Günlük Yemek Menüsü

Acımtrak bir tada sahiptir ve genellikle sodayla birlik...

Rize Çayeli'nin Senöz köyünün tereyağı, buğday unu, pud...

Patatesleri bir tencereye koyup, üzerlerini aşacak kada...

Tost ekmeklerinin kenarlarını kesip tereyağını tost ekm...

Karamalize Soğan; Soğanlar jülyen doğranır, tavada az y...

Margarin, yumurta sarısı, sıvı yağ ve şeker iyice yoğru...

Bütün malzemeyi buzdolu shaker içine doldurup şampanya ...

Kahveyi şeker ve kakao ile karıştırın. Buzdolabında soğ...

Akşamdan keçiboynuzlarını yıkayıp, süzdürün. Kuşbaşı do...

Alaçam’ın yağlı koyun peynirinin daha çok bilindiği ve ...

Ku,seker,kakaoyu kaynatKremayi ekle 5dk. kaynatSogumaya...

Ton ve mayonezi karistir. Icine limonu ekle. Tost ekmeg...

Kolyoz, kefal, lüfer, hamsi, kılıç gibi balıklardan yap...

Elinizi palamutların yüzeyinde gezdirip kılçıklarını ko...

Çok iyi dövülmüs eti tuzlayip biberleyin. Etlerin arasi...

Eti bir kaba koyun.Soğanları, tuzu ince doğranan domate...

Yayvan bir kaba köftelik bulgur konur. Soğan, sarmısak,...

Tereyağlı böbrekleri patates püresi ile servis edebilir...

Hindi butun kemigini siyirip 4 porsiyon olacak sekilde ...

İnce ince doğranmış soğanlar yağda pembeleşinceye kadar...

Pirinç ayıklandıktan sonra ılık tuzlu suyun içine atılı...

Lâhmacun; İçin hazırlanışı:Bol kuyruklu lâhmacun y...

İçinde sebze olsa da, yörede çullama ile koyun yoğurdu ...

Sardalyeler kutudan çıkarılır, ortadan ikiye ayrılarak ...

1,5 yemek kasigi margarini eritip eti ekleyip sote edin...

Misirlari süzgece alip suyunu süzün. Salamlari uzunlama...

Turşuları ufak kesin, maydanozu kıyın, daha sonra bir k...

Patatesleri haslayip süzün. Soyduktan sonra rendeleyin....

Domatesli Omlet; 1- Kabukları soyulan domatesler k...

Domatesleri, kabuklarını soyup dilimleyin ve küçük küpl...

Un, kakao, varıilya ve pudra şekerini harmanlayın. Orta...

Öncelikle hamuru hazırlayın. Bunun için un, yumurta, su...

Tuz, yağ ve su porselen bir tencereye konup kaynatılır....

"Peksimet nohut mayasından yapılan ve Besni’de bahsimet...

PORTAKALIN kabuğunu, havucu ve kuru kayısıları tavla za...

Her kruvasan hamuru yaprağını 8 kareye kesin.Her kurabi...

Spagettiyi paketin üzerindeki tarife göre haslayin. Dom...

Sivas’ta kimi zaman düğünlerde çorba yerine verilen man...

Şekeri, vanilyayı,kakao ve tereyağını çırparak krema ha...

Unun ortasını havuz gibi açın ve yumurta sarılarını, ma...

Un, tuz ve kabartma tozunu eleyin. Tereyagi, 1 kahve fi...

Patatesleri soyup ince halkalar halinde dilimleyin ve k...

Pekmezli Hapsa (Pelte); 2-3 yemek kaşığı nişastaya...

Şeftaliler bol suda iyice yıkandıktan sonra, kabuğu soy...

Bir teflon tavaya 1 su bardağı şekeri atın. Koku vermes...

Tencerede yağı eritip irmiği ve fıstığı kavurun. Fıstık...

Kirazları bol suda yıkayınız . Saplarını ayıklayınız....

Elmalı rösti için elmaları soyun, dörde bölün ve çekird...

Şeftalileri soyduktan sonra ortadan bölün daha sonra d...

Kaynayan süte, sekeri ve biraz suyla ezilmis pirinç unu...