Günlük Yemek Menüsü

Sunum:Nane yaprakları ve kesme şeker bardağa konup üzerine bir at ...

Yumurtalar bir kaba alınıp çırpılır. Üzerine süt ve bir bardak da ...

"Tut’ta da Kahta’daki gibi yapılan çorbaya Adıyaman’da kabak da e ...

Tost ekmeklerinin kenarlarını kesip tereyağını tost ekmeğinin üst ...

Malahto (Cevizli Fasulye); Bir gün önceden ıslatılan barbunyalar ...

Yumurta ve şeker iyice çırpılır.Yağ, süt, bayat ekmek, kabartma t ...

Boza; Bir buçuk kilogram mısır ve yarım kilogram buğday unu geniş ...

Cezveye kahve ve şekeri koyun.Suyu ekleyip karıştırın.Kısık ateşt ...

Akşamdan keçiboynuzlarını yıkayıp, süzdürün. Kuşbaşı doğrayın ve ...

Blendar veya mutfak robotunun içine muzu, çilek ve ananasları koy ...

Fesleğenle soyulmuş sarımsakları bir taş havanda dövün. Bu karışı ...

Jambonları şeritler halinde kesin. Limonu yıkayıp kabuklarını inc ...

Taze, sert, aynı boydaki salatalıkları iyice yıkayıp temizleyin. ...

Baliklari temizleyip yikayin. Tüm soyulmus patlican ve patatesler ...

Et ve yağ tencereye alınarak kavrulur. Üzerine, ıslatılan pirinç, ...

Kâğıt Kebabı; Soğanlar orta büyüklükte doğranır. Kuşbaş ...

Kıymayı ufalanmış ekmekle birlikte iyice yoğurarak buzluğa atınız ...

Önce ızgarayı iyice kızdırınız. Ciğerleri tuz ve biberle oyunuz. ...

Tavuk bonfileyi kuşbaşı bölün.Sonra bütün baharatları, portakal ...

Yağla soğanı pembeleştirin. Bulgurunu koyup hafif kavurun.Suyu ve ...

Pirinç ayıklandıktan sonra ılık tuzlu suyun içine atılır ve en az ...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi ince kıyın. S ...

Patatesleri soyun,bikac parcaya bolun ve haslayin.Pisen patatesle ...

Firini 220 dereceye ayarlayin. Büyük bir firin tepsisini hazirlay ...

Pirinçler yıkanıp süzülür. Üzerine bütün malzemeler eklenip karış ...

Haşlanmış bulgura 1 yumurta,1 su bardağı un ve tuz ilave edin yoğ ...

Maş fasulyeleri yıkanıp sıcak ve tuzlu su ile haşlanır.Soğan, bib ...

Etli Yoğurtlu Havuç Musakkası; Nohutlar akşamdan ıslanmalı, sonra ...

Peynirli Omlet; Peynirli Omlet; Önce peynirler yıkanır ...

Çılbır; Birçok yöre mutfağında da karşımıza çıkan Çılbır, Bursa m ...

Süte 3 çorba kaşığı şeker ilave ederek kaynatın. Vanilya ve bir t ...

6 yufkayi tepsiye yaglamadan yerlestirip malzemeyi arasina koyunu ...

Hamuru hazırlamak için unu ve tuzu ılık bir yoğurma kabına ekleyi ...

Mısır Ekmeği; Bir kabın içerisinde mısır unu, tuz ve ılık su ile ...

Altının Hazırlanması: Burçak bisküviler blenderdan geçirerek pa ...

Yumurta ve şekeri iyice çırpın.Ceviz, tarçın, un ve kabartma tozu ...

Bolonez Soslu Lazanya; Öncelikle bolonez sos hazırlanır. Bunun iç ...

Bir tencereye 8-10 su bardagi su koyun, 1 çorba kasigi tuz katin. ...

Kalıbı (20-25 cm çapta) yağla, un serpip çırparak her tarafını un ...

Bir tencereye 1 su bardağı sıvı yağı koyun. 1 Adet soğanı yemekli ...

Firini 150 dereceye ayarlayin. Findiklari keserek tavada kizartin ...

Yumurta sarılarını beyazından ayırın. Beyazına bir fiske tuz ekip ...

Jelatinleri  soğuk  suda  ıslatarak gevşetin.  ...

Şeftaliler bol suda iyice yıkandıktan sonra, kabuğu soyulur ve gü ...

Hanım göbeği şurubu ve hamuru hazırlanır.Hamurdan iki fındık büyü ...

Nişastayı bir kaba alıp göz kararı pekmez ekleyin.Karıştırın.Bir ...

Üzümleri 12 saat suda bekletin, zamanı dolunca bu suya şekeri ekl ...

Kabakları önce karpuz dilimi gibi boyuna dilimlenir.Her bir dilim ...

Vişneler yıkanır, suyu süzülür, çekirdekleri çıkarılır. Tencereye ...

Sütü kaynatalım.Yıkadığımız pirinçleri yumuşayıncaya kadar haşlay ...