Günlük Yemek Menüsü

Cuba Libre; Kategori : Yemek sonrasıGarnitür : Lim...

Tereyağını tencerede eritin. Yağ kızdığında unu ve tuzu...

Patatesleri soyduktan sonra küp seklinde kesin. Patates...

Süt, yumurta, un ve tozşekeri iyice karıştırarak krep h...

Fırını 200 C'ye ayarlayıp ısıtın. Patlıcanları bir çata...

Yumurtalar çırpılır, peynir rendelenir, pul biber ve tu...

Bütün malzemeleri tencerenin içine koyun, su dökün ve i...

Cezveye kahve ve şekeri koyun. Suyu ekleyip karıştırın....

Menekşeleri tozşeker ile birlikte şekere rengi çıkıncay...

Mutfak robotu veya blenderda; yoğurt, süt, hindistan ce...

Ahududunu ( agaç çileği) bir tencereye ezerek süzgeçten...

Kıymayı, cajun baharatını ve soğanı harmanlayıp tuz ve ...

Patlıcan Turşusu; İçin hazırlanması:Bir baş sarıms...

Fırını 180 C'ye ısıtın. Balığı alacak kadar büyüklükte ...

Gerdan üç dört parçaya bölünüp ölçülü su ile bir tence...

Paçık (paça eti) , düdüklü tencerede üstünü örtecek kad...

Çiğ kıymanın içine pirinci, kayrulmuş kıymayı, tuzu ve ...

Ciğeri bıçak veya satırla ince ince kıyın.Bir tavada ya...

Limon kabuklarini rendeledikten sonra, limonun suyunu s...

Süzme Bulgur Pilavı; Geniş bir tencerede 6 su bardağı s...

Sogani kiyin, sivi yagda pembelestirin. Pirinci ilave e...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi inc...

Mayalı hamurda, oldukça büyük ve uzun formda yapılan Ay...

Tezgahımıza unu eleyelim ve ay kırteri gibi açalım. Yağ...

Etli Pancar Sarması; Önce pancarlar yıkanır,sap kısımla...

Bir çeşit bulgur köftesi yemeği. Kimi yerlerde topalak ...

Kirmizi lahanayi gayet ince bir sekilde dograyin. (Rend...

Etli Enginar; Kabukları ve tüyleri alınan enginarların ...

Fransız Omleti; Bir kaseye yumurtaları kırın.İyice karı...

Soğan Mıhlaması; Soğanlar küp şeklinde doğranır. 1 su b...

Yayvan ve büyük bir porselen kâsede, daha önce sarıları...

Yufkayı yayın. Yoğurt, Ayçiçek yağı ve yumurtayı çırpıp...

Eli Böğründe; Kete hamuru gibi hazırlanır. Hamurunu bir...

Mayalık unu, nohudu, şeker ve tuzu bir cam kavanoza koy...

Seker, yumurta, un ,kabartma tozu, vanilya dan hamur el...

150 gr iç badem, kabukları soyulmak ü-zere bir kaba kon...

Öncelikle makarna tuzlu suda kaynatilir, daha sonra süz...

Eristeyi tuzlu suda haslayin. Tepsiye yayip, önceden is...

Bir kapta şekeri, kakaoyu, unu ve yumurta sarılarını ka...

Unu bir kaba alın. Ortasını havuz şeklinde açın. Mayayı...

Çukur bir kapta margarini bıçakla kıyın.Yumurta,un,tuz ...

Orta boy bir turta kalıbı, içi iyice yağlandıktan sonra...

Elmalari soyun, çekirdeklerini çikarin, ince dograyin v...

Boş krem karamel kaplarını derin dondurucuya koyup soğu...

Hamurun HazırlanmasıUn elenerek ortası açılıp, tuz, lim...

Bir tencerenin içerisine yağ konur. Yağ kızdırıldıktan ...

İncirleri iyice temizlenip yıkandıktan sonra iki-üç yer...

Şekeri su ile tencereye koyun, karıştırarak kaynatıp er...

Vişneler yıkanır, suyu süzülür, çekirdekleri çıkarılır....

"Özellikle Rize Çayeli’nde yapılan bir başka tatlı da f...