Günlük Yemek Menüsü

Boya ilavesiyle renklendirilmiştir.  ...

Bol soğan tereyağında öldürülüyor. Kavurma ve kavurmanı...

Un ve sıvı yağ tencereye alınıp kavrulur. Üzerine ince ...

Yumurta, sivi yag, yogurt, pudra sekeri, un ve hamur ka...

Fasulyeyi akşamdan ıslatın. Daha sonra haşlayıp süzün. ...

Kuşbaşı doğranmış etleri basınçlı tencereye koyun.Eti b...

Bulguru ayıklayıp, yıkayıp bol suda bulamaç gibi olunca...

Kahveyi hazırladıktan sonra ufak bir tencereye koy, üze...

Limonların suyunu sıkın. Suyu katıp karıştırın.Nane yap...

İncirlerin saplarını ayıklayıp küçük küpler şeklinde do...

Doğranmış ve haşlanmış mantarları, sicak sosla karıştır...

Somonu bıçakla kıyma olacak kadar küçük parçalara doğra...

1kg. taze fasulye ayıklanıp kaynar suya atılıp 5 dakika...

Temizlenmiş balıkları yıkayıp, bir süzgeçe çıkarın. Sul...

Saç Kavurması; Saç ocağa ya da mangal üzerine alın...

Tokat Kebabı; Et tuzlanır,Patlıcanlar kabuğu  soyu...

Yapılışı:Önce kıymayı bir yoğurma kabının içine koyun b...

Haşlanmış beyinleri ikişer parçaya ayırın.Bir kapta yum...

Ördek tüyleri yolunur içi temizlenir. Tütsülendikten s...

Soğanı, sarımsağı ve tatlı biberi bıçakla doğrayın. Dom...

Baklalar kabukları soyularak yıkanır ve 20 dakika haşla...

Domatesleri kaynar suya atıp kabuğunu soyun. Sebzeleri ...

Sogani ince kiyin. Kiymayi kavurup, sogan ve yagi ilave...

Pizza hamurlarını paketin üzerindeki tarife göre hazırl...

Kiymayi bir tencerede, kisik ateste kendi biraktigi suy...

1 kg taze içli fasulye1/2 litre sütte haşlanır. İri döv...

Tereleri yıkayıp, bir süzgece çıkarın. Domatesleri küp ...

Patlıcanın kabuklarını soyup, verev şeklinde doğrayın y...

Sade Omlet; Yumurtalar bir kâseye kırıldıktan sonr...

Biberi 1 cm’lik küpler şeklinde kesin. Soğanı yarım hal...

Un elekten geçirilerek tezgâhın üstüne dökülür ve ortas...

Bir tencereye bir buçuk bardak su ile 1 3/4 bardak tozş...

Ilık suyun içine mayayı ve şekeri ilave edip mayanın ka...

Elde Yapılışı: Eğer elle yapıyorsanız unu, tuzu ve ...

Taban hamurun hazırlanması Bisküviler havanda ezilir....

Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin ve yumurtanın sa...

Kuşüzümü küçük bir kapta ıslatılır. Mantarlar başka bir...

Un, yumurta, tuz ve su ile hamuru yoğurun, bezelere ayı...

Seker, yumurta tahta kasikla çirpilir. Diger malzemeler...

Öncelikle kullanılacak mayaya göre ön hazırlık yapılır....

Mantar, biber, taze soğan yıkanıp ince ince dilimlenir....

Bir kaba küçük parçalara bölünerek yağ konur. Tahta bir...

Portakal, muz, çilek ve kiviyi küçük küçük kesin. Jöle...

Kalaylı bakır bir tencerede yumurtayla şekeri iyice kar...

Patatesler kaynar tuzlu suda haşlanır, soyulup ezilerek...

Un ve tereyağı bir tencerede 45 dakika ağır ağır kavrul...

İncirleri iyice temizlenip yıkandıktan sonra iki-üç yer...

Ayvaları soyup çekirdeklerini çıkartıyoruz, kararmaması...

Portakallar, bir tencerede kaynatılan suda 5 dakika kad...

Pirinci ayıklayın ve güzelce yıkayın. Daha sonra fıstık...