Günlük Yemek Menüsü

Aperatif:Latince "dışarıya doğru açılmak" anlamına gele...

Malay; Beş su bardağı kaynayan suyun içerisine tuz ekle...

Soyup yikadiginiz sogani ve patatesi ince ince dograyin...

Lahana yapraklarını haşlayalım. Ayrı bir kapta ince kıy...

Yedibahar;Toz zencefil, karanfil, muskat, karabiber, ha...

Erikli Ekmek Turtası; Yarim bayat ekmegi küçük küpler h...

Çilekleri ezip bir kaba koyun. Üzerine cini döküp, karı...

Latte Macchiato Baileys; Yoğunlaştırılmış süt ve Bailey...

(Vişne,Çilek,Nar,Böğürtlen,Koruk,Portakal) (Yazlık / Kı...

Blendar veya mutfak robotunun içine muzu, çilek ve anan...

Sarimsaklari iyice dövün ve yumurtayi, unu, tuzu et suy...

Sebzeleri yıkayıp ayıkladıktan sonra tüm sebzeleri ince...

Çerkez Turşusu; İlk olarak beyaz lahanalar yıkanır, arz...

Ahtapotları dövülmüş olarak alınız ve dondurucu’da 2 il...

Ekmek salması kurban bayramı yemeğidir. Kavurma yapılır...

Patlıcan Beğendi Yapılışı:Patlıcanların bir kısmı fırın...

Soğanları halka halka doğrayarak, tek kişilik dilimler ...

Galeta unu, peynir ve maydanoza bulanarak kızartılan be...

Hindiler iyice yıkandıktan sonra üzerine iki su bardağı...

"Yörenin et ve nohutla yapılan karıştırmalı pilavı tüm ...

"Yörenin et ve nohutla yapılan karıştırmalı pilavı tüm ...

Unu bir kabın içine eleyip, maya ve tuzu ilave edip har...

Ereğli Pidesi Kıymalı; Un, maya tuz ve şeker bir kaseye...

Unu tuz ile karistirin.Mayayi birmiktar ilik suyun icin...

Kabaklar, üzeri kazınarak temizlendikten ve sert olan s...

Nohutlari bir gece önceden islatin. Ertesi gün yemegin ...

Lahanayi ince ince kesin,soya filizleriyle birlikte bir...

Pateteslerin kabuklarini soyup tuzlu suda, yumusayincay...

Pastırmalı Omlet; Pastırmalar çok ince doğranır.Yu...

Ekmek Arası Yumurta; Yumurtalar iyice haşlandıkt...

Un, kakao, varıilya ve pudra şekerini harmanlayın. Orta...

Öncelikle hamuru hazırlayın. Bunun için un, yumurta, su...

Suyu küçük bir kaba koyunuz. Üzerine mayayı serpiniz, 5...

"Kıtırak ve pesmet olarak da adlandırılan peksimet, kur...

Dikdörtgen bir pasta kalıbını yumuşamış tereyağıyla yağ...

Maya,sut,siviyag,yumurta aklari,tuz ve seker genis bir ...

Sebze StockSu tencereye alınır.Havuç, pırasa, soğan, sa...

Bir kapta un, tuz ve suyda hamuru yogurun. Üzerine temi...

Bir tepsiye yumusak margarin, siviyag, yogurt, mahlep, ...

yumurta aki, yogurt, yaglar, kabartma tozu ve vanilyayi...

Tart hamuru için tereyagi ve sekeri karistirin. Önce yu...

Patatesleri kabuklu olarak haslayip soyarak rendeleyin....

Fasulye, nohut ve baklayı bir gece önceden ayrı ayrı so...

Bir tencereye seker, vanilya ve yumurta sarisini koyup ...

Kenarlı, yuvarlak, 40 santimetre çapında küçük bir teps...

Süt Helvası; Un ve tereyağı bir tencerede 45 dakika ağı...

Önce vişneleri yıkayıp süzdürün.Tencerede suyu kaynatın...

Yogurdu bir kapta krema haline gelinceye kadar el mikse...

Anjelikler ayıklanır ve iyice yıkanır.Diğer tarafta şek...

Sütü. toz sekeri ve tuzu elerin bir tencereye koyup, S ...