Günlük Yemek Menüsü

Anislerin ServisiAnisler, soda veya su katılarak içilir ...

Malay; Beş su bardağı kaynayan suyun içerisine tuz ekle ...

Yıkanmış ve soyulmuş soğan ve sarımsaklar bir tencerede ...

Yumurta, sivi yag, yogurt, pudra sekeri, un ve hamur ka ...

Domateslerin başlarını kesip bir kenara koyun. Bir çay ...

Semizotları yaprak yaprak ayıklanır.İnce doğranan soğan ...

Bulguru büyük bir tencereye koyup 12 bardak su ile üzer ...

Cezveye kahve ve şekeri koyun.Suyu ekleyip karıştırın.K ...

Salkım halinde bulunan koruklar salkımlarından tane tan ...

Samsun Alaçam’da Ağustos ayında ineği sağıp sütünü süze ...

Ekşi Erikli Yoğurt; İlk olarak yarım kilogram ekşi erik ...

Ekmeklerin kenarlarini kesin. Üzerlerine tereyagi sürün ...

Biberler 4–5 cm uzunluğunda doğrandıktan sonra yıkanara ...

Balıkları durulayıp kurulayın. Keskin bir bıçakla balık ...

Et hariç bütün malzemeyi çukur bir kasede bir kaç dakik ...

Küçük bir kapta maya ve pudra sekerini, 2 kahve fincani ...

Kürek, kaburga, but, gerdan ve döş etlerinin karışımınd ...

Karın Dolması; Karın haşlamasında anlatıldığı gibi karı ...

Marine malzemesini karıştırıp, bütün hindiye iyice yedi ...

Kuru sogani yemeklik dograyiniz. Sivri biberlerin tohum ...

Tavuğu ve kalamarı yıkayın ve ince doğrayın. Tencerenin ...

Soğanı, biberi, sarımsağı, domatesi doğrayıcıya koyup i ...

Cantık; Malzeme listesindeki malzemeler ile hamur hazır ...

Peynirli malzeme için domateslerin çekirdeklerini ayikl ...

Mantarlari temizleyip kök kisimlarini kesin. Çuku yerle ...

Feijoada (Siyah Fasulye); Fasulyeler bir tencereye alın ...

En ufak boydan bir top beyaz lahanayı çok ince ince kıy ...

Domatesler yıkanır ve sap kısmından kapak açılarak içi ...

Piyaz seklinde doğranmış soğan ve cips seklinde kesilmi ...

Tereyağını tavada eritin. Yağ kızınca kıymayı katıp, ka ...

Fırın tepsisi, içi yağlandıktan ve unlandıktan sonra bi ...

MAYA ve tozşekeri ılık süt ile karıştırın. Yoğurt, sıvı ...

Yarım kilo un elekten geçirildikten sonra, bunun yaklaş ...

"Peksimet nohut mayasından yapılan ve Besni’de bahsimet ...

Kekinizi hazırlamadan bir gün önce. kabak tatlınızı yap ...

Unu eleyin.Elediğiniz unun içine tuz ve oda sıcaklığınd ...

Kesme Ev Makarnası; Kesme ev makarnasının özelliği hamu ...

"Wonton, Çin mutfağına özgü bir lezzettir. Çin mantısı, ...

Patatesleri soyun, tuzlamadan haslayin. Süzün, ezin, so ...

Patatesleri haslayip kabuklarini soyun ve çatalla ezin. ...

Yumurtaları 3 kaşık şekerle birlikte mikserde çırpın. K ...

Jelatin yaprakları suda yumuşatılır. Bir kâseye 3 yumur ...

Fasulye, nohut ve baklayı bir gece önceden ayrı ayrı so ...

Muzun kabukları soyulur, sonra meyvesi tartılır ve 200 ...

Tereyağını eritin. Limonu ikiye kesin. Unu ayrı kaba ko ...

Yağ, un ve fıstığı bir tencereye koyduktan sonra, hafif ...

Önce erikleri yıkayın, bir tencereye suyla beraber koyu ...

Böğürtlenler bir çatal yardımı ile fazla sulandırılmada ...

Elmalarıı yıkayıp, dört eşit parçaya bölün. Çekirdekler ...

Haşlanmış fasulye, vişne suyu, vişne taneleri ve toz şe ...