Günlük Yemek Menüsü

Sherry Servis ÖzellikleriKendi adıyla anılan küçük, inc...

Tüm malzemeleri bir kasede harmanlayın ve iyice karıştı...

Çorba tenceresinde suyu kaynatın, kaynayan suyun içeris...

Tost ekmeklerini kızartın ve üzerlerine tereyağı ve mar...

Fırını 200 C'ye ayarlayıp ısıtın. Patlıcanları bir çata...

Margarin, yumurta sarısı, sıvı yağ ve şeker iyice yoğru...

Üzümleri iyice yıkadıktan sonra saplarından kopartıp bi...

Cezveye kahve ve şekeri koyun.Suyu ekleyip karıştırın.K...

Üzümler yıkanır ve saplarından ayıklanarak kalın delikl...

Süt sağılır. Ilık hale gelene dek ısıtılır. Daha öncede...

Malzemeler iyice karıştırılır. İstenildiği zaman kull...

Roka ve domates hariç tüm malzemeyi harmanlayıp tuz ve ...

Kolyoz, kefal, lüfer, hamsi, kılıç gibi balıklardan yap...

Sarımsaklı Lüfer; Lüferleri temizleyin ve yıkayın. 1 ça...

Bir gece önceden suda beklettiğiniz buğdayların suyunu ...

Ön hazirlik olarak pilicin gögüs kismindaki derileri al...

Kıymanıniçine soğanı, pirinci, ince kıyılmış maydanozu,...

Keçi ayaklarının iki tırnak arasını, kullandığınız bıça...

"Tavuk dolması, misafire ikram etmek, yılbaşı gibi bell...

Yeşil mercimek ve bulgurlar yıkanır.Soğan, sarımsak, bi...

Madras Pilavı; Kuş üzümünü ayıklayın ve su koyup iki da...

Sütü ısıtın.Maya, şeker ve tuzu sütün içinde eritin.Sıv...

Bıçakarası, süt danasından yapılıyor. Burada koyun yaln...

Kiymali malzeme Için patlacani küçük küpler halinde dog...

Kuru patlıcanları sıcak suya atarak birkaç dakika kayna...

Soganlar ince dogranip margarin ile genis bir tavada ka...

Patatesleri haşlayıp soğutun Pırasa ve havuçları ince...

Kabaklarımız ikiye bölüp 10 dakika haşlayalım. Kaşık y...

Domatesli Omlet; 1- Kabukları soyulan domatesler k...

Ispanak köklerinin uçlarını küçük küçük kesip temizleyi...

Yumurta, yumuşamış margarin, pudra şekeri, vanilya, kab...

Tereyağının yarısını tavada eritin. Yumurtaları, tuzu v...

Unu eleyip elenmiş una tuz ve şekeri ilave edip karıştı...

Un, tuz, şeker ve kuru mayayı geniş bir kapta karıştırı...

Yumurtaları tozşeker ile iyice çırpıp kalan malzemeyle...

Unu bir kaba eleyin. Yumurtanın sarısını ayırın Unun ...

Makarna, soğan, jambon ve maydanozu yağlanmış porselen ...

Mantilari 4 bardak et suyunda, hafif diri kalacak sekil...

Unu bir kaseye alip ortasini çukurlastirin. Mayayi ufal...

Öncelikle hamuru hazirlayin. Bunun için un, yumurta, su...

Unu, yoğurdu, yumurtaları, margarini, tuz ve kabartma t...

Elmalardan bir tanesinin kabuğu iyice yıkanır ve bu elm...

Yumurta sarilarini aklarindan ayirarak bir tencereye al...

Sütle salebi bir tencerede ateşe koyun. Devamlı karıştı...

1.5 kg tozsekeri 5 su bardagi suyla karistirin.Surup ki...

Üzüm pekmezi (şimdilerde tabii ki, şeker) ve limon tuzu...

Şeftali Kompostosu; Şeftaliler iyice yıkanır. Kabu...

Pestil; Üzüm şerbeti mahsere kazanına alınır.Altı ...

Armut Reçeli; Armutlar yıkanır, kabukları soyulur,...

1 su bardağı üzüm suyu, 1 su bardağı su, 1 su bardağı s...