Günlük Yemek Menüsü

Süt sağılmaya ya tay emzirirken kenara çekilerek ya da ...

Cevizli Gözleme; Un ve tuz genişçe bir kaba konur ve üz...

250 gram ince doğranmış soğanı tereyağında kahverengi r...

Tost ekmeklerini kızartın ve üzerlerine tereyağı ve mar...

Pirinci yıkayın. Ayrı kapta pirinç, zeytin yağı (50 ml)...

Ilık su, süt, maya, tuz ve şeker aynı kaba koyulur.Maya...

Bütün malzemeyi yarısına kadar buzdolu shaker içine koy...

Kahveyi bir bardak su ile kaynatıp tülbentten süzün. Çı...

Nar Şerbeti;Narlar soyulduktan sonra taneleri ezilir.&n...

Blendar veya mutfak robotunun içine muzu, çilek ve anan...

Derin bir tavada margarini eritin. Mantarlari ve limon ...

Teflon bir tavada kavurma’yı bütün olarak ters düz eder...

Patlıcan Turşusu; İçin hazırlanması:Bir baş sarıms...

İstiridyelerin birer tarafını açıp, güzelce temizleyin....

Margarini eritip, yumusatin. Bütün malzemeyi bir kapta ...

Enginarlari temizleyip,limonla ovun.Limonlu suda haslay...

Bir kapta tüm malzemeleri birbiriyle karıştırın.25 adet...

Oldukça kolay ve güzel bir yemek olan alevli kuzu böbre...

Tavuk göğüslerini küp küp kesin.Derin bir tencerede yağ...

Mercimeği bol suyla yıkayıp, süzdürün. Üzerine 1-2 parm...

Tavukgöğüsleri bir tencerenin içerisine konularak haşla...

Domatesleri kaynar suya atıp kabuğunu soyun. Sebzeleri ...

2 soğan ince doğranıp yine ince doğranmış 2 yeşil biber...

Un ve mayayı karıştırın, su, zeytinyağı ve tuz ekleyin,...

Domatesleri diplerinden, içlerini oymak için birer kapa...

Dövme ve mercimekle birlikte maş, nohut, kuru fasulyeni...

Karnabaharı temizleyip yıkadıktan sonra limonlu tuzlu s...

Iyice yikayip kuruladiginiz patatesleri 4 adet alüminyu...

Patatesleri yıkayın, kurulayın ve soyun. İnce halkalar ...

Pastırmayı orta incelikte dilimleyin.Tereyağını tavada ...

Ayvanın kabuğunu soyun. Çekirdek yatağını çıkardıktan s...

Domatesleri küp seklinde dograyin. Sivri biberleri ince...

Tereyağı, sıvıyağ, tuz, maya, su ve un ile hamuru yoğur...

Çökeleği, ince doğranmış soğan, yarım fincan zeytinyağı...

Margarin, seker ve tuzu çirpma teli ile köpük olana kad...

Yumurta, süt ve şeker ayrı bir yerde karıştırılır.Terey...

Bolonez Soslu Lazanya; Öncelikle bolonez sos hazırlanır...

Çorum merkezin iftar yemeğidir. Nasıl ki; İskilip’te he...

Bir tencereye nişasta, şeker ve kakaoyu alalım. 2 su ba...

Öncelikle kullanılacak mayaya göre ön hazırlık yapılır....

Salçayı su ve köri ile karıştırın. Tavuk göğsünü yıkayı...

Bir turta kalıbının içi önce yağlanır, sonra unlanıp bi...

Seker ve tarçin hariç bütün malzemeyi karistirip pürüzs...

Yumurta aklarını kar haline getirin, azar azar şeker il...

1 kg inek sütüne 6 kaşık buğday unu ve 1 kase şeker (es...

Süt Helvası; Un ve tereyağı bir tencerede 45 dakika ağı...

Taflanları bir örtü üzerine serpip güneşte 3 gün kuruma...

Sönmemiş kireci 1 gün boyunca ıslatın.Dibe çökünce üstt...

Elma Reçeli; İyice yıkanan elmalar soyulur. Ç...

"Özellikle Rize Çayeli’nde yapılan bir başka tatlı da f...