Günlük Yemek Menüsü

Sunum:Portakal suyu bardağa konur ve bardak yeterince s...

Önceden hazırlanmış yufkalar ufak ufak parçalanıp üzeri...

Palaz Çorbası; Palazlar su ile pişene kadar kaynat...

Tereyağını ezip macun kıvamına getirin, hardalı da ilav...

Kuru ekmek dilimlerinin içlerini ufalayın.Su ilave eder...

Bayat ekmekler ince ince dilimlenip fırında kıtırlaştır...

Bütün malzemeyi buz dolu shaker içine doldurup karıştır...

Kahveyi uzunca bir bardağa koyun. Dondurmayı içine atın...

Greyfurt Suyu; Greyfurtlar sıkılır.İsteğe göre toz...

Tüm malzemeyi mikserle çırpın. Bardağa doldurduktan son...

Malzemeler iyice karıştırılır. Soğutulduktan sonra se...

Hamburger ekmeklerine tereyağ sürün.Dana kıymayı ve pan...

Lahana Turşusu; Lahananın kokusu öteki turşulara ç...

Kiliç baligini yikayip bir süçgeçte süzün. Sonra, keski...

1,5 kg kuzu etine 1,5 kg sebze kullanılır.Patlıcan, yeş...

"Çökertme kebabı, Bodrum yemekleri denildiğinde akla ge...

Kiymayi, 2 yemek kasigi galeta unu, 250 gram süzme yogu...

Rafine yağı orta boy bir tavada, orta ateşte eritiniz. ...

Tavuk etini soğuk suyla yıkayın, kagıt havlu ile kurula...

Bulgur Pilavı ;Tencerede zeytinyağı ile soğan kavrulur ...

Dövme ve nohutu yika, aksamdan hacimlerinin iki kati su...

Soğanı, biberi, sarımsağı, domatesi doğrayıcıya koyup i...

Ekmeklik hamur dikdörtgen şeklinde açılır.İçine yağ ile...

Rulo halindeki hamuru açın ve bir ızgaraya yerleştirin....

Patlıcan, biber ve domatesler oyulur ve yıkanır. Oyulan...

İç kıymanın Hazırlanışı: Kıyma, az su ilavesiyle suyunu...

Tavuk gögüslerini didikleyin ve derin bir kaseye alin. ...

Havuc,sogan,sarimsak,kereviz ve dana jambonunu robotta ...

Brokoliyi temizleyip çiçek çiçek ayırın. Soğanları soyu...

Yumurtalı Ekmek Kızartması; Bir kaba yumurtalar kı...

Unu eleyin. Ortasını çukur şeklinde açın. Oda sıcaklığı...

Çukur bir kaba unu boşaltın. Ortasını havuz gibi açıp 2...

Çalışma tezgâhının üzerine elekten geçirilen 350 gr un ...

Un, şeker, rendelenmiş limon kabuğu, ve mayayı karıştır...

Nohut MerengNohut 12 saat önc eden suda ıslatılır.Islan...

Yumurta akı ve limon suyu kâsede karıştırılır. Karışı...

Patlıcan Soslu Nohut Makarnası; Su tencereye alınır. Ha...

Önce butları haşlıyoruz ve soğuduktan sonra güzelce ayı...

Soya sütü ve muzlar bir kabın içerisinde ezilir.Kakao, ...

Donmus hamurlari kisa bir süre bekletin. Çözülen yaprak...

Fırını 200 derecede ısıtın, 4 çay bardağı un, meyve özl...

Tereyağını ufak parçalar halinde kesin.Tuz ve soğuk su ...

Höşmerim; Yağ eritilir. Un ilave edilerek helva kıvamın...

Muzun kabukları soyulur, sonra meyvesi tartılır ve 200 ...

Sekeri ve suyu kaynatin. Serbet kivamini alinca içine l...

Margarini tencerede eritin ve fıstıkları, yakmadan, ren...

Kayısıları dilimleyip kuru üzümlerle birlikte suda bir ...

Kabakları önce karpuz dilimi gibi boyuna dilimlenir.Her...

Portakallar, bir tencerede kaynatılan suda 5 dakika kad...

Ekmek dilimlerinin dış kabuklarını kesip, atın. Kalan i...