Günlük Yemek Menüsü

Aperatif:Latince "dışarıya doğru açılmak" anlamına gele...

Kıymayı ve hamburger baharatını harmanlayın.Tuz ile lez...

Danreş ya da danereş de mercimekli bir başka Adıyaman ç...

Yumurta, sivi yag, yogurt, pudra sekeri, un ve hamur ka...

Mısır ve mercimekler derin bir kaseye konur.İçerisine t...

Önce yağ ve çikolata eritilir.Ayrı bir kapta çırpılan y...

Zencefili soyun ve rendeleyin.Limonu yıkayıp ve kabukla...

Kahveyi hazırladıktan sonra ufak bir tencereye koy, üze...

Portakal Suyu; Portakalların suyu sıkılır. Po...

Suyu kaynatıp hibiskusu ekleyin ve 10 dk demleyip süzün...

Yagi ufak bir tencereye koyup kizdirin. Ince kiyilmis s...

Burger malzemelerinin hepsini karıştırın 1 parmak kalın...

Bir özel gün lezzeti olmasa da kış için yazdan hazırlan...

Haşlanmış ve ayıklanmış karidesleri büyüklüklerine göre...

Etin Hazırlanması:Bonfile etin yüzeyindeki yağ ve sinir...

1 çorba kaşığı margarini bir kapta eritin. Soğanı piyaz...

Kıymayı, içi sarımsakla ovulmuş büyük bir salata tabağı...

Beyin Salatası; Beyinler yıkandıktan sonra üzerinin zar...

Tavuğu yıkayın ve bir tencerede haşlayın.Haşlayınca ten...

Salçalı Bulgur Pilavı; Bir tencereye yemeklik yağ konur...

Pirinci ayıklayın. Soğuk su ile  bir kaç su yıkayı...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi inc...

Et ve baharatlar ekmek hamuruyla iyice yoğrulur ve 18 e...

ilik suya bal ve tuz eklenir. Bal suyun icinde tamamen ...

Zeytinyağlı dolma içini hazırlayın. Enginarlan larını k...

Tencereye yağınızla birlikte brunoisse doğranmış soğanl...

Izgaranızı yakın. Domatesleri ikiye bölüp, çekirdek yat...

Patlıcanların sap ve çiçeklerini kesin, boyuna dört dil...

Patlıcanları kabuklu halde yağda veya közde kızartarak ...

Soğan Mıhlaması; Soğanlar küp şeklinde doğranır. 1 su b...

Fırını 170 dereceye ayarlayınız. Yumurtaların sarısı ...

Pırasayı ince doğrandıktan sonra yıkayın ve suyunu süzü...

2 Su bardağı unu derin bir kaba alın. 1 kahve fincanı s...

Mısır Ekmeği; Bir kabın içerisinde mısır unu, tuz ve ıl...

Fırın tepsisinin içi iyice yağlanır, sonra unlanıp bir ...

Ön hazırlık olarak margarini tavaya alıp eritelim. Marg...

Hamur kabına un koyup ortasını açın. Yumurtaları kırın....

Pirohu; Bir kapta unu tuzu yumurtayı ve yağı iyice...

Jelatini sicak suyun içine koyun. Kasik yardimiyle kari...

Margarini'i oda ısısında bekletip yumuşatın. Unu hamur...

Un, tuz ve kabartma tozunu eleyin. Tereyagi, 1 kahve fi...

Önce turtanın hamuru hazırlanır. İlk iş o-larak 23-24 c...

Seker ve tarçin hariç bütün malzemeyi karistirip pürüzs...

Muz, avokado, üzüm pekmezi ve toz kakao blender yardımı...

Kıvrım; Malzemenin ve kestirmenin hazırlanması,kız...

Önce tencereye şeker, limon ve suyu koyarak yarım saat ...

Çileklerin saplarını ayıklayarak iyice yıkayın. Bundan ...

Siyah Sucuk;Siyah sucuk, üzüm şerbeti ile nişastadan ya...

Kuru Kayısı Reçeli;Kuru kayısılar yıkandıktan sonra az ...

Fırında Sütlaç; Pirinçler yıkanır, bir litre suda suyun...