Günlük Yemek Menüsü

Kategori :Yemek sonrasıGarnitür : Ananas dilimleriBarda...

Pirinci ılık suda en az bir saat yumuşatın, suyunu iyic...

Patlıcanı ateşte közleyin. Kabuklarını soyup, ince ince...

Peyniri catalla iyice ezin. Mayonez, salca, cok ince ki...

Pirinci yıkayın. Ayrı kapta pirinç, zeytin yağı (50 ml)...

Soğanlar piyazlık şekilde doğranır.2 yemek kaşığı yağ i...

Ananas ve zencefili tamamen ince bir püre haline gelene...

Cilveli kahve, sunumu ve tüketiliş şekliyle diğer kahve...

Gül Şurubu; Bahçede açan güller toplanır, bir kava...

Blendar veya mutfak robotunun içine muzu, çilek ve anan...

Tüm malzemeler parçalayici robota (rondo) konulur ve pü...

Peyniri ince dilimler şeklinde kesin. Domatesleri yıkay...

Kaldirik Turşusu; İlk olarak kaldiriklerin yaprakları s...

Alabalıkları ortadan keserek içlerini temizleyin. Alab...

4-5 bardak suyu kaynatalım. Parçalanmış eti, kaynayan s...

"Çökertme kebabı, Bodrum yemekleri denildiğinde akla ge...

Kibrit Patates Hazırlanışı:Patatesler soyulur, rendeden...

Ciğeri bıçak veya satırla ince ince kıyın.Bir tavada ya...

Tavuklari 3 santimlik parçalar halinde dograyin. Parçal...

Mercimek bol suda 5-6 kez iyice yıkanır. Kaynamakta ola...

Temizlenmiş tavuğu yıkayıp süzdürün  ve bir tencer...

Domatesleri kaynar suya atıp kabuğunu soyun. Sebzeleri ...

Hamurun hazırlanışı:Pizza un karışımını bir karıştırma ...

Unu hamur tahtasına eleyip ortasını açtıktan sonra, 2 ç...

Zeytinyağlı Biber Dolması; Dolmalık biberler yıkan...

Kuru fasulye kullaniyorsaniz 1 gece önceden suda beklet...

Ançuezleri susam ve peynirle karıştırın. Sarımsakları t...

Hamuru yumurtalardan birininin sarısını ayırıp diğer tü...

Domateslerin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkartın....

Sahanda Yumurta; Bir tavaya yağ alınarak kızdırılı...

Ayvanın kabuğunu soyun. Çekirdek yatağını çıkardıktan s...

Göbete; Tavuk bir tencerenin içerisine koyulur ve haşla...

Süt ve erimis margarini yogurma kabinda karistirin. Ald...

Ragsiktlimpör (İsveç Çavdar Ekmeği); Maya, su ve şeker ...

Çikolatayi iri olarak rendeleyin. Öte yanda margarini, ...

Hamur için 1 adet yumurtayı,çeyrek su bardağı pudra şek...

Tencereye su ve 3 çorba kaşığı tuz konur. Su kaynayınca...

Yine bu yörenin mantıya tabaktaki görselliği açısından ...

Seker, yumurta tahta kasikla çirpilir. Diger malzemeler...

Un ve mayayi karistirin. 1 yumurta, margarin, tuz, seke...

Bir kapta yağı eritin. içerisine mısır unu, un, zeytiny...

Patatesleri soyup ince halkalar halinde dilimleyin ve k...

Bir gece önceden buğday, fasulye ve nohudu ayıklayınız....

Bir tencereye seker, vanilya ve yumurta sarisini koyup ...

Zeytinyagi, su ve limon suyunu karistirip içine unu aza...

Domur domur olmalı denilen helva için -kendisini daha i...

Kuru Kayısı Hoşafı; Kayısılar bol suda iyice haşla...

Sarabi, kayisi reçelini, sekeri ve baharati derin bir t...

Portakallar, bir tencerede kaynatılan suda 5 dakika kad...

Höşmeri; Süt kaymağı, süt ve tereyağı bir tavanın içine...