Günlük Yemek Menüsü

Sunum:Portakal suyu bardağa konur ve bardak yeterince s...

Önce patatesleri yıkayıp kurulayın. Birkaç yerinden şiş...

Yogurt,yeteri kadar tuz bir tencereye konur. Yogurt tel...

Gerekli araç ve gereçleri hijyen kurallarına uyarak haz...

Taze Fasulye Turşusu Kavurması; İlk olarak bir tavada s...

Bayat ekmekler küçük küçük doğranır veya rondodan geçir...

Havuçların kabuklarını soyun.Uzunlamasına önce ikiye da...

Cezveye kahve ve şekeri koyun. Suyu ekleyip karıştırın....

Üzümler yıkanır ve saplarından ayıklanarak kalın delikl...

Muz dilimleri, bal, tarçın, yağsız yoğurt ve sütü blend...

Kırılmış dana kemiklerini, büyücek bir tencerede, yağla...

Kıymayı balti köri ezmesini ve kişnişi harmanlayın ve t...

Kabakları yıkayıp süzdürün. Tencerede tuzlu su kaynatıp...

Balıkları yıkayıp süzgece çıkarın ve tuzlayın.Tavada ze...

Çömleğin veya güvecin içine etler yerleştirilir. Tohumu...

Tüm sebzeler ayıklanır yıkanır ve arpacık soğan büyükl...

Sogani rendeIeyin, sarimsaklari ezin. Kiyma, irmik, Sog...

Haşlanmış beyinleri ikişer parçaya ayırın.Bir kapta yum...

Ufak bir tavada zeytinyaginda ince kiyilmis sarmisaklar...

Eti yıkayıp bir tencereye koyun ve ateşe oturtun. Bırak...

Pirinci ayıklayın. Soğuk su ile üç su yıkayıp bulanık, ...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi inc...

Mayayı ılık suda erittikten sonra un ve tuz ekleyerek y...

Sardalyeler kutudan çıkarılır, ortadan ikiye ayrılarak ...

Soganlari dograyip zeytinyaginda kavurun. Domates, bibe...

Tencereye yağınızla birlikte brunoisse doğranmış soğanl...

Rokalar yıkanıp ince ince doğranır. domateslerin kabukl...

Kereviz ile havuçları soyarak, kerevizdeki kaba lifli p...

Yumurtaları bir mikser ya da çırpma teli yardımıyla köp...

Çılbır; Birçok yöre mutfağında da karşımıza çıkan Çılbı...

Ayvanın kabuğunu soyun. Çekirdek yatağını çıkardıktan s...

Yağlanmış kare şeklindeki cam kalıba kadayıfın yansını ...

Bir kabın içinde 2 su bardağı ılık sütle 1 paket yaş ma...

Meyve karışımı için kayısı ve hurmaları ikiye bölün, er...

Badem, peynir, yağsız kesmik, tam yağlı krema, zeytinya...

Önce fırını 160 dereceye getirin. Fırın tepsisini yağlı...

Zeytinyağı bir sos tenceresinde ısıtın.Soğanı, kereviz ...

Ön hazırlık olarak ıspanak yapraklarını yıkayıp, mikser...

Bir tencereye margarini, tuzu, suyu ve tozşekeri koyup ...

Derin bir kasede un, kuru maya, tozşeker ve tuzu karışt...

Firin tepsisini yagli kagit ile kaplayin. Pandispanya h...

23-24 cm çapında bir turta kalıbının içi yağlanıp unlan...

Çilekli, fistikli ve limonlu dondurmayi genisçe bir kup...

Maraş Dondurması; "Dondurma serinletici bir tatlı ...

Kuru yufkaları tepsiye dizin.Altlı üstlü kızartın.Diğer...

Un sararıncaya kadar kavrulur.Üzerine bir kase pekmez e...

Önce vişneleri yıkayıp süzdürün.Tencerede suyu kaynatın...

Sarabi, kayisi reçelini, sekeri ve baharati derin bir t...

Kuru Kayısı Reçeli;Kuru kayısılar yıkandıktan sonra az ...

Kaynayan süte, sekeri ve biraz suyla ezilmis pirinç unu...