Günlük Yemek Menüsü

Garnitür: 1 dilim limonBardak: Fancy kokteylHazırlanışı...

Mor soğan ve kereviz sapı ince brunoise şeklinde doğran...

Çorum'un Mecitözü’nde ve merkeze bağlı Dağkarapınar köy...

Tereyağını ezip macun kıvamına getirin, hardalı da ilav...

Şelame; Derin bir kabın içine buğday unu, maya ve su ka...

Ekmekleri dilimleyin. Fırın tepsisini yağlayıp, ekmek d...

Limon ve portakalları yıkayın.Ardından kabukları soyup ...

Kahveyi şeker ve kakao ile karıştırın. Buzdolabında soğ...

Greyfurt Suyu; Greyfurtlar sıkılır.İsteğe göre toz...

Vanilyalı dondurma ve fıstık ezmesini karıştırın.Sütü e...

Rokfor peyniri bir kase içerisinde çatalla ezilir.Vineg...

Patlicanlari alaca soyup 1 cm kalinliginda dilimleyin. ...

Küçük boy kelekleri iyice yıkayıp temizleyin. Keskin bi...

Balıkların  karnını az miktarda yararak solungaçla...

Sebze sote yapılışıJulyen doğranan tüm sebzeler haşlanı...

Kıyma , çekilmiş kuyruk yağı, tuz ve pul biberi ekleyer...

Ön hazırlık olarak soğanı rendeleyin. Baharatları, kıym...

Bumbar Dolması; Koyun ya da keçinin bumbarı yıkanır. Te...

Önce fırınınızı 200 °C'ye getirip, ısıtın.Harcı hazırla...

Eti yıkayıp bir tencereye koyun ve ateşe oturtun. Bırak...

Kuzu İçi Pilav; Pirinçler sıcak ve tuzlu suda iki saat ...

Soğanı, biberi, sarımsağı, domatesi doğrayıcıya koyup i...

İçinde sebze olsa da, yörede çullama ile koyun yoğurdu ...

Unu tuz ile karistirin.Mayayi birmiktar ilik suyun icin...

Temizlenmiş kuzuyu büyük bir tencereye yerleştirip üzer...

Nohutu akşamdan ıslatın. Soğanları yemeklik doğrayıp bi...

Haşlanmış kuskus makranya, haşlanmış mısır ve haşlanmış...

Ispanakları küçük küçük doğrayın ve iyice yıkayın. Suyu...

Patateslerin kabuklarini soyun. 5 dakika tuzlu suda bek...

Yumurtaları bir kapta çırpın. İçine koyuluk sağlamaya y...

Süte 3 çorba kaşığı şeker ilave ederek kaynatın. Vanily...

Un elenir, ortasına yoğurt, sirke, 3 kaşık sıvıyağ ve t...

Badem içlerin içinde kaynar su olan tencereye atılıp çı...

Eti tencereye yerleştirin ve suyunu çekinceye kadar kav...

Kek icin: yumurtalar iyice cirpildiktan sonra seker ek...

Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın.Sırasıyla yumuş...

Eti hafif dondurun, yaglarini temizleyin ve liflerin yö...

Nohut Mantısı; Nohutlu Mantı, hamuru hazırlandıktan son...

Elenmis unun ortasinda, yagi bir biçakla kiyarak unla k...

Yogurma kabina yumusamis margarin, ilik su, yumurta bey...

Oda sıcaklığında nusatılmış yağı, yumurtayı, yoğurdu...

Hamur malzemelerinin tamamini karistirip yogurun. Sonra...

Şeker Sucuğu; Önce cevizleri hazırlayalım. Bi...

Muz, avokado, üzüm pekmezi ve toz kakao blender yardımı...

Şurup için bütün malzemeleri bir arada kaynatarak, soğu...

Bir tencerenin içerisine yağ konur. Yağ kızdırıldıktan ...

Vişne Kompostosu; Vişneler yıkandıktan sonra çöple...

Seker ve suyu bir tencereye koyup seker eriyinceye kada...

Portakallar, bir tencerede kaynatılan suda 5 dakika kad...

Öncelikle borcamı ıslatın daha sonra bisküvileri dizin...