Günlük Yemek Menüsü

Aperatifler; Şimdi aperatiflere örnekler verelim:SHERRY:Dünyaya G ...

Bruschetta (İtalyan Antipasti);  Ekmek orta kalınlıkta kesil ...

Yogurt,yeteri kadar tuz bir tencereye konur. Yogurt tel karistici ...

Peyniri catalla iyice ezin. Mayonez, salca, cok ince kiyilmis sal ...

Pirinci yıkayın. Ayrı kapta pirinç, zeytin yağı (50 ml), zencefil ...

4 dilim bayat ekmek ufalanır; üzerine 1.5 su bardağı süt dökülere ...

Tamami bir blendere konur ve yaklaşık 45 saniye karıştırılır. Ger ...

Nescafe, toz şeker ve jelatini bir bardak sıcak suda eritin. Haz ...

İki kilogram vişneyi yıkayarak saplarını ayıkladıktan sonra bir k ...

Çilekleri blendırdan geçirin. Karıştırıcıya aktarın. Soğuk süt ve ...

Biber ve biber salçası Kahramanmaraşlı için tarhana kadar önemli. ...

Mini roll ekmeklerine tereyağını sürün.Dana kıymayı, panko ekmek ...

Mor Lahana Turşusu; Lahanaları ince ince doğrayıp bol suyla yıkay ...

Patatesleri soyun ve ince dilimler halinde kesin. Soğanı ve sarım ...

Tava; Kuşbaşı etler tepsinin tabanına yayılır. Üzerine ...

1 çorba kaşığı margarini bir kapta eritin. Soğanı piyazlık doğray ...

Patatesleri haslayalim.Kabuklarini soyup rendeleyelim.Soganlari y ...

Davetlerinizde çok beğenilecek olan mantarlı ciğeri patates ve ta ...

Tahini, pekmezi, limon ve portakal suyu ile sarimsagi iyice karis ...

Etli Dövme Pilavı; Bir tencereye kuşbaşı etler konur ve suyunu bı ...

Pirinçleri ayiklayin, bir tencereye piriçlerin üzerini örtecek mi ...

Sütü ısıtın.Maya, şeker ve tuzu sütün içinde eritin.Sıvı yağı da ...

Dedelerimiz bu pidenin Rusya’dan geldiğini, adına ‘haçapuri’ dend ...

Mantarlar dilimler halinde doğranarak limonlu suya konur. Pizza h ...

Kerevizleri soyduktan sonra kararmamaları için limonlu suda bekle ...

Mercimeği kaynar suda 30 dakika pişirin. Pişmesine yakın karıştır ...

Konservelik butun malzemeler suzgece koyup yikanir ve kenara konu ...

Sıvı yağı kızdırıp, patlıcanları içine atın. Kızarttıktan sonra o ...

Mantarları bol suyla yıkayıp süzdürün. Büyük olanları dörde, orta ...

Pide,kareler şeklinde kesilir. Yoğurdun bir kısmı tuz ve biraz su ...

Hamuru 30- 40 dakika dinlendiriniz.Hafif unlanmış tezgâh üzerinde ...

Un, yumurta yoğurt, tuz ve ılık suyla kulak memesi yumuşaklığında ...

İçini Hazırlamak İçin:Sosisleri halka şeklinde doğrayın. Domatesl ...

Un ve suyu bozadan biraz katı kıvamda yoğurun.Birkaç saat bekleti ...

Kekler bölümünde açıkladığımız gibi üzümleri ayıklayıp unlayarak ...

Margarini ve çikolatayı küçük bir kapta karıştırarak kısık ateşte ...

Makarnayi haslayip süzün. 2 kasik eritilmis yagla karistirin. Tuz ...

Mantımızı haşlayalım(mantımızda oluşan köpük gidene kadar pişirel ...

Hamurun hazırlanmasıBisküviler rondodan geçirilir.Tereyağı eritil ...

Yoğurt, tuz, mahlep, tozşeker, un, kabartma tozu ve margarini kul ...

Çukur bir kapta margarini bıçakla kıyın.Yumurta,un,tuz ve şekeri ...

Bir kapta böğürtlenleri, mürver meyvelerini ve elmaları karıştırı ...

Kuru fasulye, nohut, aşurelik buğday ve kestaneyi bir gün önceden ...

Şeftaliler bol suda iyice yıkandıktan sonra, kabuğu soyulur ve gü ...

Hamurun hazırlanması;Un elenir. Ortası açılır. Açılan yere tuz, l ...

MARGARİNİ tencereye alın. İyice eriyince üzerine yarım kg unu ila ...

Çilek Kompostosu; Çileklerin sapları koparılır. Bol sud ...

Ayvaların kabuklarını soyun. İçlerini oyun, ancak çekirdeklerini ...

Vişne Reçeli; Vişneler saplarından çıkarıldıktan sonra yıkan ...

Pirinç ununu sütle ez, hep aynı yöne karıştırarak 10 dakik kadar ...