Günlük Yemek Menüsü

Asıl rengi sarı olduğu halde, bir ölçü pastisin üzerine...

Salçalı Sucuk; Öncelikle tavaya yağları alalım ve sucuk...

Rokalari temizleyip, yikayin. 4 Su bardagi su ile hasla...

Karideslerden 12 adetini kafaları ve kuyruğu üzerinde k...

Nohutu 1 saat sıcak suda bekletin.Sarımsakları ikiye ke...

Bayat ekmek lokmalar halinde doğranır. Tencerede kızart...

Kakao şurubu, süt ve hindistancevizi şurubunu buzla bir...

Cilveli kahve, sunumu ve tüketiliş şekliyle diğer kahve...

Limonların suyunu sıkın. Suyu katıp karıştırın.Nane yap...

Ahududuları bir poşet içine koyun, buzlukta bekletin.Yo...

Üzüm koruk halindeyken toplanır, suyu çıkarılır. Taze o...

Ton ve mayonezi karistir. Icine limonu ekle. Tost ekmeg...

Kabakları yıkayıp süzdürün. Tencerede tuzlu su kaynatıp...

Balıkları temizleyip, tuzlayın ve süzgeçte 15 dakika be...

Unu tereyağında kavurun. Biraz su ile hafifçe yumuşatın...

Rendelenmiş soğan ve kıyma ile yumurta, bayat ekmek, tu...

Adını, Maraş Pazarcık yöresinde yaşayan bir aşiretten a...

Maya (Şırdan); Dana maya (şırdan) bir tencereye alınır ...

Tavuklar birkac parcaya ayrilir.Yumurtalar sut baharatl...

Kınnebire tencereye alınır, 2 kase su ve tuz eklenerek ...

Soganlari soy, yika, ince ince dogra, kiyma ve yagla te...

Sütü ısıtın.Maya, şeker ve tuzu sütün içinde eritin.Sıv...

İçinde sebze olsa da, yörede çullama ile koyun yoğurdu ...

Ganaj için kremayı altı düşük ısıda, orta ateşte açılmı...

Pirinci bol suda, suyunu değiştirerek yıkayınız. Sonra ...

Nohudu akşamdan yarım su bardağı su ile ıslatın ve erte...

Taze, çıtır havuç rahiyası veren, görüntüsü maydonoza b...

Ispanakların kökleri dört parmak kadar uzunlukta yaprak...

Balıkları ayıklayıp yıkadıktan sonra parçalara ayırıp b...

Yumurtaları içinde soğuk su olan bir kaba koyup ateşe o...

Fırını, 160 dereceye ayarlayınız. Çırpıcı (mikser) il...

Etleri sivi yagda suyunu salip çekene kadar pisirin. So...

Suyu küçük bir kaba koyunuz.Üzerine mayayı serpip 5 dak...

Su, tuz, şeker ve mayayı ayrı kapta iyice karıştırın. 2...

Yumurta sarılarını iyice çırpın. Süt ve pudra şekerini ...

Margarin şeker yumurta ve diğer malzemeleri sırayla koy...

Kaypak (Piruhi); Yumuşak kıvamda hamur yoğrulur. 4 beze...

Bir tencereye 8-10 su bardagi su koyun, 1 çorba kasigi ...

Tereyağı ve şekeri kabarık bir kütle halde çırpın, yumu...

Un ve mayayi karistirin. 1 yumurta, margarin, tuz, seke...

Fırını 200 derecede ısıtın, 4 çay bardağı un, meyve özl...

Savayer bisküvileri kaliba yanlari dolduracak sekilde d...

Elmalari soyun, çekirdeklerini çikarin, ince dograyin v...

Muzun kabukları soyulur, sonra meyvesi tartılır ve 200 ...

Kadayıflar tel tel kırılarak. Kadayıfların yarısı 150 g...

1 su bardağı pekmezi kısık ateşte ağır ağır kaynatın.1,...

Dut kurusundan bir avuç ayırın, kalanını tencereye alın...

İncirler yıkanır, küp şeklnde doğranır. 1 çay bardağı s...

İncir Reçeli; İncirler bol suda yıkanır. Kim...

Crème Caramel (Krem Karamel) Fırını 185 derecede ısıtın...