Günlük Yemek Menüsü

Klasik Aperatif İçkilerin MarkalarıSherryİspanyolların ...

Peyniri çirparak tost ekmekgine önlü arkali sürün. Önce...

Kızılcık Çorbası; Kızılcıkları 15 dakika haşlayıp, süzg...

Tereyağını ezip macun kıvamına getirin, hardalı da ilav...

Fasulye Piyazı; Fasulyeler akşamdan sıcak suya ısl...

İlk önce üst karışım için toz şeker ve yumurta mikserde...

Keçiboynuzunu temizleyip havanda iyice ezin. Geniş bir ...

Latte Macchiato Baileys; Yoğunlaştırılmış süt ve Bailey...

Vişne Şurubu; Önce vişneler yıkanır. Sonra çe...

Mangonun kabuğunu soyun ve küçük parçalar haline getiri...

Limon suyunu sıkılır.Süzgeçten geçirilerek süzdürülür. ...

Kinoları paketteki yönlendirmelere göre tuz ekleyerek y...

Karışık Turşu; Maraş mutfağında genellikle turşula...

Tarak etlerini yıkayıp iyice kurulayınız ve büyük olanl...

Antep Yuvarlaması; Pirinç yıkanıp süzgece konulur. Soğa...

Kereviz yaprağı ve maydanoz irice doğranır. Havuçlar kü...

Geniş bir kapta kıyma, 3 adet yumurta ve 2 çorba kasığı...

Önce fırınınızı orta sıcaklığa getirip (200 C) ısıtınız...

ilk olarak 4 dilim tavuk bifteğini keskin bir bıçak yar...

Pıt Pıt Lâpası; Bir tencereye 1 fincan yemeklik yağ kon...

1 adet soğanı yemeklik doğrayın. 2 çorba kasığı tereyağ...

Sütü ısıtın.Maya, şeker ve tuzu sütün içinde eritin.Sıv...

Un elenir. Elenen undan 1,5 çorba kaşığı kadarı ayrılır...

Rulo halindeki hamuru açın ve bir ızgaraya yerleştirin....

Soğanlar ayıklanıp yıkanarak ince ince doğranır.Maydano...

İşkembeleri temizleyip iri parçalara doğrayıp haşlayını...

Patatesleri haşladıktan sonra, kabuklarını soyun ve kü...

İplikleri henüz oluşmamış börülcelerin iki uçları kopar...

Balıkları ayıklayıp yıkadıktan sonra parçalara ayırıp b...

Yumurtaları boyuna ikiye bölünüz ve sarılarını çıkarıp ...

Un elenerek tezgâhın üzerine dökülür. Ortası çukurlaştı...

Harcı hazırlamak için tencereye yıkanıp doğranmış ıspan...

Süt ve vanilya esansini pisirdikten sonra sogumaya bira...

Ekmek hamurunu oda sicakliginda bekletilmis margarin il...

Patatesleri yikayip soyduktan sonra, küçük küp seklinde...

Bir tavada tereyağını eritin. Sodayı karıştırma kabina ...

Susamsız simitlerden yarım kilo kadarı alınıp lokma lok...

Yufkalari teker teker oklavaya sarip bozmadan oklavayi ...

Un ve mayayi karistirin. Üzerine seker, tuz ve sütü ekl...

Unu bir kaba alın. Ortasını havuz şeklinde açın. Mayayı...

Yumurtaları şekerle birlikte çırparak koyu kıvama getir...

Un bir tepsiye konur, ortası çukurlaştırılır. Ceviz iri...

Yumurtaların akını, sarısını özenle ayırın. Yumurta sar...

Bir tencereye tozşeker konur. Üzerine salep serpilir ve...

Etimekleri dikdörtgen bir borcama dizin. 2 su bardağı t...

Bir tencerenin içerisine yağ konur. Yağ kızdırıldıktan ...

Antepfistıklarının yalnızca kırılmışlarını biraz su i...

"En gözde ürün olan kesmenin kızlartahtası ya da deli ü...

Kuru Kayısı Reçeli;Kuru kayısılar yıkandıktan sonra az ...

Süt vanilyayla birlikte kaynatılır. Yumurtaların sarıs...