Günlük Yemek Menüsü

 Vermutların ServisiVermutlar genel olarak  s...

Kuzu kıyması bir tencereye konulur.Üzerine bir bardak s...

Pirinç suda açılıncaya kadar haşlanır. Haşlandıktan son...

Süt, yumurta, un ve tozşekeri iyice karıştırarak krep h...

Hazırlanışı; soğan sotelenip kıyması eklenir ve kavrulu...

1 adet bayat ekmek üzerine su serpilerek nemlendirildik...

Bulguru ayıklayıp, yıkayıp bol suda bulamaç gibi olunca...

Kahveyi bir bardak su ile kaynatıp tülbentten süzün. Çı...

İki kilogram vişneyi yıkayarak saplarını ayıkladıktan s...

Rondonun içerisine yoğurdu, 4'e bölünmüş salatalığı, ...

Bir tencereye kıyma, rendelenmiş Soğan, kereviz, havuç,...

Somonu bıçakla kıyma olacak kadar küçük parçalara doğra...

Biberleri yıkayıp saplarını ve tohumlarını ayırın. Laha...

Hamsileri, kafalarını kopararak ve kılçıklarını çıkarar...

Roman Kavurma; Uykuluk, yürek, böbrek ve ciğerler doğra...

Dağ Kebabı (Eşkiya Kebabı); Koyun yada keçi kesild...

kiyma un su sarimsak tuz karabiber yogurulur çok yumusa...

Fırında Kuzu Kelle; Kuzu kelle 15-20 dakika kısık ateşt...

Kabakları temizleyip 3-4 parçaya kesin. Tuzlu suda yumu...

Mercimeği ayıklayıp yıkayın ve hafif iri kalacak şekild...

Pirinci ayıklayın. Soğuk su ile  üç su yıkayıp, bu...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi inc...

Ekmek hamurları pide şekli verilerek fırına atılır. Fır...

Rulo halindeki hamuru açın ve bir ızgaraya yerleştirin....

Domatesler ortadan ikiye bölünüp içleri çikartilir.Ters...

İnce ince doğranmış soğan ile yağ iyice kavrulur. Kavru...

Patatesler kabuklariyla birlikte tuzlu suda haslanacak....

Bamyanın ise genellikle bamya sulusu adıyla bilinen ve ...

Fransız Omleti; Bir kaseye yumurtaları kırın.İyice karı...

Sahanda Yumurta; Bir tavaya yağ alınarak kızdırılı...

Un, yumuşatılmış tereyağı, rendelenmiş peynir ve tuz iy...

Domatesleri küp seklinde dograyin. Sivri biberleri ince...

Fırını 165 dereceye ayarlayınız. Tereyağı ve pudra şe...

Elde Yapılışı: Eğer elle yapıyorsanız unu ve tuzu b...

Yumurta ve toz şeker bir kabın içerisinde mikser ile be...

Sirke, yumurta sarisi, margarin, seker ve tuzu iyice ka...

Kesme Ev Makarnası; Kesme ev makarnasının özelliği hamu...

Kabaklar uzunlamasına ikiye bölünür, fırında 1 saat kad...

Pudingi süt ile koyulasana kadar pisirin. Ocaktan alip ...

Için hazirlanisi : Kiymayi soganla kavurun. Içine suda...

Su, tuz, un ve margarini mutfak robotunda yogurarak ham...

5 mandalinanın suyu sıkılıp bir tülbentten geçirilir. L...

Aşure; Birer su bardağı fasulye ve nohut akşamdan ...

Yukarıdaki ölçülerle kaymaklı dondurma yapın. Bademleri...

Tel Kadayıf; Margarinle fırın tepsisini yağlayın. Bütün...

Tereyagini eritin. Unu ekleyip tahta kasikla sürekli ka...

Bir tencereye 1.5 bardak toz şeker ile 2.5 bardak suyu...

Mermer tezgahin üzerinde un, yag, sirke, tuz ve limon s...

Süt ve şekeri kaynatın, kıvam alsın.Kozalağa dönüşmemiş...

Bir tencereye sütü, şekeri ve Hindistan cevizini koyara...