Günlük Yemek Menüsü

Garnitür: Saplı kereviz yaprağıBardak: Fancy kokteyl ba...

Bulguru geniş bir kaba koyun, sıcak su ile 15 dakika ıs...

Margarini tavaya alıp eritin. Soğanı yemeklik doğrayıp ...

Tost ekmeklerini kızartın ve üzerlerine tereyağı ve mar...

Derin bir kasede yoğurt suyla iyice ezilir (çok duru ya...

Soğanı ince doğrayıp tereyağında kavurun. Doğranmış dom...

Buz, bir bez icinde dövulerek parcalanir. Servis bardag...

Kahveyi şeker ve kakao ile karıştırın. Buzdolabında soğ...

Menekşeleri tozşeker ile birlikte şekere rengi çıkıncay...

Sivas yöresinde, daha çok, “çökelik” denen çökelek Suşe...

Biriktirilen süt kaymaklarının ya da tereyağının biraz ...

Hamburger ekmeklerine tereyağ sürün.Dana kıymayı ve pan...

Kullanacağınız bütün sebzeleri iyice yıkayın. Temiz bi...

Marul yapraklarını iyice yıkadıktan sonra enine şeritle...

Halka soğanlar, zeytinyağ, limon suyu, tuz, karabiber v...

Etle sebze zırhta çekilir, tuz ilave edilir. Sebzeyle k...

İki defa çekilmiş kıymanın içine bir baş rendelenmiş so...

Ciğer dilimlerini tuz ve biberle ovunuz ve her iki yüzl...

Biraz sivi yagda kori guzelce kavrulur. Buyuk parcalar ...

Yağ ve bulgur tencereye alınıp biraz kavrulur, daha son...

Pirinçler sıcak suda yarım saat ıslatılır. Mercimekler ...

Soğanı, biberi, sarımsağı, domatesi doğrayıcıya koyup i...

Unu genis bir kaba eleyerek, 1 su bardagini ayirin. Kal...

Süt ve yumurtayi çirpin. Yagladiginiz teflon tavaya, ke...

Biberlerin saplarını ve çekirdeklerini üsten bıçağın bu...

Et, soğan, fasulye ve salça 1 kaşık unla birlikte kavru...

Yerelmasini temizleyip küçük yumrulari oldugu gibi bira...

"Bugün Maraşın Düzbağ kasabasında, eski adıyla Helete K...

Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın.Küçük fırın tepsisini...

Yıkanmış ıspanakları, soğanla birlikte 1.5 su bardağı k...

Fırın tepsisi, içi yağlandıktan ve unlandıktan sonra bi...

İç Harcın Yapılışı:Tereyağı tavada eritilir, un ilave e...

Verilen hamur malzemeleri genic bir kabin içine alinir ...

Un, tuz, şeker ve kuru mayayı geniş bir kapta karıştırı...

Un ve tarçını derin bir kapta karıştırın. Yumurta ve ş...

Fırını 100 dereceye ayarlayınız. Tencereyi ocağa alın...

Sebze StockSu tencereye alınır.Havuç, pırasa, soğan, sa...

İç malzemesini elle iyice yoğurun.Ştrudel hamuru malzem...

Krep için 1 su bardağı unu ve 1 su bardağı sütü derin k...

Derin bir kasede un, kuru maya, tozşeker ve tuzu karışt...

Elenmiş unun ortasına yumuşatılmış yağı koyun; un ve ya...

Haşlandıktan sonra kabukları ayıklanmış ve bir gün şuru...

Pekmezli Hapsa (Pelte); 2-3 yemek kaşığı nişastaya...

Yumurta aklarını kar haline getirin, azar azar şeker il...

Tencereye suyu ve margarini alalım. Margarin eriyene d...

Nişastayı su ile eritip, temiz bir tencereye süzün. Bal...

Taze Kayısı Kompostosu; Komposto için seçilen olgu...

Kizilcik marmeladini süzgeçten geçirip bir kaba aktarin...

Domatesler yıkanır, kabukları soyulur, çekirdekleri atı...

Bademleri 2-3 dk sıcak suda bırakıp kabuklarını çıkartı...