Günlük Yemek Menüsü

Asıl rengi sarı olduğu halde, bir ölçü pastisin üzerine...

Fasulyeleri bol suyla yikayin. Üzerini geçecek kadar su...

Un ve sıvı yağ tencereye alınıp kavrulur. Üzerine ince ...

Bir kasede yumurta ve yoğurdu çırpın.Yufkayı düz bir ze...

Cevizli Karalahana; Karalahana temizlenir, bir tencered...

Ilık su, süt, maya, tuz ve şeker aynı kaba koyulur.Maya...

Bütün malzemeyi buz dolu shaker içine doldurup karıştır...

Kahveyi bir bardak su ile kaynatıp tülbentten süzün. Çı...

Vişne Şurubu; Önce vişneler yıkanır. Sonra çe...

Portakal suyu ile sütü karıştırın. Buna şekeri ilave ed...

Tereyağı kalın dipli bir tencerede eritilir. Yeni elene...

Peyniri ince dilimler şeklinde kesin. Domatesleri yıkay...

Çağlaları yıkayıp süzdürün. Bir tencerede tuzlu su kayn...

Havuçlar kazınıp uzunlamasına ikiye bölünür. Patatesler...

Brine hazırlamak için portakal ve limon ikiye bölünür. ...

Kavurma’yı kuşbaşı doğrayın.Sivri biberi ve domatesi ku...

Çiğ kıymanın içine pirinci, kayrulmuş kıymayı, tuzu ve ...

Karınlı Saç Kavurması; Karın yapılışında anlatıldığı gi...

Marine malzemesini karıştırıp, bütün hindiye iyice yedi...

Yeşil mercimek ve bulgurlar yıkanır.Soğan, sarımsak, bi...

Mercimekli Pilav; Sıvı yağda soğanlar kavrulur salçası ...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi inc...

Unu eleyip, içine kalan malzemeyi ve yeterince ılık suy...

Süt ve yumurtayi çirpin. Yagladiginiz teflon tavaya, ke...

Etli Patates Dolması; İyice yıkanan patatesler soyulur ...

Mısır yarmasını suya bırakın, kabarsın.Fasulyeyi yumuşa...

Sosu için; çam fıstığı, parmesan peyniri, sarımsak ile ...

Etli Yoğurtlu Patlıcan Musakkası; 1 kg patlıcan yıkanır...

Zeytinyağı hariç diğer bütün malzemeler mutfak robotuna...

Ekmek Arası Yumurta; Yumurtalar iyice haşlandıktan...

Fıstık ve marmelat hariç tüm malzemelerle bir hamur yap...

Unu yoğurma kabına alıp içerisine maya, toz şeker ve tu...

Un, su, yoğurt ve maya ile yoğrulur. Bir süre dinlendir...

Pırasaları çenterek doğrayın. Patatesleri soyup zar şek...

Bir kek kalıbının içi yağlanır ve una bula nıp bir kena...

Hamur için 1 adet yumurtayı,çeyrek su bardağı pudra şek...

Et  suyunu bir taşım kaynatıp,  sıcak tutun.&...

"Wonton, Çin mutfağına özgü bir lezzettir. Çin mantısı,...

Öncelikle derin bir karıştırma kabının içinde; 4 adet y...

Tüm malzeme yoğurulup kulak memesi yumuşaklığında bir h...

Pirinç, şeker ve yumurtayı orta boy bir kaseye koyun. B...

Savayer bisküvileri kaliba yanlari dolduracak sekilde d...

Kemalpaşa Tatlısı; Bir karıştırma kabında tatlılık peyn...

İncir dondurması sütlü bir tatlı. İncirin sütü mayalama...

Margarini bir kapta sıvı yağın içinde eritin. Ocaktan a...

Yağı eritin toz şekeri ilave edin pembeleşene kadar kav...

Kuru meyveleri yıkayıp tencereye alın.Suyunu koyarak or...

Kabakları doğrayın, yıkayın.Orta ateşte su ile pişirin....

Elma Reçeli; İyice yıkanan elmalar soyulur. Ç...

Süt ve şeker tencerede kaynatılır.Haşlanmış nohut, haşl...