Günlük Yemek Menüsü

Sunum:Nane yaprakları ve kesme şeker bardağa konup üzerine bir at...

Sıcak sulu çiğ köfte yapmak için de mercimeği haşlayıp bulguru ıs...

Tencereye 1 tatlı kaşığı tereyağı ve yarım çay bardağı sıvı yağı ...

Tereyağını ezip macun kıvamına getirin, hardalı da ilave edip iyi...

Patlicanlar ucundan baslayarak ocakta çevire çevire közlenir. Kab...

Ekmegi çok ince ufalayin. Tavada margarini isitip ufalanmis ekmek...

Şampanya haricinde bütün malzemeyi buz dolu shaker içinde karıştı...

Cilveli kahve, sunumu ve tüketiliş şekliyle diğer kahvelerden ayr...

İki kilogram vişneyi yıkayarak saplarını ayıkladıktan sonra bir k...

Mangonun kabuğunu soyun ve küçük parçalar haline getirin.Mango pa...

Yukarıdaki gereçleri miksere koyup iyice karıştırın. Buzdolabında...

Ekmeklerin kenarlarini kesin. Üzerlerine tereyagi sürün. Tereyagl...

Biberleri yıkayıp saplarını ve tohumlarını ayırın. Lahana, salçal...

Balık şiş için balık, köri ezmesi, limon suyu ve balık sosunu pür...

Bir tencereye 2 çorba kaşığı sıvı yağ koyup,birkaç dakika kızdırı...

Kıymaya biraz tuz ve karabiber katılır ve az suyla yoğrulur. Cev...

Bütün Malzemeler bulgur yumuşayana dek iyice yoğrulur. Üzerine 2 ...

Önce fırınınızı orta sıcaklığa (180 C) getirip ısıtınız. Döner fı...

Tavuk etlerini bir tabağa alıp her iki tarafına da tuz ve karabib...

Mercimeği ayıklayıp yıkayın ve hafif iri kalacak şekilde haşlayın...

Pirinci ayıklayın. Soğuk su ile üç su yıkayıp bulanık, nişastalı ...

Sütü ısıtın.Maya, şeker ve tuzu sütün içinde eritin.Sıvı yağı da ...

Un elenir. Elenen undan 1,5 çorba kaşığı kadarı ayrılır. Kalan un...

Maya ve toz şeker ılık su içerisinde eriyene kadar yaklaşık 15 d...

Biberleri iyice yıkayıp sap kısımlarından ker arlarına bastırarak...

İşkembeleri temizleyip iri parçalara doğrayıp haşlayınız.Akşamdan...

Patatesleri haşladıktan soyunuz ve püre haline getirip derince bi...

Ekşi maya, un ve sodanın çeyreğini (sıvıyı azar azar koymak gerek...

Yumurtaları bir kaseye kırıp, sarıları aklarına karışıncaya kadar...

Tek porsiyonluk dört porselen kap, ya da sırlı toprak güvecin içi...

Yayvan ve büyük bir porselen kâsede, daha önce sarılarından ayrıl...

Sivas’a özgü olan katmere "sade katmer" denir.225 gram hamurdan k...

Yaş mayayı ılık suda ezin. Unun ortasını açarak maya, tuz, şeker ...

Unu derin bir kaba alıp ortasına bir çukur açın. Maya, 100 ml ılı...

Margarini eritip soğuttuktan sonra, yumurtalar ve tozşeker ile bi...

Unun ortasına yumuşak margarin, pudra şekeri, yumurta sarıları, v...

Önce bir tencereye 1 çorba kaşığı margarini koyup, eritin.Yağ kız...

Hamuru yapmak için 2 yumurta, 1 su bardağı su, tuz ve alabildiği ...

Tozşeker ve yumurtaları derince bir kaba koyarak boza kıvamına ge...

Tüm malzeme yoğurulup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın...

Tartın kreması için bir tencereye yumurtayı, unu. tuzu ve şekeri ...

Havuçlari temizleyip rendenin ince tarafi ile rendeleyin. Elmalar...

Bir miktar suyun içerisinde şeker eritilip bal ilave edilerek kar...

Kavunu ayıklayıp bastırarak süzgeçten geçirin. ( 2 bardak kavun s...

Şeker, su ve limon suyu kaynatılıp koyu kıvamlı bir şurup hazırla...

Un sararıncaya kadar kavrulur.Üzerine bir kase pekmez eklenir ve ...

Armutları yıkayıp kabuklarını soyun.Ortadan ikiye kesip çekirdekl...

Şekeri  su  ile  tencereye  koyup,  2-3&...

Mandalinaları yıkayın ve kabuklarını çıkarıp ince ince kıyın ya d...

Yumurta, seker, nişasta ve limon kabuğu rendesi bir miktar süt il...