Günlük Yemek Menüsü
Bugün ne pişireyim? diye düşünmeyin.
Hergün tüm kategorilerden 50 farklı yemek tarifi sizleri bekliyor...

Vermut
Çok bilinen vermutlu kokteyl tarifi verelim:Üçte iki ni...

Izgara Yumurtalı Kruvasan
"Bu lezzetli ve sağlıklı kahvaltıyı hazırlamak için haf...

Potage Borscht
Sebzeleri yıkayıp temizleyin, soyun ve julienne veya pa...

Lahanalı Krep Ruloları
Lahana yapraklarını haşlayalım. Ayrı bir kapta ince kıy...

Tuzlu Balık
Kutuya birer kat halinde sardalye ve tuz sıralarız. En ...

Çerkez Tavuğu
Tavuk etleri soğan ile birlikte haşlanır (Arzu edilirse...

Kunta Kinte Kokteyl
Kakao şurubu, süt ve hindistancevizi şurubunu buzla bir...

İngiliz Usulü Kahve
Kahveyi şeker ve kakao ile karıştırın. Buzdolabında soğ...

Kivi Ve Portakal Kokteyli
Kivinin etli kısmı ile taze portakal suyunu blendırda k...

Vişneli Süt
Vişne suyu ile sütü karıştırın.Buna şekeri de ilave edi...

Kokteyl Sosu
Mayoneze yukarıdaki gereçleri katıp karıştırın....

Croque Monsieur
Dört dilimi pişirme kağıdıyla kaplı tepsiye koyun. Her ...

Ispanak Kökü Turşusu
Ispanak köklerini, kökten başlayıp 7-8 cm uzunluğunda k...

Balık Poche Suyu
Haşlama balıklar da mutlaka Poche yöntemi uygulanır. Bi...

Çoban Kavurma Jambonlu
Soğanları soyun. Jambon’ları kuşbaşı doğrayın.Çelik ten...

Hacı Osman Kebabı
Birbirinin içine oturacak iki tencere alın.Etleri yıkay...

Salçalı Köfte 4
İki defa çekilmiş kıymanın içine bir baş rendelenmiş so...

Böbrek Kavurması
Büyük bir tencerede margarinin yarısı ile rafine yağı o...

Dinamit Soslu Tavuk Lolipop
Tavuk kanatlarının ince olan bir kemiği çekilir ve loli...

Karıştırmalı Pilav
Karıştırmalı Pilav; Et bir tencerede suyu çekene kadar ...

Bahar Pilavı
Pirinci ayıklayıp yıkayarak ılık suda 20-30 dakika ısla...

Evişi Lahmacun
Sütü ısıtın.Maya, şeker ve tuzu sütün içinde eritin.Sıv...

Katıklı Ekmek
1 kg ıspanak iyice temizlenip ince kıyılır. Yıkanır. Su...

Napolitan Pizza
Bir kişilik 4 veya dört kişilik 1 pizza tavası iyice ya...

Etli Patates Dolması
Patatesleri soyun. Içlerini kasik yardimiyle oyun. 20 D...

Karışık Baklagil Yemeği
Fasulye ve barbunyayı bir gece soğuk suda bekletip süzü...

Sakız Kabağı Salatası
Kabaklari kaziyip kalin halkalar dograyin. Tuzlu suda y...

Pancar
Pancar; Soğanla kıyma yağda kavrulur. Üzerine ayıklanmı...

Mısırlı Omlet
Misirin suyunu süzün, tuz ve karabiberle karistirin.Yap...

Dometesli Yumurta
Domatesleri, kabuklarını soyup dilimleyin ve küçük küpl...

Portakal Kabuklu Bisküvi
Unu, 1 paket buğday nişastası ve 1 çay kaşığı kabartma ...

Kaliçunya
Öncelikle hamuru hazırlayın. Bunun için un, yumurta, su...

Cevizli Ay Çöreği
Beyazlarından ayrılan üç yumurtanın sarısı bir tel yard...

Çeçen Ekmeği
Baskılı olduğu için hemen kendisini gösteren Çeçen ekme...

İrmikli Kek
Derin bir kasenin içerisinde, oda sicakliginda bekletti...

Hindistancevizli Kurabiye
Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin ve yumurtanın sa...

Jambonlu Rigatoni Makarna
Makarnayı haşlayıp süzün.Dana Jambon‘u küçük doğrayın.D...

Denizli Mantısı
Unu derince bir kaba alin, içine yumurtayi kirip, sütü ...

Cevizli Elma Pastası
Firini 175 dereceye ayarlayip önceden isitin. Margarin,...

Lorlu Poğaça
Un ve mayayi karistirin. 1 yumurta, margarin, tuz, seke...

Linzer
Tart hamuru için tüm malzemeler karıstirılarak elde yog...

Çikolatalı Turta
Önce turtanın hamuru hazırlanır. İlk iş o-larak 23-24 c...

Karsambaç
Karsambaç; Karsambaç iki türlü yapılırdı:Ev karsam...

Aşure Dondurması
Aşure Dondurması; Buğday, nohut ve kuru fasulye bir gec...

Sütlü Revani
Malzemenin hepsini bir tencerede kisik ateste bir cirpi...

İshakiye
Tereyağı ve margarini helva yapımına uygun geniş ve der...

Kuru Vişne Hoşafı
Önce vişneleri yıkayıp süzdürün.Tencerede suyu kaynatın...

Kayısı Pate De Fruit
Kayısı püresi bir tencereye alınır ve kaynamaya bırakıl...

Gül Reçeli
Gül Reçeli; Sap ve koçanlarından koparılan gül yap...

Yalancı Profiterol
Hazır pudingi sütle kaynatın ve içine iri parçalara böl...
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Günlük Yemek Menüsü
