Günlük Yemek Menüsü

Garnitür: Saplı kereviz yaprağıBardak: Fancy kokteyl ba...

Aynı zamanda yağlı gevrek de yapılıyor. Tandır gevreğin...

Kuru fasulye bir gece önceden ıslatılır.Ayrı bir tencer...

Dikdörtgen kek kalibini sivi yagla yaglayin ve yagli ka...

Bir tencereye, sadece yikanmis iç kabuklari çikmis kuru...

"Şehrin mutfak ekonomisine belki de en belirgin örneği ...

Su ile balı karıştırın.Temiz bir bezle süzün.Soğuyunca ...

Kahveyi uzunca bir bardağa koyun. Dondurmayı içine atın...

Salkım halinde bulunan koruklar salkımlarından tane tan...

Alaçam’ın yağlı koyun peynirinin daha çok bilindiği ve ...

Bir kaba, yumurta sarısı, hardal ve sirke koyun. Yağı t...

Hamburger baharatını, worcestershire sosu, sıvı yağı, 1...

Taze Sebzeli Ekşili Turşu; Patlıcanlar yıkandıktan...

Balik filetolarini yikayip kurulayin, iki taraflarina d...

Domates Sosu Yapılışı İnce kıyım domates yağda kav...

Şıngır Kebabı; Patlıcanlar alacalı soyulur. Halka şekli...

Bulguru yeterince ilik suyla önceden islatin.Suyu çekti...

Gömleği yıkayıp 1 su bardağı ılık suda bekletin. Karaci...

Hindi gögüs parçalarini döverek inceltin. Kimyon, toz k...

"Kahtalı olup da Adıyaman merkez ilçede yaşayanların ta...

Pirinçleri 24 saat öncesinden yikayip suya birakin, ert...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi inc...

Mayayı ılık suda erittikten sonra un ve tuz ekleyerek y...

Sekeri, 300 ml ilik suda eriyene kadar karistirin. Maya...

Etli Patates Dolması;    İyice yıkanan p...

Gallo Pinto; Tava yeterince ısınınca ince doğranmış soğ...

Konservelik butun malzemeler suzgece koyup yikanir ve k...

Bakla yıkanır ayıklanır ve kılçıklarından temizlenir.Eğ...

Bir kaba yumurtaları kırıp tuz ilave ederek çırpın. Bib...

Pezik turşusu pancar saplarıyla yapılıyor. Adı turşu ol...

Ceviz ve kayısıları bıçakla kıyın. Bir kaba unu eleyin....

Milföy hamurlarını merdaneyle 2.5 mm kalınlığında olaca...

Mayayı suda eritin. Yumurtaları çırpıp mayayla karıştır...

Elde Yapılışı: Eğer elle yapıyorsanız unu , tuzu, ş...

Margarin, seker ve tuzu çirpma teli ile köpük olana kad...

Yumurta akı ve limon suyu kâsede karıştırılır. Karışı...

Makarnayı haşlayın süzdürün soğutun. Hardal sosu makar...

Hamur yoğuracağınız kaba unu eleyerek ortasını açın, çu...

Kare şeklinde hazırlanmış milföy hamuru ortadan ikiye k...

Derin bir kapta yumurta ve küp doğranmış tereyağını çır...

Sut nisasta ve seker guzelce karistirilir, icine keci b...

Jelatin yaprakları suda yumuşatılır. Bir kâseye 3 yumur...

Havuçlari soyup rendeleyelim 1 su bardagi sekeri ilave ...

Bir tencereye seker, vanilya ve yumurta sarisini koyup ...

Yukarıdaki gereçlerle yarım ölçü yaprak hamuru hazırlay...

Lezzetli bir peynir helvası için en uygun zaman şubatta...

Dut kurusundan bir avuç ayırın, kalanını tencereye alın...

Kuru kayısıları soğuk suya koyup 12 saat bekletin. Bir...

Gül Reçeli; Sap ve koçanlarından koparılan gül yap...

Nişastayı sütle (100 ml) karıştırın. Tencerenin içine p...