Günlük Yemek Menüsü

Porto Servis ÖzellikleriPorto servisi için kendi adıyla...

Lefse; Fırın 150˚C’de ısıtılır.Suya 1 yemek kaşığı tuz ...

Havuç ve kabaklari temizleyip dograyin ve bol tuzlu sud...

Gerekli araç ve gereçleri hijyen kurallarına uyarak haz...

Mercimeği yıkayarak tencereye koyun, üstüne iki bardak ...

Bayat ekmek dilimleri küp şeklinde doğranıp fırında kıt...

Karpuzu dilimleyin. Çekirdeklerini çıkarıp, bastırarak ...

Cilveli kahve, sunumu ve tüketiliş şekliyle diğer kahve...

Akşamdan keçiboynuzlarını yıkayıp, süzdürün. Kuşbaşı do...

İncirlerin saplarını ayıklayıp küçük küpler şeklinde do...

Biber ve biber salçası Kahramanmaraşlı için tarhana kad...

Jambon ve ananası küp şeklinde doğrayın. Kaşar peynirin...

Pancarların yeşil yapraklarını kesin. Bu yaprakları iyi...

Hamsi Tava; İlk olarak hamsiler parmak yardımıyla temiz...

Sebze sote yapılışıJulyen doğranan tüm sebzeler haşlanı...

Ekşi̇li Kebap; Kıymaya tuz ve biber atıp yoğrulduk...

Tavuklari ince sekilde dövüp yanyana birlestirin.Ekmek ...

Karınlı Saç Kavurması; Karın yapılışında anlatıldığı gi...

Elmaların kabuğunu soymadan çekirdekli kısımlarını sebz...

Sivri yeşil biberlerin saplarını kesip çekirdeklerini a...

Bir tencereye 3 bardak su ile tavuğu haşlayın. Tavuk iy...

Sütü ısıtın.Maya, şeker ve tuzu sütün içinde eritin.Sıv...

Malay; Suyu kaynatınız.Kaynadıktan sonra içine tuz...

Rulo halindeki hamuru açın ve bir ızgaraya yerleştirin....

Bulgur ve sebze suyunu porselen kalıpta karıştırın. Kal...

Fasulyeleri akşamdan ıslatın. Üzerini 2-3 parmak örtece...

Patatesleri haşlayıp soğutun Pırasa ve havuçları ince...

Patlıcan kabuklarının yarısını şeritler halinde soyun, ...

Yumurtaları bir kaseye kırıp, sarıları aklarına karışın...

Yıkanmış ıspanakları, soğanla birlikte 1.5 su bardağı k...

Un, kakao, varıilya ve pudra şekerini harmanlayın. Orta...

Ispanağı yıkayıp kaynayan suda (10 dakika hasla). Sıka...

Tuzlu Üçgen (Trigona Sale); Su, alüminyum bir tencerede...

Yufka Ekmek; Evin hanımı sabah namazından sonra ko...

Patatesleri yikayip soyduktan sonra, küçük küp seklinde...

Şekerle tahini iyice karıştırın. Üzerine oda sıcaklığın...

Un bir kaba konur, ortası açılır, yumurta, un, tuz, mus...

Yukarıda verilen malzemeler, greyfurt büyüklüğünde tek ...

Soyulmuş kabakları yıkadıktan sonra 2 santimetre kalınl...

Verilen hamur malzemeleri sirasiyla genis bir kaba konu...

Su, tuz, un ve margarini mutfak robotunda yogurarak ham...

Savayer bisküvileri kaliba yanlari dolduracak sekilde d...

Dene Hasudası; Nişasta su ve pekmez kaba kıvamda bulama...

Sütü bakır kazanda ve ocak üstünde üç saat pişirip sale...

Hamurun hazırlanması;Un elenir. Ortası açılır. Açılan y...

Un ve tereyağı bir tencerede 45 dakika ağır ağır kavrul...

Öncelikle kuru yemişleri iyice yıkayın.Üzümlerin ve eri...

Mevsim meyvelerinden meyve salatasını hazırlayın. Meren...

Çilekleri yıkayıp saplarını çıkarın. Süzgeçten veya rob...

Sütü portakal kabuğu, şeker şurubu ve tereyağıyla kayna...