Günlük Yemek Menüsü
Bugün ne pişireyim? diye düşünmeyin.
Hergün tüm kategorilerden 50 farklı yemek tarifi sizleri bekliyor...

Byrrh
İçinde değişik otlar ve kinin bulunur....

Kübbülmüşveyye
Simit ılık su ile ıslatılır. Soğanlar ince doğranır.
...

Hamurlu Gerdan Çorbası
Gerdanı suda haşlayın. Haşlama suyunu başka bir tencere...

İncirli Rulolar
Yumurta, sivi yag, yogurt, pudra sekeri, un ve hamur ka...

Kısır
Bulguru ayıklayıp, 3 kere yıkayın. Bulguru bir tencerey...

Kızarmış Çıtır Ekmekli Salata
Bayat ekmek buharda biraz yumuşatılır. Daha sonra küp ş...

Boza
Boza; Bir buçuk kilogram mısır ve yarım kilogram buğday...

Türk Kahvesi 2
Cezveye kahve ve şekeri koyun.Suyu ekleyip karıştırın.K...

Portakal Suyu
Portakal Suyu; Portakalların suyu sıkılır. Po...

Vişneli Süt
Vişne suyu ile sütü karıştırın.Buna şekeri de ilave edi...

Avcı Sosu
Yağı derin bir tavada eritin. Mantarları atıp biraz sot...

Kişnişli Madras Burger
Hamburger ekmeklerine tereyağ sürün.Tavuk kıyma, panko ...

Patlıcan Turşusu
Kısa, ince yapılı. körpe ve çekirdeksiz patlıcanlar kul...

Ton Balığı Ezmesi
Ton baligi konservesinin yagini süzün. Küçük dogranmis ...

Paupiettes De Boeuf
Eti ince ince dilimleyin ve her bir dilimi döverek ince...

Çökertme Kebabı
"Çökertme kebabı, Bodrum yemekleri denildiğinde akla ge...

Sucuklu Köfte (Kayseri)
Bir kap içerisinde tüm baharatlar karıştırılarak yedi b...

İtalyan Usulü Ciğer Şiş
Once, ızgaranızı orta sıcaklıkta ısıtınız. Ciğeri 3,5 s...

Soya Soslu Hindi Bonfile
Ufak bir tavada zeytinyaginda ince kiyilmis sarmisaklar...

Mercimekli Bulgur Pilavı
Mercimeği sıcak suyla dört beş defa yıkadıktan sonra sı...

İstanbul Pilavı
Pirinci tuzlu kaynar suda 30 dk. beklettikten sonra yik...

Lahmacun 2
Unu bir kabın içine eleyip, maya ve tuzu ilave edip har...

Karacasu Pidesi Kıymalı
Mayalı hamurda, oldukça büyük ve uzun formda yapılan Ay...

Açma Pizza
UNU derin bir kaba eleyip ortasını havuz şeklinde açın....

Kırmızı ve Yeşil Domates Dolması
Domatesleri diplerinden, içlerini oymak için birer kapa...

Güveçte Kavurmalı Nohut
Bir tencerede yağları kızdırdıktan sonra ince ince kıyı...

Turp Salatası
Turp Salatası; Turp soyulur, yıkanır ve çok ince r...

Patlıcan Musakka
Kaynamakta olan suya sokup çıkarılmak suretiyle kabukla...

Sosisli İspanyol Omleti
Patatesleri yıkayın, kurulayın ve soyun. İnce halkalar ...

Kurubaklagilli Yumurta
Soğan, biber ve domatesler ince ince doğranarak tereyağ...

Peynirli Çıtır Bisküvi
Bütün malzemeler bir kapta karistirilir. Yavas yavas un...

Ugara Böreği
Kaynar su ve tuzla hamuru tutulur. Açılır, yağlanır, bi...

Mevlit Çöreği
Bütün malzemeler karıştırılıp şekil verilen hamur 35-40...

Soyalı Ekmek
Un, soya unu, kepekli un ve mayayi karistirin. Tuz, sek...

Patatesli Kek
Patatesleri yikayip soyduktan sonra, küçük küp seklinde...

Dağınık Kurabiye
Margarini hafif ilitin, iki adet yumurta sarisi, sivi y...

Simit Makarna
Susamsız simitlerden yarım kilo kadarı alınıp lokma lok...

Ziron
Yufkayı en ucundan başlayarak sıkıca yuvarlayın.3-4 cm ...

Maş Fasulyeli Fıstıklı Pasta
Haşlanmış maş fasulyesi ve mercimeği merdane ile ezin.Y...

Armutlu Milföy
Donmus hamurlari kisa bir süre bekletin. Çözülen yaprak...

Sucuklu Tart
Unu, yoğurdu, yumurtaları, margarini, tuz ve kabartma t...

Üzümlü Turta
2 adet yumurtayı, eritilmiş margarini, şekeri ve şutu m...

Aşure-2
Bir gece önceden buğday, fasulye ve nohudu ayıklayınız....

Kahveli Çikolatalı Dondurma
Bir tencereye seker, vanilya ve yumurta sarisini koyup ...

Dolama
Tepsiye boşaltılan un, kale gibi yapılır ve ortası açıl...

İrmik Helvası
Bir tencerede yağı eritip tencereye fıstık ve irmikleri...

Elma Kurusu Hoşafı
Kuru elmaları sıcak suyun içinde 20 dakika bekletin.Son...

Fırında Kara Kabak
Fırında Kara Kabak; Kara kabak yıkanır ve dört eşit par...

Mandalina Kabuğu Reçeli
Mandalinaları yıkayın ve kabuklarını çıkarıp ince ince ...

Mandalinalı Puding
Jelatini 5 dakika suda bekletin. Mandalinaların kalın k...
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Günlük Yemek Menüsü
