Günlük Yemek Menüsü

Klasik Aperatif İçkilerin MarkalarıSherryİspanyolların ...

Patlıcanları yıkayın, saplarını çıkarın ve boyuna ikiye...

Karalahanayı iri dilimleyin.Göbek kısmını üçe, dörde bö...

Mısır unu, un, tuz, karabiber, şeker ve kabartma tozunu...

Barbunyayi ayiklayin ve 4 su bardagi suda 20 dakika kad...

Bayat ekmekler küçük parçalar halinde doğranır.Yumurtal...

Muzu doğradıktan sonra blendırdan geçirin. Hindistancev...

Sütü küçük bir tencerede ısıtın. Rendelenmiş çikolata v...

Vişne Şurubu; Önce vişneler yıkanır. Sonra çe...

Blendar veya mutfak robotunun içine muzu, çilek ve anan...

Bayat ekmek dilimlerinin içlerini iyice ufalayın.Su ekl...

Soğanı ince halkalar şeklinde doğrayın. Soğuk suda 10 d...

Çerkez Turşusu; İlk olarak beyaz lahanalar yıkanır, arz...

Balık filetolarını mutfak robotundan geçirerek kıyma ha...

Akşamdan ıslattığınız nohudu haşlayın. Patlıcanları ala...

Bonfileyi iri küpler halinde doğrayın. Marine etmek içi...

Soğanı rendeleyin ve bir kaba alın. Üzerine kıyma, ince...

Kolay ve çabuk hazırlanan şeytan soslu dil, yeşil salat...

Piliçleri temizleyerek yıkayıp, parçalara ayırın. Kemik...

Bulgur Lâpası; Bir tencereye 1 fincan yemeklik yağ alın...

Pirinci ayıklayın. Soğuk su ile  birkaç yıkayıp bu...

Lâhmacun; İçin hazırlanışı:Bol kuyruklu lâhmacun y...

Mayayı ılık suda erittikten sonra un ve tuz ekleyerek y...

Peynirli malzeme için domateslerin çekirdeklerini ayikl...

Kabakları, oyma aletinin testere biçimli soyma kısmıyla...

Kurufasulyeleri akşamdan suya koyup, şişmeye bırakın.Ar...

Sos için kırmızı acı biberin çekirdeklerini çıkarın ve ...

Eğer bu yemeği doğadan topladığınız yabani semizotlarıy...

Balıkları ayıklayıp yıkadıktan sonra parçalara ayırıp b...

2 büyük domatesin kabuklarini soyup küçük küpler halind...

Bütün malzemeler bir kapta karıştırılır. Yavaş yavaş un...

Yumurtaları bir yoğurma kabının içine kırın ve çırpın.T...

Eli Böğründe; Kete hamuru gibi hazırlanır. Hamurunu bir...

Un, tuz, şeker ve kuru mayayı geniş bir kapta karıştırı...

Un, kabartma tozu, vanilya elenir.İçine tüm baharatlar ...

Butun malzemeler (karper peynirlerinin paketi cikartili...

Sos için; geniş bir tencerede soğan, kereviz ve sarmısa...

Önce butları haşlıyoruz ve soğuduktan sonra güzelce ayı...

Bir tepsiye yumusak margarin, siviyag, yogurt, mahlep, ...

yumurta aki, yogurt, yaglar, kabartma tozu ve vanilyayi...

Kaba toz şekeri, yumurtaları, koyup blender ile köpüren...

24 cm çapında bir pasta kalıbının içi yağlanır, sonra u...

1 çay bardağı nişasta, 1 çay bardağı toz şeker ve 4 su ...

Kavunu ayıklayıp bastırarak süzgeçten geçirin. ( 2 bard...

Yumurtaları bir kaba kırıp yarım bardak tozşeker katara...

Nişastayı su ile eritip, temiz bir tencereye süzün. Bal...

Üzümleri birkaç saat suda bekletip, suyunu süzüp yıkaya...

Firini 175 °C`de isitin. Yagli kâgidi her bir armutu 2 ...

Çilekleri yıkayıp saplarını çıkarın. Süzgeçten veya rob...

Büyük bir kapta yumurta, süt, krema, şeker, tarçın ve v...