Günlük Yemek Menüsü

Süt sağılmaya ya tay emzirirken kenara çekilerek ya da bir tür te ...

Bütün malzemeleri karıştırarak bir hamur yoğurun. Yağlanmış fırın ...

1 patates, 1 Soğan, 1 Havuç, kemik, defne yaprağı, mercimek ve su ...

Karideslerden 12 adetini kafaları ve kuyruğu üzerinde kalacak şek ...

Mısır ve mercimekler derin bir kaseye konur.İçerisine taze soğan, ...

Bayat ekmek dilimleri küp şeklinde doğranıp fırında kıtırlaştırıl ...

Gül yapraklarının beyaz kısımlarını makasla kesin. Bir kâsede şek ...

Kahveyi hazırladıktan sonra ufak bir tencereye koy, üzerine süt, ...

Ravanda Şerbeti; Ravanda, bir tür ekşi üzüm şerbetidir.Bağla ...

Muz dilimleri, bal, tarçın, yağsız yoğurt ve sütü beraber blender ...

Kase içinde mayonezle yogurdu iyice çirpin. Sarimsaklari ince inc ...

Patlicanlari alaca soyup 1 cm kalinliginda dilimleyin. Tuzlu suda ...

Çerkez Turşusu; İlk olarak beyaz lahanalar yıkanır, arzu edilen b ...

Ahtapotu temizlenmiş ya da dondurulmuş olarak alın. Ahtapotu bir ...

Nuarın zarları ayıklanır ve unlanarak bir tavada her yeri eşit ol ...

Etleri bir kaba koyun. İnce kıyılmış soğanları bir tülbetten süze ...

Sogan, Maydanozu ve Sarmisak kiyilir. Kiymayi, yumurtayi ve bahar ...

Oldukça kolay ve güzel bir yemek olan alevli kuzu böbreklerini ha ...

İçli Tavuk; Tavuğu soğan, defne yaprağı ve tuzla birlikta 60 daki ...

Etin kefi alınıp haşlanır, suyundan ayrılan et ince doğranmış soğ ...

Tereyaginin 3/2'sini eritin ve etleri yaklasik 4-5 dakika kavurun ...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi ince kıyın. S ...

Yuvarlak şekilde (değermi) açılan hamur içine hazırlanan kıyma ve ...

Tezgahımıza unu eleyelim ve ay kırteri gibi açalım. Yağımızı yoğu ...

Soğan ve sarımsak ince ince doğranır. Kıyma, soğan, sarımsak, tuz ...

Bir kap içinde ince kesilmis sogan , havuç zeytinyagda sarartilir ...

Taze börülceyi tuzlu suda pişirdikten sonra, suyunu süzüp salata ...

Ispanaklari yikayip dograyin.Genis bir tavada soganlari dograyip ...

Zeytinyağı hariç diğer bütün malzemeler mutfak robotuna alınır ve ...

Yumurtaları boyuna ikiye bölünüz ve sarılarını çıkarıp orta büyük ...

Un elenerek tezgâhın üzerine dökülür. Ortası çukurlaştırılır ve b ...

Un Su tuz eklenerek kulak memesi yumusakliginda bir hamur elde ed ...

Un, maya, tuz ve su ile çok yumuşak bir hamur hazırlayın.Tepsiyi ...

Ekmek hamuru merda neyle bir parmak kalınlığında açılır Hamurun ü ...

Porselen bir kasede yağla pudraşekerini 20 dakika karıştırın. Yum ...

Fırını 190 dereceye ayarlayınız. Birkaç adet fırın tepsisini ya ...

Tencereye ölçülü et suyu veya su koyunuz.Su kaynayınca yağ, tuz v ...

Sogani rendeleyin; kiymaya sogani, tuzu ve karabiberi ekleyerek y ...

Patatesleri haslayip rendeleyin. 1 yumurta aki, yumurta, margarin ...

Tüm malzeme yoğurulup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın ...

Su, tuz, un ve margarini mutfak robotunda yogurarak hamur haline ...

5 mandalinanın suyu sıkılıp bir tülbentten geçirilir. Lor peyniri ...

Pekmezli Hapsa (Pelte); 2-3 yemek kaşığı nişastaya az su kon ...

Yukarıdaki ölçülerle kaymaklı dondurma yapın. Bademleri kaynar su ...

Malzemenin hepsini bir tencerede kisik ateste bir cirpici yardimi ...

Bir tencereye yağı koyup kızdıktan sonra unu ilave edin.Hafif ate ...

Armut Kompostosu; Armutlar yıkandıktan sonra her biri dörde ...

Ayvaların kabuklarını soyun. İçlerini oyun, ancak çekirdeklerini ...

Turunçlar yıkanır, dış kabuğu rendenin ince yeriyle çok derin olm ...

Fırın tepsisi yağlanıp unlanır. Bir tencereye 2,5 bardak su, tere ...