Günlük Yemek Menüsü

Aperatifler; Şimdi aperatiflere örnekler verelim:SHERRY...

Patatesleri haslayip, soyup rendeleyin. Sicakken tereya...

Topalak Köfte:Bulgur 2 tur yıkanıp 1 saat boyunca ıslan...

Gerekli araç ve gereçleri hijyen kurallarına uyarak haz...

Bat; Döğülmüş ceviz, ince kıyılmış kuru ve taze soğan...

Bir kapta 3 su bardağı süt 3 yumurta ¾ su bardağı bal y...

Yarısına kadar buz dolu shaker içine tüm malzemeyi dold...

Cezveye kahve ve şekeri koyun.Suyu ekleyip karıştırın.K...

Kivinin etli kısmı ile taze portakal suyunu blendırda k...

İncirlerin saplarını ayıklayıp küçük küpler şeklinde do...

Tuz, kekik, şeker, karabiber, tuz ve hardal bir kaseye ...

Kıymayı, sarmısaklı domates sosu ve file bademi harmanl...

Şalgamları yıkayıp, kabuklarını soyun ve birkaç parçaya...

Un, süt ve yumurtayı 1 çorba kaşığı soya sosu ve 1.5...

Kusbasi dogranmis etleri, kiyilmis sogan ve 2 kasik yag...

Sebzeli Sivas kebabı ise yörenin mevsimlik bir yemeğidi...

Bir kapta bulgur salca ve baharatları iyice karıştırın....

Böbrek dolması oldukça değişik bir yemektir. Karışık sa...

Tavuklarımızı kuş başı doğrayalım. Orta boy tencerede y...

Sade Dövme Pi̇lavı (Keşkek, Keşke’aşı); Bir tencereye, ...

Kurutulmuş mantarları 1 ½ su bardağı sıcak suyla birlik...

Soğanı, biberi, sarımsağı, domatesi doğrayıcıya koyup i...

Dedelerimiz bu pidenin Rusya’dan geldiğini, adına ‘haça...

ilik suya bal ve tuz eklenir. Bal suyun icinde tamamen ...

Bir tavada yag kizdirip pirinci hafif kavurun. Içine ez...

Fasulyeler ayıklanıp bir gün öncesinden ıslatılır, tuzl...

Alüminyum folyo ve yağlı kağıt eşit kareler şeklinde ke...

Pırasa ve soğanları ince kıyın. Bir tencerede margarini...

Pastırmalı Omlet; Pastırmalar çok ince doğranır.Yu...

Yumurtaları haşlayıp kabuklarını soyup ortadan ikiye ay...

Un elenerek tezgâhın üzerine boşaltılır ve ortasına açı...

Hamur yoğrulur ve 8 parçaya bölünür. Her parça bir taba...

Unu eleyip, unun ortasını açınız.Şeker ve tuzu, unun ke...

Elekten geçirilen un tuzu da eklenip ılık su ile yoğuru...

Pekmez, elma suyu, muz ve badem sütü blender yardımı il...

Margarin,siviyag,yumurta,tozseker,vanilya,kabartma tozu...

Sogani tereyaginda kavur rendelenmis domatesi ekle Salç...

Ön hazırlık olarak ıspanak yapraklarını yıkayıp, mikser...

Un, yumurta, yoğurt, şeker, karbonat, amonyak ve sıvı y...

Margarini'i oda ısısında bekletip yumuşatın. Unu hamur...

Yufkayi iki kat halinde serip, 15 cm. çapinda yuvarlakl...

Haşlandıktan sonra kabukları ayıklanmış ve bir gün şuru...

Seker ve tarçin hariç bütün malzemeyi karistirip pürüzs...

Limonların kabuklarını çok ince olacak şekilde içteki b...

Öncelikle şerbeti hazırlayın. Bunun için 1 su bardağı s...

Düzce Fındıklı Tahin Helva; Üretim Metodu:Düzce Fındıkl...

Üzümleri 12 saat suda bekletin, zamanı dolunca bu suya ...

Kizilcik marmeladini süzgeçten geçirip bir kaba aktarin...

Elma Reçeli; Elmalar soyulur ve küçük parçalar hâlinde ...

1 paket vanilyali pudingi sütle 2-3 dakika kaynatarak p...