Günlük Yemek Menüsü

Orijinal Kvas çavdar ekmeğiyle yapılsa da, buğday ya da arpa ekme ...

Koleti üretimi sırasında çıkarılan bir başka peynir ise minci. Kı ...

Havucun ve kabağın kabuğu kazınır. Patatesler soyulur. Hepsi birl ...

Tereyağını ezip macun kıvamına getirin, hardalı da ilave edip iyi ...

Cevizli Karalahana; Karalahana temizlenir, bir tencerede yumuşaya ...

Küflü peynirle yapılan bir başka yemek ise Konya’da geçmişten gel ...

Kategori :Yemek öncesi ve sonrasıGarnitür : Limon dilimi, maydano ...

Kahveyi uzunca bir bardağa koyun. Dondurmayı içine atın. Onun üze ...

Üzümler yıkanır ve saplarından ayıklanarak kalın delikli bir bir ...

Blendar veya mutfak robotunun içine muzu, çilek ve ananasları koy ...

Kremayı hafif çırparak kıvamını koyulaştırıp, kabarmasını sağlayı ...

Salçayı bir tavada suyla açarak kaynatın.Dana sosis’leri bir ucun ...

Patlıcanlar tepesinden dörde bölünerek küp şeklinde doğranır ve 5 ...

Haşlanmış ve ayıklanmış karidesleri büyüklüklerine göre iki veya ...

Unu tereyağında kavurun. Biraz su ile hafifçe yumuşatın. Domatesi ...

Rendelenmiş soğan ve kıyma ile yumurta, bayat ekmek, tuz ve bahar ...

Un, tuz, yumurta, yağsız dana kıyması -koyun ağır geldiği için ar ...

Kolay bir yemek olan Bayyera usulü dana ciğerini, patates ve yeşi ...

Harci hazirlamak için tavuklarin gögüs etlerini çikartip, kusbasi ...

Etin kefi alınıp haşlanır, suyundan ayrılan et ince doğranmış soğ ...

Erişteli Pilav; Eriştenin yapılışı(Un, su, tuz karıştırılarak yum ...

Unu bir kabın içine eleyip, maya ve tuzu ilave edip harmanlıyoruz ...

Hamuru hazirlayin ve 30 dakika dinlendirin.Bu sirada etleri tavad ...

Kiymali malzeme Için patlacani küçük küpler halinde dograyin. Tuz ...

Soğanlar ayıklanıp yıkanarak ince ince doğranır.Maydanoz ayıklanı ...

1 kg buğdaya bir orta boy tavuk koyuyoruz. Önce buğdayı seçer yık ...

Havuclari kaziyip rendeleyin. Elmayi soyup rendeleyin. Yogurt, ma ...

Sebzeleri ayıklayıp yıkayın.Finocchileri, havuç, kereviz ve salat ...

Piyaz seklinde doğranmış soğan ve cips seklinde kesilmiş patatesl ...

Sucugu zarindan ayirin. Halka halka dograyin. Güveci hafif atese ...

Un, yumuşatılmış tereyağı, rendelenmiş peynir ve tuz iyice karışt ...

Yumurtaları çukur bir kapta iyice çırpalım. İçine suyu, eritilmiş ...

Ilık suyun içine mayayı ve şekeri ilave edip mayanın kabarmasını ...

Taze soganlari ayiklayip, kiyiniz. Patatesin kabuklarini soyup, r ...

Porselen bir kasede yağla pudraşekerini 20 dakika karıştırın. Yum ...

Unun ortasını açıp margarin, sıvıyağ, yoğurt, mahlep, kabartma to ...

İki litre kadar suyu geniş bir tencereye koyup 1,5 tatlı kaşığı t ...

Hinkali (Gürcü Mantısı); İlk olarak yoğurma kabına un alınır. İçi ...

Tereyağını önce unla sonra toz şekerle karıştırın, İçine bir ...

Haşlanmış fasulyeler bıçakla doğranır.Kuru soğan ince ince doğran ...

Ceviz, findik, badem, portakal sekerlemesi, incir sekerlemesi ve ...

Yaklaşık 23 cm çapındaki bir turta kalıbının içi önce bolca yağla ...

Peyniri tencereye ufalayın. Kısık ateşe oturtup tahta kaşıkla eze ...

Pudraşeker ile yumurtalar mikserde 60 saniye kadar çırpılır. Bu s ...

Bir tepsiye küçük boy ekmek kadayıfı kızarmış tarafı alta gelecek ...

Tencerede tereyağını eritin.Yağ erimeye başlayınca içinde nişasta ...

Antepfistıklarının yalnızca kırılmışlarını biraz su ile havanda ...

Püre, glikoz, şeker ocakta kaynatılır.Kaynamaya başlayınca az ola ...

Armut Reçeli; Armutlar yıkanır, kabukları soyulur, çekirdek ...

Önce pandispanyalar hazırlanır. 8 yumurta bir tencereye kırılır, ...