Günlük Yemek Menüsü

Sunum:Nane yaprakları ve kesme şeker bardağa konup üzer...

Yapılışı/İşlem Basamakları: Derin bir kaba ölçülü unu...

Tencereye yagi alin. Küçük dogranmis sucuklari ekleyip,...

Bir kasede yumurta ve yoğurdu çırpın.Yufkayı düz bir ze...

Bayat ekmegin içini islatin, domates salçasi, sarmisak...

Küçük küpler şeklinde doğranan soğan tencerede 1 yemek ...

Yarısına kadar buz dolu shaker içine tüm malzemeyi dold...

Sütü küçük bir tencerede ısıtın. Rendelenmiş çikolata v...

(Vişne,Çilek,Nar,Böğürtlen,Koruk,Portakal) (Yazlık / Kı...

Alaçam’ın yağlı koyun peynirinin daha çok bilindiği ve ...

Bunun için sumağı bir, bir buçuk saat ıslatıyoruz.Süzüp...

Ekmeklerin kenarlarini kesin. Üzerlerine tereyagi sürün...

"Damakta bıraktığı serinletici etki nedeniyle genelde s...

Kerevizleri soyduktan sonra halkalar ince halinde doğra...

Düdüklü tencerede sıvı yağ ile et kısa süre kavrulur.2-...

Patlıcan Saplı Kebap; Sap kısımları uzun olan Mara...

Düzce Köftesi; Yaylalarda doğal ortamlarda yetiştirilmi...

Ciğerleri, kanını fazla akıtmadan hızlı akan suda yıkay...

Tavuk gögüslerini yagli kagit arasinda döverek inceltin...

Patlicanlari dograyip, tuzlu suda bekletin. Sogani kusb...

Tavugu yika, 1 su bardagi su ve 1 tatli kasigi tuz ile ...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi inc...

Hamurun hazırlanışı:Pizza un karışımını bir karıştırma ...

UNU derin bir kaba eleyip ortasını havuz şeklinde açın....

Kofikleri sicak suda islatip çikarin. Bir kapta suyunu ...

Katkıntılı; 1 su bardağı kırmızı mercimek, 1 ...

Göbek marul, domates ve roka ince bir şekilde doğranır....

Kabaklarımız ikiye bölüp 10 dakika haşlayalım. Kaşık y...

Patlıcanları kabuklu halde yağda veya közde kızartarak ...

Yumurtaları bir kapta çırpın. İçine koyuluk sağlamaya y...

Derince bir porselen kâsenin içine 4 su bardağı un ve 1...

İç malzeme için sebze ve patatesleri delikli pişirme ka...

Mayayı suda eritin. Yumurtaları çırpıp mayayla karıştır...

Fırın mısır unundan hamur yapılıyor. Ayıklanan hamsiler...

Yumurtayla şekeri koyu krema durumuna gelene dek çırpın...

Fırını 180 dereceye ayarlayınız Oda ısısındaki tereya...

İki litre kadar suyu geniş bir tencereye koyup 1,5 tatl...

"Vekilharç, Milas tarafına özgü, düğünlerde ve mevlitle...

Nohut, fasulye, şeker, ayçiçek yağı, krema, tarçın, ter...

Yogurma kabina yumusamis margarin, ilik su, yumurta bey...

Sut nisasta ve seker guzelce karistirilir, icine keci b...

24 cm çapındaki bir turta kalıbının içi yağlanıp unlanı...

Çilekli, fistikli ve limonlu dondurmayi genisçe bir kup...

Muzun kabukları soyulur, sonra meyvesi tartılır ve 200 ...

Pudra Şekerli Kırma Kadayıf;Kenarlı bir leğene tereyağı...

Un ve tereyağı bir tencerede 45 dakika ağır ağır kavrul...

Vişne Kompostosu; Vişneler yıkandıktan sonra çöple...

İnegöl Kabak Tatlısı; Kabakları güzelce soyup doğr...

Mandalinaları yıkayın ve kabuklarını çıkarıp ince ince ...

Fırın tepsisi yağlanıp unlanır. Bir tencereye 2,5 barda...