Günlük Yemek Menüsü

Sunum:Nane yaprakları ve kesme şeker bardağa konup üzer...

Gerekli Aksesuar: paslanmaz çelik tepsi, suşi tahtası, ...

8 bardak et suyu derin bir tencerede kaynatılır. Kaynad...

Lahana yapraklarını haşlayalım. Ayrı bir kapta ince kıy...

Boranı; Önce pancarlar yıkanır. Suda haşlanır...

Bir tencerenin içine su koyulup kaynatılır. Su kaynamay...

Vişne iyice yıkanır. Saplarıyla birlikte cam bir kavano...

Cilveli kahve, sunumu ve tüketiliş şekliyle diğer kahve...

Nar Şerbeti;Narlar soyulduktan sonra taneleri ezilir.&n...

Mutfak robotu veya blenderda; yoğurt, süt, hindistan ce...

Doğranmış ve haşlanmış mantarları, sicak sosla karıştır...

Mini roll ekmeklerine tereyağını sürün.Dana kıymayı, pa...

Turşuyu hangi sebzeden yapacaksanız küçük ve körpelerin...

Haşlanmış ve ayıklanmış karidesleri büyüklüklerine göre...

Eti iri kuşbaşı şeklinde doğrayın. Soğanları soyup ince...

"Bir zamanlar geniş ve derin, kulplu tavalarda yapılan ...

Barbekü sos yapılışı:Soğan, tereyağı, salça, küp şeklin...

Ciğeri bıçak veya satırla ince ince kıyın.Bir tavada ya...

Tavuk kanatlarını yıkayın, eklem yerlerinden 2 parçaya ...

Salçalı Bulgur Pilavı; Bir tencereye yemeklik yağ konur...

Konuralp Pilavı; Kemik Suyunun Hazırlanması: Kemikler b...

Lâhmacun; İçin hazırlanışı:Bol kuyruklu lâhmacun y...

Yine hamurdan yapılan, içinde soğan ve peynir olan ama ...

Önce hamuru hazırlayın. Karıştırma Kabı'na unu koyun. O...

Kuru biberler suda yumuşayana kadar haşlanır. Pirinç ve...

Nohudu akşamdan yarım su bardağı su ile ıslatın ve erte...

Patatesleri haslayin,pure haline getirin.Havuclari rend...

Soganlarin kabuklarini soyun, az tuzlu suda 7-8 dakika ...

Pazi yapraklarini yikayin. Hafif tuzlu suda haslayip sü...

Yumurtaları bir kapta çırpın,  içine koyuluk sağla...

Fırını 160 dereceye ayarlayınız. Tezgâhın üzerine un ...

Lumpia; Havuçları rendeleyin ya da çok ince uzun çubukl...

Verilen hamur malzemeleri genic bir kabin içine alinir ...

Ön hazırlık olarak 1 paket yaş mayayı, yarım su bardağı...

Yumurta, ögütülmüs findik, pudra sekeri ve unu 3 dakika...

Margarin ve pudra sekerini 2-3 dakika çirpin. Ceviz içi...

Sogan ve sarimsagi tavada çevirin. Jüyen dogranmis bonf...

Yukarıda verilen malzemeler, greyfurt büyüklüğünde tek ...

Kremabörü hazirlamak için; tozseker, yumurta sarilari v...

Donmus hamurlari kisa bir süre bekletin. Çözülen yaprak...

Pirinç, şeker ve yumurtayı orta boy bir kaseye koyun. B...

Üzümler suda yumuşatılır. Badem içlerinden biraz ayırdı...

Un, kabartma tozu ve tuzu derin bir kapta harmanlayin. ...

Muzun kabukları soyulur, sonra meyvesi tartılır ve 200 ...

Unun ortasını havuz gibi açıp sodayı ve eritilmiş terey...

Düzce Fındıklı Tahin Helva; Üretim Metodu:Düzce Fındıkl...

Çilek Kompostosu; Çileklerin sapları koparılır.&nb...

Pekmez; Kahramanmaraş’ta iki tür pekmez yapılır: G...

İncirleri iyice yıkayın. Bir kilo inciri bir su bardağı...

Sütü kaynatalım.Yıkadığımız pirinçleri yumuşayıncaya ka...