Günlük Yemek Menüsü

Sunum: Bardağa ahududu şurubu (ya da likörü) konur ve b...

Nohut Bazlaması; Nohut unu su ile yoğrularak hamur...

Un ve sıvı yağ tencereye alınıp kavrulur. Üzerine ince ...

Tereyağını ezip macun kıvamına getirin, hardalı da ilav...

Patlıcan Çullaması; Patlıcanlar, dolma biberler ve doma...

Ekmekleri bir cm kalınlığında dilimler halinde kesin. K...

Vişneleri yıkayıp saplarını koparın, geniş ve derin bir...

Sütü küçük bir tencerede ısıtın. Rendelenmiş çikolata v...

İki kilogram vişneyi yıkayarak saplarını ayıkladıktan s...

Alaçam’ın yağlı koyun peynirinin daha çok bilindiği ve ...

Eritilmiş tereyağına birazun eklenerek kaynar tuzlu suy...

Küçük bir tencerede tereyağını eritip haşlanmış ıspan...

Havuçları, dışlarını kazıyıp yıkayın ve süzdürün.İsteğe...

Barbunyaları, temizleyip yıkadıktan sonra tuzlayıp hafi...

Dana kontrfileyi bütün olarak tuzlayıp, biberleyin. Mar...

Sarmisaklari dövün. ve süzme yogurt ile karistirin. Pat...

Kıymanın içine doğranan soğan, ayıklanmış ve yıkanmış p...

Orta boy bir tencerede, 100 gr (7 çorba kaşığı) yağı or...

Sasivi (Cevizli Tavuk); Bir bütün tavuk tuz eklenerek d...

Bulgur Lâpası; Bir tencereye 1 fincan yemeklik yağ alın...

Etli Pirinç Pilavı; Pirinçler,bol tuzlu sıcak suda iki ...

Domatesleri kaynar suya atıp kabuğunu soyun. Sebzeleri ...

Un elenir. Elenen undan 1,5 çorba kaşığı kadarı ayrılır...

Pizza hamurlarını paketin üzerindeki tarife göre hazırl...

Pirinci tuzlu suda 5 dakika haşlayın.Maydanoz ve dere o...

Misirlari süzgece alip suyunu süzün. Salamlari uzunlama...

Ayvalarin kabuklarini soyup dilimleyin ve iri iri dogra...

Yoğurtlu Patlıcan Musakkası; Patlıcanların baş kıs...

Brokoliyi temizleyip çiçek çiçek ayırın. Soğanları soyu...

Pezik turşusu pancar saplarıyla yapılıyor. Adı turşu ol...

Un elekten geçirilerek tezgâhın üstüne dökülür ve ortas...

Un ve yumurtalar hamuru zorlayıncaya kadar çatalla karı...

Hamur malzemelerini karıştırın ve pürüzsüz bir hamur ha...

"Taş pilekide pişecekse ilkin pilekinin ısıtılması daha...

Bir tencerede önce yoğurtla şekeri karıştırarak çırpın....

Ön hazırlık olarak fırını 160 derece ısıtalım. İki adet...

Makarnalar kırılmadan tuzlu suya atılıp haşlanır. İyice...

Unu derince bir kaba alin, içine yumurtayi kirip, sütü ...

Önce hamur kabina yumurtalari kirip seker ilave ederek ...

Patatesleri haslayip kabuklarini soyun ve çatalla ezin....

Tart hamuru için tereyagi ve sekeri karistirin. Önce yu...

3 yumurta ile tozşeker iyice çırpılır. Limon suyu, limo...

Vişnelerin çekirdeklerini çıkarıp ince şekilde kıyın.Ko...

Sütü bakır kazanda ve ocak üstünde üç saat pişirip sale...

Sutu sekeri bir tencereye alip kaynatalim.Başka bir kap...

Tencerede tereyağını eritin.Yağ erimeye başlayınca için...

İncirleri iyice temizlenip yıkandıktan sonra iki-üç yer...

Kabak Tatlısı; Kabağın iç kısımlarını temizleyip, ...

İncir Reçeli; İncirler bol suda yıkanır. Kim...

Güllaçları birer birer gülsuyu  ve su karışımı ile...