Günlük Yemek Menüsü

Çok bilinen vermutlu kokteyl tarifi verelim:Üçte iki nispetinde s...

İç malzemesi için soğanları sıvı yağ ile birlikte karamelize olan...

Incecik dogranmis soganlari 2 çorba kasigi margarinde pembelesene...

Süt, yumurta, un ve tozşekeri iyice karıştırarak krep hamuru hazı...

Patateslerin kabuklarını soyup uzunlamasına ikiye bölün. Ortaları...

Öncelikle bayat ekmekler küçük parçalara bölünerek ıslatılır ve s...

Yarısına kadar buz dolu shaker içinde muz ve sütü doldurup karışt...

Kahveyi hazırladıktan sonra ufak bir tencereye koy, üzerine süt, ...

Bir sürahinin dibine bir parmak kadar nar suyu, bir çay bardağı k...

Çilekleri blendırdan geçirin. Karıştırıcıya aktarın. Soğuk süt ve...

Bir bardak mayonezin içine, tüm malzemeleri ekleyip karıştırın....

Hamburgerleri hafifçe una bulayın. Üzerine mercanköşkleri ufalayı...

Kullanacağınız bütün sebzeleri iyice yıkayın. Temiz bir turşu ka...

Püf Noktası; Tarifte kullanacağınız balıkların taze olmasına çok ...

Sinir ve yağları alınmış eti kuşbaşı doğrayın ve satırla kıyın. E...

Bir cezvede sirke ve bir tutam mercan köşkü 1 saat bekletin. Merc...

Bir kasede kıymaları, ufalanmış ekmeği, yumurta, tuz, karabiberi ...

100 gr. Tereyağını bir kapta eritin. Ciğerleri soğan ve sarmısak ...

Sıvı yağa tuz, 1 cay kasığı karabiber, 1 cay kasığı kırmızıbiber ...

Yeşil mercimek ve bulgurlar yıkanır.Soğan, sarımsak, biber ve dom...

İnce ince doğranmış soğanlar 1/2 su bardağı zeytinyağında pembele...

Unu bir kabın içine eleyip, maya ve tuzu ilave edip harmanlıyoruz...

Bir kapta un, tuz ve suyu karıştırıp yoğurun. Kulak memesi yumuşa...

Ganaj için kremayı altı düşük ısıda, orta ateşte açılmış bir tenc...

Kabakları yıkayıp, bir süzgece çıkarın.Sap kısımlarını keserek at...

Yeni olmamakla beraber keşkek Çorum Çampınar’da çok önemli bir ye...

Börülceleri bol su ile yikayiniz. Uç kisimlarini koparip kilçikla...

Kerevizler soyulur, boyuna 1 cm kalınlığında dilimlenir. Limonlu ...

Bir tavaya zeytinyagini koyun. Dogranmis sogani içine ekleyip, re...

Derin bir kabın içine kırılan yumurta iyice çatalla çırpılır. Niş...

Fırını 160 dereceye ayarlayınız.Unu tezgâha eleyiniz.Unun ortasın...

Altı yumurtadan mayasız, altı kalın yufka açıp çok kızgın zeytiny...

Sosisleri 5 dakika kadar haşlayın. Milföy hamurlarını üzerine su...

Un ve suyu bozadan biraz katı kıvamda yoğurun.Birkaç saat bekleti...

DERİN bir kabın içinde yumurtaları ve tozşekeri çırpma teli ile i...

Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin ve yumurtanın sarısı,diğer...

Fırınınızı 180C'ye getirip ısıtın. Bir tencerede tuzlu su kaynatı...

Bir başka mantı çeşidi. Katıkla yapılıyor. Katık piştiğinde ısını...

Krema için önce sütü sekerle birlikte kaynatin. Bademleri ve vani...

Bir tencereye 1 su bardağı sıvı yağı koyun. 1 Adet soğanı yemekli...

Portakal suyu, şeker ve portakal kabuğu rendesi kaynatılarak nişa...

Tereyağını ufak parçalar halinde kesin.Tuz ve soğuk su ile karışt...

Krem santiyi çirpin. Bir kaba bosaltin. Yumurta ve sekeri de çirp...

Kayısılar bol suda yıkanır ve çekirdekleri çıkarılıp iyice ezilir...

PEYNİRİ bir gece önceden suya koyun. 2-3 kez suyunu değiştirip, b...

Tereyağı ve margarini helva yapımına uygun geniş ve derin bir tav...

Kayısıları dilimleyip kuru üzümlerle birlikte suda bir müddet bek...

Portakallar yıkanarak suları sıkılır.Bir tanesinin kabuğu rendele...

Anjelikler ayıklanır ve iyice yıkanır.Diğer tarafta şeker ve suyl...

Süt ve şeker tencerede kaynatılır.Haşlanmış nohut, haşlanmış buğd...