Günlük Yemek Menüsü

Boya ilavesiyle renklendirilmiştir.  ...

Smočani Kačamak; Derin bir tencerede tuzlu su ve patatesi birkaç ...

Gazpacho'nun geleneksel hazırlanış tarzı;Bir havanda (şimdi blend ...

Dikdörtgen kek kalibini sivi yagla yaglayin ve yagli kagitla kapl ...

Domateslerin kabuklarını ve çekirdeklerini çıkartın. Ekmekleri su ...

Geniş bir tava içerisine 3 yemek kaşığı zeytinyağı ve doğranmış s ...

Buz, bir bez icinde dövulerek parcalanir. Servis bardagina konara ...

Kahveyi uzunca bir bardağa koyun. Dondurmayı içine atın. Onun üze ...

Ahududuları ayıklayıp temiz bir hale getirdikten sonra yıkayın.Bi ...

Süt sağılır. Ilık hale gelene dek ısıtılır. Daha önceden temizlen ...

Sıcak beşamel sosa ançüez esansını veya ezmesini ekleyip karıştır ...

Ekmeğin düzgün kesilebilmesi için öncelikle ekmeğin en az bir gün ...

Mor Lahana Turşusu; Lahanaları ince ince doğrayıp bol suyla yıkay ...

Gerekli araçları hijyen kurallarına uygun olarak hazırlayınızCanl ...

Eti kızgın yağda kısa süre kızartın, baharatlayın, soğumaya bırak ...

Patlcanları alacalı soyup iri küpler halinde doğrayın. Tuzlu suda ...

Sheftalia; Küçük baş hayvanların midesinin etrafında bir zar bulu ...

Nohutları birkaç saat ıslatın ve haşlayarak yumuşak bir şekilde p ...

Piliç budlarini ayiklanmis ve ortadan bölünmüs sogan ve havuçlarl ...

Et bir tencerede suyu çekene kadar pişirilir ve biraz kavrulur. A ...

Sogani kiyin, sivi yagda pembelestirin. Pirinci ilave edip kavurm ...

Lâhmacun; İçin hazırlanışı:Bol kuyruklu lâhmacun yumuşak olu ...

Kis hamuru için bir kapta unu ve tuzu karistirin. Margarini küp k ...

1/2 kg un, 30 gr bira mayası, 1 kaşık tuz ve yeteri kadar ılık su ...

Dolma İçi; Koyun kuyruğu küp şeker büyüklüğünde doğranır. Bir tav ...

Patatesleri tuzlu suda haşlayın. Eti temizleyip kuşbaşı doğrayın. ...

Maş fasulyeleri yıkanıp sıcak ve tuzlu su ile haşlanır.Soğan, bib ...

Ayıklanmış enginarlar limonlu tuzlu suya atılır. Bu suyla iyice y ...

Misirin suyunu süzün, tuz ve karabiberle karistirin.Yapismayan bi ...

Kıymalı Yumurtalı Ispanak; Ispanaklar iyice yıkandıktan sonr ...

Fırını 160 dereceye ayarlayınız. Tezgâhın üzerine un ve pudra ş ...

Maraş Akdemirli'ler ise kömbeyi gevrek olması için biraz şeker il ...

Margarin,sivi yag,seker ve yumurtayi guzelce karistirin.Uzerine u ...

Mısır unu, su ve tuzla yoğrulan orta yumuşaklıktaki hamurdan beze ...

Portakalların suyunu çıkartın. Bir portakalı iyice yıkadıktan son ...

Sütü kaynatın, tereyağını ve balı ilave edin. Unu, yumurta sarısı ...

Sade Makarna; Makarnalar bol tuzlu suda haşlanır. Sonra ...

1,5 su bardagi un, 1 adet yumurta ve 1 adet yumurta sarisi, domat ...

Hamurun HazırlanmasıUn, kabartma tozu, vanilya elenir.Dikdörtgen ...

Tüm malzeme yoğurulup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın ...

Yufkayi iki kat halinde serip, 15 cm. çapinda yuvarlaklar kesin. ...

24 cm çapındaki bir turta kalıbının içi yağlanıp unlanır. Kalan ...

Çilekli, fistikli ve limonlu dondurmayi genisçe bir kup bardagina ...

Bir tencerede seker, yumurta sarisi ve vanilyayi bir telle karist ...

Lor peynirini ezerek tel süzgeçten geçirin. Bir kabın içinde yağl ...

Zeytinyağı ile fıstıklar kavrulduktan sonra irmik ilave edilir.Re ...

Elma Hoşafı; Elmalar bol su ile haşlanır. Şeker ilave edilerek pi ...

Bisküvili Kabak Tatlısı; Bal kabağı temizlenir, dilimlenir ve ten ...

Anjelikler ayıklanır ve iyice yıkanır.Diğer tarafta şeker ve suyl ...

Vanilyalı pudingi süt ve vişne suyu ile birlikte ocağa oturtalım. ...