Günlük Yemek Menüsü

 Vermutların ServisiVermutlar genel olarak  s...

Un, süt ve yumurtayi karistirin. Olusturdugunuz hamuru ...

1 adet yumurta, 2 çorba kaşığı un ve 3 çorba kaşığı yoğ...

Peyniri catalla iyice ezin. Mayonez, salca, cok ince ki...

Sarmısağı 1 çay kaşığı tuzla birlikte dövüp orta_ boy b...

İlk önce üst karışım için toz şeker ve yumurta mikserde...

Kategori :Yemek öncesi ve sonrasıGarnitür : Limon dilim...

Latte Macchiato Baileys; Yoğunlaştırılmış süt ve Bailey...

Su hariç tüm malzemeleri kapalı bir kap içerisinde çalk...

Muz dilimleri, bal, tarçın, yağsız yoğurt ve sütü berab...

Zeytinyağını tavaya aktaralım ve kızar kızarmaz rende y...

Domatesleri yıkayıp küp şeklinde doğrayın. Küçük bir te...

Kullanacağınız bütün sebzeleri iyice yıkayın. Temiz bi...

Uskumrulerı yıkayıp bir süzgece çıkarın.Balıkların için...

Bonfile parçalarını biftek şeklinde dövün. Pirinç, çam...

Dilimlenmiş etleri parmak gibi doğranarak çukur bir kab...

Soğan ince ince kıyılır. Karabiber, kırmızı biber, kıym...

Bumbar ve şirdenin içi dışına çevrilerek iyice kazınır....

Göğüs etleri zar biçiminde doğranır.Tavada tereyağı kız...

Sade Dövme Pi̇lavı (Keşkek, Keşke’aşı); Bir tencereye, ...

Sebzeli Pirinç Pilavı; Pirinçler yıkanır ve bol tuzlu s...

Lâhmacun; İçin hazırlanışı:Bol kuyruklu lâhmacun y...

Aydın Bozdoğan’ın bir üçüncü çeşit pidesi tahinli pide....

Firini 200 dereceye ayarlayip önceden isitin, 8 küçük t...

Zeytinyağlı Biber Dolması; Dolmalık biberler yıkan...

Kuru fasulyeleri yıkayıp akşamdan, ya da 5-6 saat önced...

Havuclari kaziyip yikayin.Ince veya orta kalinlikta ren...

Ispanakları yıkayın. Saplarını kesip, kaynar suda 1 dak...

Patlıcanları kabuklu halde yağda veya közde kızartarak ...

Yumurtalarin 6 tanesini kati kivamda haslayin. Kabuklar...

Un elenerek tezgâhın üzerine boşaltılır ve ortasına açı...

5 su bardağı un elenerek hamur yoğurma kabına alınır.. ...

Fırını önceden 220 derecede ısıtın. 12 derin muffi...

Abısta (Mısır Unundan Yapılan Katık); İki litre su bir ...

Dikdörtgen bir pasta kalıbını yumuşamış tereyağıyla yağ...

Bir tencereye elenmiş pudraşekerle kavrulduktan sonra d...

Un bir kaba konur, ortası açılır, yumurta, un, tuz, mus...

Unu bir kaba eleyip, ortasını genişçe havuz yapınız.İçi...

Hamurun tüm malzemelerini çirpin ve yuvarlak bir kaliba...

Unu, yoğurdu, zeytinyağını, margarini, karbonatı ve tuz...

Bademleri kaynar suya atarak kabuklarını çıkartın. Maki...

Yuvarlak bir turta kalıbının içi önce yağlanır, sonra ü...

Yumurta sarilarini aklarindan ayirarak bir tencereye al...

Jöleyi sıcak suda eritin. Şeker, limon suyu, limon kabu...

Ön hazırlık olarak seker ve suyu kaynatarak şerbeti haz...

MARGARİNİ tencereye alın. İyice eriyince üzerine yarım ...

Taze Kayısı Kompostosu; Komposto için seçilen olgu...

Kayısı püresi bir tencereye alınır ve kaynamaya bırakıl...

Bergamutlar yıkanır, dış kabuğu rendelenerek pürüzsüz h...

Yağ ve un hafif ateşte karıştırılır, süt azar azar ilav...