Günlük Yemek Menüsü

Asıl rengi sarı olduğu halde, bir ölçü pastisin üzerine...

"Sarımsağın yabanisine yörede körmen deniyor ve Kahrama...

Pazi 2 su bardagi suda haslanir.Soganlar ince ince kesi...

Dikdörtgen kek kalibini sivi yagla yaglayin ve yagli ka...

Nohutu bir gece önceden tuzlu suda bekletin. Ertesi gün...

Yumurtalar çırpılır, peynir rendelenir, pul biber ve tu...

Küçük bir tencerede balı ve 1 bardak portakal suyunu ka...

Cezveye kahve ve şekeri koyun.Suyu ekleyip karıştırın.K...

Su hariç tüm malzemeleri kapalı bir kap içerisinde çalk...

Alaçam’ın yağlı koyun peynirinin daha çok bilindiği ve ...

Sarmisakla kirmizi biberi ince kiyip, ateste koyup bira...

Hamburger ekmeklerine tereyağ sürün.Dana kıymayı ve pan...

Patlıcanları, saplarını keserek temizleyin, uzunlamasın...

Karideslerin baslarini koparip kabuklarini çikartin. Si...

Konya'nın Ovakavağı köyünde bugün düğün eti olarak kavu...

Maydanozları irice doğrayın. Havuç ve soğanı da tavla z...

İzmir Köfte; Kıymayı bir kaba alın. Rendelenmiş soğan, ...

Un, yumurta ve galeta ununu üç ayrı tabağa koyunuz. Ciğ...

Margarini tavada eritin. Piliç etini arasıra çevirerek ...

Bulgur, soganla kavrulur. Tavugun haslandigi su ile has...

Ciğeri yıkayın ve temizleyin. Soğan ve ciğeri 1 cm’lik ...

Soğanı, biberi, sarımsağı, domatesi doğrayıcıya koyup i...

1 kg ıspanak iyice temizlenip ince kıyılır. Yıkanır. Su...

Un ve mayayı karıştırın, su, zeytinyağı ve tuz ekleyin,...

Balkabagini dilim dilim kesin. Çekirdeklerini temizleyi...

Bir tencerede yağları kızdırdıktan sonra ince ince kıyı...

Patatesleri haslayin,pure haline getirin.Havuclari rend...

Patlıcanları soyun, uzunlamasına dilimleyin ve kızartın...

Mantarları bol suyla yıkayıp süzdürün. Büyük olanları d...

Ispanak köklerinin uçlarını küçük küçük kesip temizleyi...

Un elenerek tezgâhın üzerine dökülür. Ortası çukurlaştı...

PİLAVIN HAZIRLANIŞI: Pirinçler ayıklanıp haşlanır. Ayr...

Yufkayı düz bir zemine serin. Yufkanın yarısına yarım s...

Çökeleği, ince doğranmış soğan, yarım fincan zeytinyağı...

ÖNCELİKLE tozşeker ve yumurtaları 3-4 dakika çırpın. Sü...

"Halka, Muğla halkası, anne pastası gibi isimler de ver...

Geniş bir tencerede et, soğan ve sarımsağı kavurup yağı...

Çorum merkezin iftar yemeğidir. Nasıl ki; İskilip’te he...

Unu bir kaseye alip ortasini çukurlastirin. Mayayi ufal...

Donmus hamurlari kisa bir süre bekletin. Çözülen yaprak...

Yumurta sarılarını, oda ısısında bekletilmiş margarini,...

Hamur malzemelerinin tamamini karistirip yogurun. Sonra...

Tozseker ve suyu tencerede kaynatin. Koyulasmaya baslay...

Yukarıdaki ölçülerle kaymaklı dondurma yapın. Bademleri...

Hamur ele yapışmayacak kıvamda yoğurun ve bezelere ayır...

Sade yağ eritilir. Üzerine irmik dökülerek, irmik tane ...

Elmaları yıkayıp, kabuklarını soyun. Çekirdek yatakları...

Ayvaları ortadan ikiye ayırın. Ayıklayıp tencereye dizi...

Vişne Reçeli; Vişneler saplarından çıkarıldıktan s...

Pirinci ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 çay fincanı suyla ...