Günlük Yemek Menüsü

Orijinal Kvas çavdar ekmeğiyle yapılsa da, buğday ya da arpa ekme ...

Krep Yapılışı:Malzemenin hepsi topak olmayacak şekilde mikserde ç ...

Un, irmik, yumurta ile makarnalık hamur (sert) yoğurun.Portakal b ...

Karideslerden 12 adetini kafaları ve kuyruğu üzerinde kalacak şek ...

Falafel İç Malzemesi;Nohut bir gece önceden ıslatılır. Bütün geri ...

Yumurta ve şeker iyice çırpılır.Yağ, süt, bayat ekmek, kabartma t ...

Tamami bir blendere konur ve yaklaşık 45 saniye karıştırılır. Ger ...

Sütü küçük bir tencerede ısıtın. Rendelenmiş çikolata ve granül k ...

Nar Şerbeti;Narlar soyulduktan sonra taneleri ezilir. Süzülü ...

Tüm malzemeyi mikserle çırpın. Bardağa doldurduktan sonra üzerini ...

Özellikle şişi yapılmış Kofana gibi balıklara çok yakışan bir sos ...

Sebzeleri yıkayıp ayıkladıktan sonra tüm sebzeleri ince uzun doğr ...

Küçük boy kelekleri iyice yıkayıp temizleyin. Keskin bir bıçakla ...

Dil balığı filetoları karides sayısı kadar enine şeritlere bölün. ...

Kuzu kolunu kemiklerinden ayırın. İyice açıp döverek genişletin. ...

Kıyma, karabiber, kırmızıbiber, tuz iyice yoğrulup köftelenir. Pa ...

Önce içli köftenin harcini hazirlayin. Bunun için bir tavada kiym ...

Kusbasi dogramis eti, cigeri ve böbregi tuz, karabiber ve kekik i ...

"Tuzda Tavuk  yaparken derisi parçalanmamış 2 kg’lık tavuk k ...

Mercimeği bol suyla yıkayıp, süzdürün. Üzerine 1-2 parmak geçecek ...

Risotto pirinci beyaz şarap, sebze suyu, limon otu ve limon kekik ...

Sütü ısıtın.Maya, şeker ve tuzu sütün içinde eritin.Sıvı yağı da ...

Patatesleri soyun,bikac parcaya bolun ve haslayin.Pisen patatesle ...

Sos için, sos tavasını ısıtıp zeytinyağını ilave edin.Rendelenmiş ...

Kabaklan temizleyip içlerini çikartin ve yikayin. Et, ince dogran ...

Fasulye ve barbunyayı bir gece soğuk suda bekletip süzün. Tencere ...

Pirinci kaynar suda yumusayana dek kaynatin. Süzün ve birakin. Do ...

Fasulyeleri yıkayıp ayıkladıktan sonra eğer kullandığınız çalı fa ...

Fransız Omleti; Bir kaseye yumurtaları kırın.İyice karışana kadar ...

2 büyük domatesin kabuklarini soyup küçük küpler halinde dograyin ...

Ayvanın kabuğunu soyun. Çekirdek yatağını çıkardıktan sonra dilim ...

Su, sıvıyağ, limon suyu ve tuzu bir kapta karıştırın. Yumuşak bir ...

Bir Kapta doğranmış sucuk, kaşar peyniri, tuzotu ve ketçabı karış ...

Kırmızı Mercimek Ekmeği; 2 bardak kırmızı mercimek şişene kadar s ...

Un, kabartma tozu elenir. Kek kalıbı yağlanır. Fırın 180 0C?d ...

3 su bardağı unu ve 1 paket kabartma tozunu düz bir zemine eleyer ...

Makarnayı haşlayın süzdürün soğutun. Hardal sosu makarnayla karı ...

Havuç ve kabaklari ayri ayri rendeleleyin Sogani dograyip kiyma i ...

Jelatini sicak suyun içine koyun. Kasik yardimiyle karistirip eri ...

Margarini'i oda ısısında bekletip yumuşatın. Unu hamur yoğurma k ...

Un, tuz ve kabartma tozunu eleyin. Tereyagi, 1 kahve fincani sogu ...

Yumurtalar ile toz sekeri köpürünceye kadar çirpin. Margarini eri ...

Dene Hasudası; Nişasta su ve pekmez kaba kıvamda bulamaç haline g ...

Kavunu ayıklayıp bastırarak süzgeçten geçirin. ( 2 bardak kavun s ...

Şurubunu hazırlamak için 3 su bardağı toz şeker, 6 kahve fincanı ...

Peynirli Helva; 2 su bardağı toz şekere 2 su bardağı su kona ...

Çilek Kompostosu; Çileklerin sapları koparılır. Bol sud ...

Armutun içerisini oyup kabugunu soyarak tepsiye koyun. Içerisine ...

Armutları yıkayıp, dört eşit parçaya bölün. Çekirdekleri çıkarıp, ...

Pirinci havanda bulgur gibi olana kadar dövün.Suyu tencerede kayn ...