Günlük Yemek Menüsü

Mader Servis ÖzellikleriMader şarapların sercial olanla...

Yoğurt Pekmez (Fakı Beyni); Bir kâseye yarıdan dah...

Soyulmuş patlıcan ve patatesler, yağda sarmısakla birli...

Yumurta, sivi yag, yogurt, pudra sekeri, un ve hamur ka...

Yeşil mercimekler ayıklanarak yıkanır.Soğanlar zeytinya...

Domateslerin kabugunu soyup küp seklinde dograyin. Üzer...

Kakao şurubu, süt ve hindistancevizi şurubunu buzla bir...

Sütü küçük bir tencerede ısıtın. Rendelenmiş çikolata v...

İki kilogram vişneyi yıkayarak saplarını ayıkladıktan s...

Muzu soyun ve dilimleyin.Dilimlenen muzları, sütü, vani...

Eritilmiş tereyağına birazun eklenerek kaynar tuzlu suy...

Burger malzemelerinin hepsini püre kıvamına gelene kada...

Taze, sert, aynı boydaki salatalıkları iyice yıkayıp te...

Pay hamuru için, unu, küp küp kesilmiş tereyağını, tuzu...

Sosislerin 5’ini bir şişe geçirin.Izgara şişini şiş tut...

Et, kuyrukla birlikte zırhla kıyılır veya et makinasınd...

Tahıldak Köfte; Bir tepsiye 3 su bardağı bulgur, 1 tatl...

Yoğurtlu Akci̇ğer Kavurma; Akciğerler tavla zarı büyükl...

Tavugu tuzlu suda haşlayıp derisini soyun ve kemiklerin...

Domatesli Bulgur Pilavı (Sebzeli Bulgur Pilavı) (Meyhan...

Risotto pirinci beyaz şarap, sebze suyu, limon otu ve l...

Domatesleri kaynar suya atıp kabuğunu soyun. Sebzeleri ...

Çekilmiş et ve bulgurlar birbirine karıştırılarak yoğru...

Unu hamur tahtasına eleyip ortasını açtıktan sonra, 2 ç...

Patlicanlari oyup tuzlu suda 10-15 dakika bekletin. Pir...

Kuru fasulyeleri bir gece önceden ıslatın.Ertesi gün su...

Salata yapraklarini ayiklayip yilayin.Bez uzerinde sula...

Semizotlarının topraklı kök kısımlarını kesip atın.Topr...

Patlıcanları kabuklu halde yağda veya közde kızartarak ...

Yumurtaları içinde soğuk su olan bir kaba koyup ateşe o...

Kabuklarının çıkarılması gereken 220 gr iç badem, bir t...

Piliç göğüslerini kuşbaşı doğrayın, mantarları yıkayıp ...

Önce fırınınızın sıcaklığını 230 da dereceye getirin. Ç...

Abısta (Mısır Unundan Yapılan Katık); İki litre su bir ...

On hazirlik:Elmalar soyulur ve ince dilimlenir. Yumurta...

Bir kabın içine; 3 su bardağı un, margarin, pudra şeker...

Fener baligi filetosunu ve kabugu soyulmus domatesi küç...

Bir başka mantı çeşidi. Katıkla yapılıyor. Katık piştiğ...

Vegan Çikolatalı Bar; Yulaf ezmesi robottan geçirilir v...

Unu, yoğurdu, zeytinyağını, margarini, karbonatı ve tuz...

Mantar, biber, taze soğan yıkanıp ince ince dilimlenir....

Unu Karıştırma Kabı'na koyun. Ortasını havuz biçiminde ...

"Çitirmek, çıtırmak, gıvam, kıyam veya susam helvası gi...

Kalaylı bakır bir tencerede yumurtayla şekeri iyice kar...

Oncelikle hamur malzemelerinden hafif sekerli yumusak b...

Bir tencerede bal ile suyu kaynatarak sıcak tutun.Diğer...

Şeftali Kompostosu; Şeftaliler iyice yıkanır. Kabu...

Yumurta beyazı mikserde kabartılır ve yavaş yavaş şeker...

Gül Reçeli; Sap ve koçanlarından koparılan gül yap...

1 paket vanilyali pudingi sütle 2-3 dakika kaynatarak p...