Günlük Yemek Menüsü

Bugün ne pişireyim? diye düşünmeyin.

Hergün tüm kategorilerden 50 farklı yemek tarifi sizleri bekliyor...

Kvas

Orijinal Kvas çavdar ekmeğiyle yapılsa da, buğday ya da arpa ekme ...

Enerji Topları

Kuru meyveler üzerini örtecek kadar ılık suda yaklaşık 1 saat yum ...

Paça 2

Kuzu ayağı, kuzu kelle iyice temizlenip yıkandıktan sonra kaynatı ...

Karidesli Kanepe

Karideslerden 12 adetini kafaları ve kuyruğu üzerinde kalacak şek ...

Yoğurtlu Kış Kabağı

"Kabağa gelince; yörede yalnızca yaz aylarında değil kışın da çok ...

Kurutulmuş Şerbetlenmiş Ekmek Üzerinde Muhallebi

Su, şeker ve limon ocakta kaynatılıp şerbet yapılır.Ekmekler küp ...

Boza

Boza; Bir buçuk kilogram mısır ve yarım kilogram buğday unu geniş ...

İngiliz Usulü Kahve

Kahveyi şeker ve kakao ile karıştırın. Buzdolabında soğumaya bıra ...

Koruk Şerbeti

Salkım halinde bulunan koruklar salkımlarından tane tane olacak ş ...

Baş Peynir (Salamura)

Süt sağılır. Ilık hale gelene dek ısıtılır. Daha önceden temizlen ...

Patates Sos

Patateslerimizi kabuklu haşlayalım ve püre haline getirelim Sarı ...

Pastırmalı Hamburger

Hamburgerleri teflon tavada ısıttığınız zeytinyağında kızartın. T ...

Ispanak Kökü Turşusu

Ispanak köklerini, kökten başlayıp 7-8 cm uzunluğunda kesin. Bol ...

Balık Tavası

Balık Tavası; Orta büyüklükteki balıklar temizlenir. İçleri ...

Kavurmalı Penne Marinara

Makarnayı haşlayıp süzün.kavurma ‘yı küçük doğrayın.Domatesleri r ...

Güveç Kebabı

Etleri bir kaba koyun.İnce kıyılmış soğanları, tuzu, biberi ve ta ...

Akdeniz Usulü Köfte

Kereviz yapraklarını yıkayın, kurulayın ve incecik doğrayın.Havuç ...

Ciğer Mantarlı

Davetlerinizde çok beğenilecek olan mantarlı ciğeri patates ve ta ...

Fırında Piliç Kizartması

Pilici temizleyip, yikayiniz. Düzgün sekil veriniz. Üzerini limon ...

Mercimekli İncik Pilavı

"Yörenin en fazla beğenilen bir diğer pilavı olan mercimekli in ...

Hamsili Pilav

İnce ince doğranmış soğanlar 1/2 su bardağı zeytinyağında pembele ...

Lahmacun

Domatesleri kaynar suya atıp kabuğunu soyun. Sebzeleri ve maydano ...

Dim Sum (Çin Torbaları)

Hamuru hazirlayin ve 30 dakika dinlendirin.Bu sirada etleri tavad ...

Mini Pizza

Tüm malzeme kulak memesi kivaminda hamur haline getirildikten son ...

Kavun Dolması

Pirinci tuzlu suda 5 dakika haşlayın.Maydanoz ve dere otunu yıkay ...

Ekşilâye Sulusu

Ekşi̇lâye Sulusu; Akşamdan ıslanan nohutlar yıkanır ve iyice haşl ...

Sosisli Lahanalı Patates Salatası

Haşlanmış havuçları ve patatesleri doğrayarak karıştırma kabına a ...

Patlıcan Köftesi

Patlıcanları közleyip kabuklarını soyun. Limonlu ve tuzlu suda be ...

Jambonlu Ve Peynirli Omlet

Dana jambon ‘u kürdan gibi doğrayın.Bir tavada 2-3 dakika sote ya ...

Sucuklu Yumurta

Once margarin sahana konur ve hafif ateste isinirken sucuklar ati ...

Esmer Bisküvi Ayvalı

Ayvanın kabuğunu soyun. Çekirdek yatağını çıkardıktan sonra dilim ...

Çoban Böreği

Ispanağı yıkayıp kaynayan suda (10 dakika hasla). Sıkarak suyunu ...

Limonlu Rulo Çörek

Yaş mayayı, çeyrek su bardağı sıcak suda eritip, 8-10 dakika bekl ...

Glutensiz Çekirdekli Ekmek

Küçük hamur için suyu kaynatın ve una dökün. Bir kepçeyle topaksı ...

Cevizli Kek

Çikolatayi iri olarak rendeleyin. Öte yanda margarini, sekeri ve ...

Tahinli Kurabiye

Margarini eritmeden içine sıvıyağ ve yoğurdu katıp karıştıralım. ...

Aromatik Tavuklu Çin Eriştesi

Erişte üzerine kaynar su ekleyin, yaklaşık 10 dakika bekleyin ve ...

Cimcik

Un, yumurta, tuz ve su ile hamuru yoğurun, bezelere ayırın.Yağ il ...

Patatesli Tatlı

Yumurta, süt, ayçiçek yağı, yoğurt ve limon suyunu mikserle çırpı ...

Ispanaklı Poğaça

Öncelikle hamuru hazirlayin. Bunun için un, yumurta, su, zeytinya ...

Pastırmalı Tart

Patatesi haşlayıp püre haline getirin. 1 yumurta sarısı, ince kıy ...

Vişneli Turta

NİŞASTA, tozşeker ve çekirdekleri çıkartılmış vişneleri tencerede ...

Kestane Şekeri

Kestanelerin kabuklarını soyun ve iç kabukları ayrılıncaya kadar ...

Vişneli Dondurma

Vişneler iyice yıkanır, çekirdekleri çıkarılır ve tozşekerle karı ...

Hamur Kızartması

Hamur için gereken malzemeleri karıştırın. Suyu azar azar ekleyer ...

Kaşık Helvası

MARGARİNİ tencereye alın. İyice eriyince üzerine yarım kg unu ila ...

Şeftali Kompostosu

Şeftali Kompostosu; Şeftaliler iyice yıkanır. Kabukları soyu ...

Vişneli Ekmek Tatlısı

Şekeri su ile tencereye koyun, karıştırarak kaynatıp eritin. İçin ...

Portakal Reçeli

Portakallar, bir tencerede kaynatılan suda 5 dakika kadar haşlanı ...

Muhallebi-2

Süt, şeker ve tuzu ateşte kaynatın. Nişasta ve pirinç ununu, 1 ba ...

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Günlük Yemek Menüsü