekilde soyup ikiye bölüp parm...

Patlıcanlar üç parmak eninde doğranarak birbirinden ayr...

Öncelikle köfte için gerekli tüm malzemeyi yoğurma kabı...

Karın Dolması; Karın haşlamasında anlatıldığı gibi karı...

Tavugu yikayip iyice kurulayin. Tavugu alacak büyüklükt...

Siyez, firik ve başakbaşı bulgurları ayrı ayrı haşlanar...

Tavugu yika, 1 su bardagi su ve 1 tatli kasigi tuz ile ...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi inc...

Ekmeklik hamur dikdörtgen şeklinde açılır.İçine yağ ile...

ilik suya bal ve tuz eklenir. Bal suyun icinde tamamen ...

Kerevizleri temizleyin. Ortalarını oyup, limonla ovun. ...

Et suyunu tencereye koyarak içine mercimek, soğan ve tu...

Maş fasulyeleri yıkanıp sıcak ve tuzlu su ile haşlanır....

Patlıcan ve kabakları ince şekilde doğrayın. Bir miktar...

Patatesleri tavla zarı iriliğinde doğrayın. Sıvı yağda ...

Su, sirke ve tuz kaynatılır.Mısır ekmekleri kızartılıp ...

Fırını, 160 dereceye ayarlayınız. Çırpıcı (mikser) il...

Bulguru, 1 su bardağı sıcak su ile ıslatın. Soğanı küp ...

Derin bir kaba süt, yoğurt, sıvıyağ, yumurta, tuz, kaba...

Su, tuz, şeker ve mayayı ayrı kapta iyice karıştırın. 2...

Fırın tepsisinin içi iyice yağlanır, sonra unlanıp bir ...

Fırın tepsisi eldeki margarinin yarısıyla iyice yağlanı...

 Makarnayi kaynayan tuzlu suyun içinde 8 dakika ha...

Un, yumurta, su ve tuzdan hamur yapınız.Hamuru yarım sa...

Yumurta, margarin, su, pudra sekeri, sekerli vanilin, u...

Unu bir kaba alın. Ortasını havuz şeklinde açın. Mayayı...

Unun içinde yağı bir bıçakla kıyarak, unla karışmasını ...

Patatesleri soyup ince halkalar halinde dilimleyin ve k...

İrmi̇k Helvası; Bir tencereye 3.5 su bardağı su a...

Pudraşeker ile yumurtalar mikserde 60 saniye kadar çırp...

Güllacı hazırlayın. Elmaların kabuklarını soyun ve rend...

Yağı tencereye koyunuz eritiniz.İrmik ve çam fıstığını ...

Kuru elmaları sıcak suyun içinde 20 dakika bekletin.Son...

Armutları soyun ve ikiye bölün, içini çıkarın. Tüm malz...

Bergamutlar yıkanır, dış kabuğu rendelenerek pürüzsüz h...

Yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırın. Yumurta sar...