Günlük Yemek Menüsü

Aperatifler; Şimdi aperatiflere örnekler verelim:SHERRY...

Bir karıştırma kasesini içinde biraz sıcak su gezdirere...

Barbunyayi aksamdan islatip haslayin. Süzün. Tarhanayi ...

Tost ekmeklerinin kenarlarını kesip tereyağını tost ekm...

İçli Köfte; Bir tepsiye 4 su bardağı bulgur alınır. Yap...

Margarin, yumurta sarısı, sıvı yağ ve şeker iyice yoğru...

Bütün malzemeyi buz dolu shaker içine doldurup karıştır...

Kahveyi şeker ve kakao ile karıştırın. Buzdolabında soğ...

Su hariç tüm malzemeleri kapalı bir kap içerisinde çalk...

Muz dilimleri, bal, tarçın, yağsız yoğurt ve sütü blend...

Ahududunu ( agaç çileği) bir tencereye ezerek süzgeçten...

Teflon bir tavada kavurma’yı bütün olarak ters düz eder...

Çağlaları yıkayıp süzdürün. Bir tencerede tuzlu su kayn...

Patlıcan Beğendi YapılışıPatlıcanların bir kısmı fırınd...

Domates Sosu Yapılışı İnce kıyım domates yağda kav...

"Çökertme kebabı, Bodrum yemekleri denildiğinde akla ge...

Bir kap içerisinde tüm baharatlar karıştırılarak yedi b...

Zarı alınmış ve eşit parçalara dilimlenmiş ciğerlere tu...

Tavuk gogusleri tuz biber ve biberiye ile karistirin ve...

Soğanları ince kıyın, tereyağında hafif kavurun, üzerin...

Soğanı iri halkalar halinde doğrayıp tereyağı ve zeytin...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi inc...

Haçapuri (Peynirli Ekmek); Bir kabın içine bir su barda...

Un ve mayayı karıştırın, su, zeytinyağı ve tuz ekleyin,...

Kabaklan temizleyip içlerini çikartin ve yikayin. Et, i...

Katkıntılı; 1 su bardağı kırmızı mercimek, 1 ...

Pancarlar yıkanır, haşlanır, soğutulur.Soğuduktan sonra...

Çöpele; Patateslerin kabukları soyulduktan sonra küp şe...

Sogani küb seklinde dograyin ve 20 gr yagda kavurun. Ka...

Keşli Yumurta; Bir kabın içerisinde rendelenmiş keş, yu...

Ceviz ve kayısıları bıçakla kıyın. Bir kaba unu eleyin....

Yağı hafif ısıda eritip tekrar dondurun ve çatalla çırp...

Yaş mayayı ılık suda ezin. Unun ortasını açarak maya, t...

Artizan ekmeklere yeni başlayanlar için temel bir beyaz...

Yumurta sarılarını iyice çırpın. Süt ve pudra şekerini ...

Yumurtaların birinin akını ayırın. Margarini eritip soğ...

Derin bir tencerede bol su kaynatip, kaynayan suyun içi...

Unun ortasını açalım. Yumurta, su ve tuzla birlikte ser...

Dondurulmus milföy hamuru kullaniyorsaniz açilmasini be...

Maydanozu ve dereotunu ince ince kiyip peynirle birlikt...

Elediğiniz unun ortasına, yumuşatılmış yağ, 1 yemek kaş...

Unu,tuzu ve parçalara ayırdığınız margarini bir kapta y...

Aşure; Birer su bardağı fasulye ve nohut akşamdan ...

Iki buçuk su bardagi sütü ve uzunlamasina ikiye ayirdig...

Unun ortasini havuz gibi açarak, süt, yumurta, yag, tuz...

MARGARİNİ tencereye alın. İyice eriyince üzerine yarım ...

Bir tencereye 1.5 bardak toz şeker ile 2.5 bardak suyu...

İncirler yıkanır, küp şeklnde doğranır. 1 çay bardağı s...

Portakalın kabuğunu ince bir rendeyle rendeleyin.Portak...

Şeker, un, limon kabugu rendesi, yumurta sarılarını bir...