Günlük Yemek Menüsü

Sunum: Bardağa ahududu şurubu (ya da likörü) konur ve b...

Baget ekmeklerimizi kenarlarını keselim uçları sert olu...

Kuru fasulye bir gece önceden ıslatılır.Ayrı bir tencer...

Bir kasede yumurta ve yoğurdu çırpın.Yufkayı düz bir ze...

Pirinci yıkayın. Ayrı kapta pirinç, zeytin yağı (50 ml)...

Bayat ekmekler ince ince dilimlenip fırında kıtırlaştır...

Lemon and Mint Cooler (Naneli Limonata); Kategori :Yeme...

Kahveyi uzunca bir bardağa koyun. Dondurmayı içine atın...

Ravanda Şerbeti; Ravanda, bir tür ekşi üzüm şerbet...

Samsun Alaçam’da Ağustos ayında ineği sağıp sütünü süze...

Maydonozlarımızı ince ince doğrayalım. Bütün malzememi...

Kıymayı, sarmısaklı domates sosu ve file bademi harmanl...

Kabakları ikiye bölün. Çekirdek yataklarını temizleyip,...

Balığın pullarını temizleyin, iyice yıkayın, sonra balı...

Patlıcan Beğendi Yapılışı:Patlıcanların bir kısmı fırın...

Bonfileyi keskin bir biçakla ince ince dilimleyin.Firin...

Eti iki defa çektirin. Mümkünse bu işlemi ekmek ve soğa...

Önce fırınınızı orta sıcaklığa (180 C) getirip ısıtınız...

Hindi göğsü haşlayın. Haşlanan hindi etini parçalara bö...

Kuru soğanı küp küp doğrayın.Tencereye zeytinyağını ekl...

Kuşbaşı et yıkanır, yağsız olarak kavrulur. Suyunu çeki...

Soğanı, biberi, sarımsağı, domatesi doğrayıcıya koyup i...

Aydın Bozdoğan’ın bir üçüncü çeşit pidesi tahinli pide....

Önce hamuru hazırlayın. Karıştırma Kabı'na unu koyun. O...

Acurlar yıkanır, başları kesilir, acurun acı kısmı gide...

Et suyunu tencereye koyarak içine mercimek, soğan ve tu...

Karnabaharin yesil yapraklarini ayiklayin, dip kisrmini...

Havuçlari haslayiniz. Soguk sudan geçirip, dört parçaya...

Balıkları ayıklayıp yıkadıktan sonra parçalara ayırıp b...

Domatesleri, kabuklarını soyup dilimleyin ve küçük küpl...

Ayvanın kabuğunu soyun. Çekirdek yatağını çıkardıktan s...

Kabaklı Börek; Bir kaseye rendelenmiş kabağı, toz şeker...

 “Eskiler kullanmazdı ama yaş maya çöreği hem yumu...

Malzemeleri karın ve yoğurun.İki saat dinlendirin.Pilek...

Yumurtaları teker tker bir kaba kirarak mikserle karist...

Bir adet yumurtanın sarısı ve beyazını ayırın. Elmaları...

Havuçların dış kısmı kazınarak temizlenir. Pırasaların ...

İnegöl Bükme Mantı (Çerkes Mantısı); Unu derin bir...

Bir tencereye margarini, tuzu, suyu ve tozşekeri koyup ...

Yogurma kabina yumusamis margarin, ilik su, yumurta bey...

Hamuru fırın tepsisinin üstüne yayın. Hamur tabanında ç...

5 mandalinanın suyu sıkılıp bir tülbentten geçirilir. L...

MARGARİNİ eritip ılınması için bir kenara alın. Bisküvi...

Iki buçuk su bardagi sütü ve uzunlamasina ikiye ayirdig...

Genis bir kaba unu eleyin.Üzerine yumurtalari kirin.Tuz...

Unu ayçiçeği yağı ile kısık ateşte “sabırla” karıştırın...

Kayısıları dilimleyip kuru üzümlerle birlikte suda bir ...

Hazır keki, geniş bir tepsinin içine koyun. 1 su bardağ...

Çilekleri ayiklamadan su dolu bir kaba koyun ve meyvala...

Subye kullanmayacaksanız pirinçununu bir bardak ılık sü...