Günlük Yemek Menüsü

Aperatifler; Şimdi aperatiflere örnekler verelim:SHERRY...

Bütün malzemeleri karıştırarak bir hamur yoğurun. Yağla...

Tarhana Hazırlama: Yöremizde ak tarhana da denilir.Malz...

Gerekli araç ve gereçleri hijyen kurallarına uyarak haz...

Kuru Soğanı çok ince dograyin. Oda ısısındaki tereyağı ...

Yumurta ve şeker iyice çırpılır.Yağ, süt, bayat ekmek, ...

Bütün malzemeyi yarısına kadar buzdolu shaker içine koy...

Kahveyi şeker ve kakao ile karıştırın. Buzdolabında soğ...

İki kilogram vişneyi yıkayarak saplarını ayıkladıktan s...

Tüm malzemeyi blenderdan geçirin.Balı ekleyip karıştırı...

Fesleğenle soyulmuş sarımsakları bir taş havanda dövün....

Peyniri ince dilimler şeklinde kesin. Domatesleri yıkay...

Havuçları temizleyip halka halka dilimleyin. Sivri bibe...

Biberlerin başlarını kesip çekirdek yataklarını çıkarın...

İri kuşbaşı doğranan süt kuzusu butlarını yıkayıp yağla...

Sarmisaklari dövün. ve süzme yogurt ile karistirin. Pat...

Kıyma tuzla yoğrularak köfte harcı hazırlanır. Fındık...

Dili büyük bir kaba koyup, üstünü soguk suyla kaplayip ...

Piliç gögsünü ortadan ikiye ayirip parçalari iki naylon...

Mercimeği sıcak suyla dört beş defa yıkadıktan sonra sı...

Sivi yag ve margarinle birlikte bir bardak sehriyeyi te...

Soğanı, biberi, sarımsağı, domatesi doğrayıcıya koyup i...

Unu eleyip, içine kalan malzemeyi ve yeterince ılık suy...

Un, yag, yogurt, tuz ve kabartma tozunu karistirarak yu...

Patlıcanlar yıkanıp sapları kesilir ve alaca soyulur.En...

Kuru fasulyeyi ılık suda akşamdan ıslatın. Sabah hafif ...

Ton balığının yağını/suyunu iyice süzdükten sonra bıçak...

Mantarlarin hemen dibinden saplarini kesin, topakli kök...

Piyaz seklinde doğranmış soğan ve cips seklinde kesilmi...

Bes yumurtayi kati olarak kaynatip, kabuklarini soyun ...

Un, yumuşatılmış tereyağı, rendelenmiş peynir ve tuz iy...

Milföy hamurlarını volavan kalıpları veya su bardağı il...

Sosisleri 5 dakika kadar haşlayın. Milföy hamurlarını ü...

"Fırında pişirilen ve bu nedenle fırın ekmeği olarak da...

Portakalların suyunu çıkartın. Bir portakalı iyice yıka...

Badem içleri, kabuklarını çıkarmak amacıyla bir tencere...

Spaghetti Bolognese;  Büyük bir tencerede makarna ...

Nohut Mantısı; Nohutlu Mantı, hamuru hazırlandıktan son...

Yumurta, süt, ayçiçek yağı, yoğurt ve limon suyunu miks...

Için hazirlanisi : Kiymayi soganla kavurun. Içine suda...

Unu, yoğurdu, yumurtaları, margarini, tuz ve kabartma t...

Yumurtaları tuzla çırpın. Yoğurt, erimiş, soğutulmuş ma...

Haşlanmış nohut, haşlanmış fasulye ve haşlanmış yarma b...

Sütle salebi bir tencerede ateşe koyun. Devamlı karıştı...

Yarım ölçü yaprak hamuru hazırlayın. Milföy hamurunu s...

Lezzetli bir peynir helvası için en uygun zaman şubatta...

Bir tencereye 1.5 bardak toz şeker ile 2.5 bardak suyu...

Bütün meyveler yıkanır, kabukları soyulur.Küçük küpler ...

Vişne Reçeli; Vişneler saplarından çıkarıldıktan s...

Hazır vanilyah pudinge, portakal suyu ve sütü ilave edi...