Günlük Yemek Menüsü

Sherry Servis ÖzellikleriKendi adıyla anılan küçük, inc...

Bir karıştırma kasesini içinde biraz sıcak su gezdirere...

Patatesleri soyduktan sonra küp seklinde kesin. Patates...

Bir kasede yumurta ve yoğurdu çırpın.Yufkayı düz bir ze...

Nohutlar yıkanıp bir gün önceden suda bekletilir.Islanm...

Bayat ekmekler zeytinyağı ile iyice kızartılarak sotele...

Bal hariç tüm malzemeleri bir tencereye koyun.Çay kayna...

Nescafe, toz şeker ve jelatini bir bardak sıcak suda er...

Portakal Suyu; Portakalların suyu sıkılır. Po...

Mangonun kabuğunu soyun ve küçük parçalar haline getiri...

Sutu ve sekerin yarisini tencereye koyup kaynatalim.Kal...

Dört dilimi pişirme kağıdıyla kaplı tepsiye koyun. Her ...

1kg. taze fasulye ayıklanıp kaynar suya atılıp 5 dakika...

Karidesler haşlanır. Kabak, havuç ve taze fasulye 3 cm ...

Önce salamurayı hazırlayın. Mayalanmış fasulye sosunu b...

Kiymanin içine tuz ve karabiberi ekleyip iyice yogurun....

Tahıldak Köfte; Bir tepsiye 3 su bardağı bulgur, 1 tatl...

Önce fırınınızı orta sıcaklığa (180 C) getirip ısıtınız...

Tavuk kanatlarının ince olan bir kemiği çekilir ve loli...

Siyez, firik ve başakbaşı bulgurları ayrı ayrı haşlanar...

Ciğeri yıkayın ve temizleyin. Soğan ve ciğeri 1 cm’lik ...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi inc...

Hamur malzemelerini karıştırıyoruz, yumuşak bir hamur e...

Firini 200 dereceye ayarlayip önceden isitin, 8 küçük t...

Biberlerin üzerinden kapak açip tohumlarini temizleyin....

İşkembeleri temizleyip iri parçalara doğrayıp haşlayını...

Salataları yıkayarak iki parmak eninde doğrayın,Tercihe...

Brokoliyi yıkayıp küçük parçalara bölün. Domateslerin k...

Zeytinyağı hariç diğer bütün malzemeler mutfak robotuna...

Derin bir kabın içine kırılan yumurta iyice çatalla çır...

Kabuklarının çıkarılması gereken 220 gr iç badem, bir t...

Gelibolu’da bahar mevsiminin vazgeçilmez lezzeti, her a...

Ilık suyun içinde mayayı eritip toz şekerle karıştırın...

Belemir Otlu Köy Ekmeği; Ekşi Mayanın Hazırlanması :Bir...

Yumurta sarılarını iyice çırpın. Süt ve pudra şekerini ...

Portakalı tamamen rendeleyin. Çekirdeklerini atın. Diğe...

öncelikle penne aldante olacak sekilde suda haslanir(11...

Önce içi hazırlayın ve yeşilliği bıçakla doğrayın. Et, ...

Ilik sute mayayi ekleyin ve biraz bekleyin.Diger malzem...

Öncelikle kullanılacak mayaya göre ön hazırlık yapılır....

Bir kapta yağı eritin. içerisine mısır unu, un, zeytiny...

Yuvarlak bir turta kalıbının içi önce yağlanır, sonra ü...

Dövülmüş buğdayı haşlayın.Suyunu çekip de pişince şeker...

Çilekler bol suda iyice yıka nıp ayıklanır, porselen de...

Unu tezgahımızın üzerine döküp ortasını havuz haline ge...

Süt Helvası; Un ve tereyağı bir tencerede 45 dakika ağı...

Dut kurusundan bir avuç ayırın, kalanını tencereye alın...

"Kabak pesteli, kış hazırlıkları kapsamında üzüm şırası...

Şeftali Reçeli; Şeftaliler yıkanır ve kabukları so...

Ayıklanmış, yıkanmış pirinç 1 ltsuda pişene kadar yakla...