Günlük Yemek Menüsü

Anisler (Anasonlu İçkiler)Anason tohumu veya anason esa...

Salçalı Sucuk; Öncelikle tavaya yağları alalım ve sucuk...

Yarma, kuru fasulye ve nohudu birlikte haşlanır. Daha s...

Gerekli araç ve gereçleri hijyen kurallarına uyarak haz...

Barbunyayi ayiklayin ve 4 su bardagi suda 20 dakika kad...

Ekmekler robotta çekilir.Yumurtalar, un, sıvı yağ, süt ...

Bütün malzemeler mutfak robotuna alınır ve homojen karı...

Cezveye kahve ve şekeri koyun. Suyu ekleyip karıştırın....

İki kilogram vişneyi yıkayarak saplarını ayıkladıktan s...

Muz dilimleri, bal, tarçın, yağsız yoğurt ve sütü blend...

Zeytinyağını tavaya aktaralım ve kızar kızarmaz rende y...

Hamburger ekmeklerine tereyağ sürün.Dana kıymayı ve pan...

Lahana Turşusu; Lahananın kokusu öteki turşulara ç...

Zeytinyağı, limon suyu, toz şeker, karbonat, soya sosu,...

2 çorba kaşığı zeytinyağını derin bir tava veya çin tav...

Eti bir kaba koyun.Soğanları, tuzu ince doğranan domate...

Izgaranızı önceden ısıtın Bütün malzemeleri bir kaba...

Yapımı son derece kolay olan böbrek tavayı giriş yemeği...

Şibit; Unu derin bir kaba alıyoruz, yumurta su ve ...

Kabuklarını kolay soyulması için çizilmiş kestaneleri k...

Tavuğu ve kalamarı yıkayın ve ince doğrayın. Tencerenin...

Domatesleri kaynar suya atıp kabuğunu soyun. Sebzeleri ...

Haçapuri (Peynirli Ekmek); Bir kabın içine bir su barda...

Deniz ürünleri defrost edin, yıkayın ve kevgire bırakın...

Pırasa Dolması; Pırasaları suda haşlayınız.Soğuk suda s...

Baklaları, baş kısımlarındaki siyahını keserek temizley...

Ayvalarin kabuklarini soyup dilimleyin ve iri iri dogra...

Çükündür Mancarı; Büyük bir tencereyi ocağa koyarak ısı...

Bir tavaya zeytinyagini koyun. Dogranmis sogani içine e...

Yumurta Ekşilemesi; Yağ bir tavaya alınır ve kızdı...

Un, kakao, varıilya ve pudra şekerini harmanlayın. Orta...

Bir milföy hamurunun altına ve üstüne un serpin.Merdane...

Maydanozu ince kıyın. Beyaz peynir ve yumurta ile iyice...

Su, tuz, şeker ve mayayı ayrı kapta iyice karıştırın. 2...

Un, kabartma tozu, vanilya elenir ve içine limon kabuğu...

Maya,sut,siviyag,yumurta aklari,tuz ve seker genis bir ...

öncelikle penne aldante olacak sekilde suda haslanir(11...

Hamuru açın ve eşit büyüklükte iki kare (yaklaşık 16 × ...

Unu bir kaseye alip ortasini çukurlastirin. Mayayi ufal...

Öncelikle kullanılacak mayaya göre ön hazırlık yapılır....

Mantar, biber, taze soğan yıkanıp ince ince dilimlenir....

5 mandalinanın suyu sıkılıp bir tülbentten geçirilir. L...

Dövülmüş buğdayı haşlayın.Suyunu çekip de pişince şeker...

İncir dondurması sütlü bir tatlı. İncirin sütü mayalama...

"Samsı, Datça tarafında “oklavadan çekme” olarak da adl...

Tereyagini eritin. Unu ekleyip tahta kasikla sürekli ka...

Kuru Kayısı Hoşafı; Kayısılar bol suda iyice haşla...

Erikleri kaynatın.Süzüp elekten geçirin.Macun kıvamına ...

Gül Reçeli; Sap ve koçanlarından koparılan gül yap...

Ortası delikli bir kek kalıbı iyice yağlanır. Geri kala...