Günlük Yemek Menüsü

Sunum: Bardağa ahududu şurubu (ya da likörü) konur ve bardak yete ...

Adıyaman'ın Tut ilçesinde ise çiğ köfte soğuk sulu ve sıcak sulu ...

Domatesleri rendeleyip tel süzgeçten geçirdikten sonra çorba tenc ...

Tereyağını ezip macun kıvamına getirin, hardalı da ilave edip iyi ...

Ceviz içini pul kırmızı biberle birlikte havanda dövün. Dövülmüş ...

Domateslerin kabugunu soyup küp seklinde dograyin. Üzerine tuz ve ...

Kızılcıklar iyice yıkanır ve cam bir kavanoza konur. Alkol ve bah ...

Nescafe, toz şeker ve jelatini bir bardak sıcak suda eritin. Haz ...

Greyfurt Suyu; Greyfurtlar sıkılır.İsteğe göre toz şeker atı ...

Bütün malzemeleri mikserde köpürene kadar karıştırın.Bu tarifi be ...

Mantar, biber, havuç, kereviz yapragi, sarmisak ve sogani temizle ...

Küçük bir tencerede tereyağını eritip haşlanmış ıspanakları haf ...

Çağlaları yıkayıp süzdürün. Bir tencerede tuzlu su kaynatın.Çağla ...

Somon filetosunu krema ile birlikte blendırdan geçirin. Tuz ve ka ...

Mantarları temizleyip, üzerlerine limon.suyu sıkın. Eti yıkayarak ...

Bonfileyi keskin bir biçakla ince ince dilimleyin.Firin izgarasin ...

Kallili Köfte; Geniş bir tepsiye bulgurlar alınır.İnce doğranmış ...

Böbreklerin önceden hazırlanabildiği cin sote dana böbreği, yanın ...

Zeytinyağı ve tereyağı birlikte kavruluyor. Doğranmış “yavru” ve ...

Siyez, firik ve başakbaşı bulgurları ayrı ayrı haşlanarak süzülür ...

Eti, 2 santimetreküp irilikte dogra. Sogani soy, yika, ince ince ...

Unu bir kabın içine eleyip, maya ve tuzu ilave edip harmanlıyoruz ...

Dedelerimiz bu pidenin Rusya’dan geldiğini, adına ‘haçapuri’ dend ...

Peynirli malzeme için domateslerin çekirdeklerini ayikladiktan so ...

Biberlerin üst taraflarini kesin. Domateslerin içlerini kasikla b ...

Bir gece önceden suda bekletilen fasulye, orta ateşte dağılmayaca ...

Yumurta sarılarını elinizle ufalayın. Brokoliyi yıkayıp tuzlu sud ...

Biberleri ayıklayıp temizledikten sonra cok ince halka seklinde d ...

Yumurtaları bir mikser »a da çırpma teli yardımıyla çırpın. Sote ...

Hamsileri kilçiklarini ayirarak temizleyin ve tuzlayin. Iki hamsi ...

Fırını 170 dereceye ayarlayınız. Yumurtaların sarısı ve beyazın ...

Yakasal Böreği; Un, su ve tuz birlikte yoğrularak kulak memesi yu ...

Hazırlanışı Derin bir kabın içine un, süt, maya, sıvı yağ, tuz, ...

Malzemeleri karın ve yoğurun.İki saat dinlendirin.Pilekiyi (Taş s ...

Haşlanmış börülceler merdane ile iyice ezilir.Börülce, toz şeker ...

Yumurta, süt ve şeker ayrı bir yerde karıştırılır.Tereyağı ve diğ ...

Sardalyalari yikayarak tuzunu alin ve seritler halinde dograyin. ...

Hinkali (Gürcü Mantısı); İlk olarak yoğurma kabına un alınır. İçi ...

ÇİKOLATA ve sütü bir tencereye alın. Orta ateşte iyice karıştırın ...

Için hazirlanisi : Kiymayi soganla kavurun. Içine suda beklettig ...

Un, tuz ve kabartma tozunu eleyin. Tereyagi, 1 kahve fincani sogu ...

Kestaneler 10 dakika haşlandıktan sonra kabukları ve ince iç kabu ...

İki su bardağı suyu, iki su bardağı şekeri ve yatım limon suyunu ...

Krema, vanilyalı dondurmada anlatıldığı biçimde hazırlanır. Bir k ...

Unu, sıvı yağı, iri dövülmüş ceviz içini, sütü, kabartma tozunu v ...

1 kg şekere, 2 su bardağı su konulup kaynatılır. Üzerine bir mikt ...

Çileklerin saplarını ayıklayarak iyice yıkayın. Bundan sonra bir ...

2 su bardağı sütü 1 su bardağı tozşekerle karıştırıp kaynatın. ...

Armutları yıkayıp, dört eşit parçaya bölün. Çekirdekleri çıkarıp, ...

"Özellikle Rize Çayeli’nde yapılan bir başka tatlı da fırın sütla ...