Günlük Yemek Menüsü

Kategori :Yemek sonrasıGarnitür : portakal dilimi, anan...

Ekir Bazlaması; 4 su bardağı bulgur ununa 2 s...

Süzme yoğurtla yapılırsa daha iyi, tatlı olur. Yoğurdu ...

Lahana yapraklarını haşlayalım. Ayrı bir kapta ince kıy...

Barbunyalar yıkanıp bir gün önce suda ıslatılır, tuzlu ...

Dana veya kuzu eti pişinceye kadar haşlanır.Haşlama suy...

Vişneleri yıkayıp saplarını koparın, geniş ve derin bir...

Sütü küçük bir tencerede ısıtın. Rendelenmiş çikolata v...

Meyan Şerbeti (Mayam Şerbeti); Meyan şerbeti, meya...

Ananas kabuğunu soyup dilimleyin ve orta sert kısmını ç...

Sıcak beşamel sosa yağ ve kremayı ekleyin. İyice karışt...

Domatesleri yıkayıp küp şeklinde doğrayın. Küçük bir te...

Pancarların yeşil yapraklarını kesin. Bu yaprakları iyi...

Domatesleri dörde bölüp birer adet marul yapragi ile bi...

Ayva Kalyesi; Kıymalar tereyağından kavrulduktan sonra ...

Kıyma tuz ve acı toz kırmızı biberle iyice yoğrulur. B...

Araroz Köfte; Kıymaya tuz ve karabiber atıldıktan ...

Arnavut Ciğeri; Ciğer kuşbaşı doğranır. Çeşme suyunda d...

Zeytinyağını tavada ısıtın. Pilicin her iki tarafını k...

Bir tencerede yağı eritin, şehriye ilave ederek pembele...

Pirinci ayıklayın. Soğuk su ile  bir kaç su yıkayı...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi inc...

Un, tuz ve mayayı karıştırın.Buna su ve zeytinyağını ek...

Maya ve toz şeker ılık su içerisinde eriyene kadar yak...

Etli Biber Dolması; Dolmalık biberlerin sap kısımları ç...

Tencereye yağınızla birlikte brunoisse doğranmış soğanl...

Lahanayi ince ince kesin,soya filizleriyle birlikte bir...

"Sütlü kabak, yayla kabağı denilen, yazın il ve ilçe pa...

Domatesli Omlet; 1- Kabukları soyulan domatesler k...

Kaygana bol yumurtalı, krebe benzeyen bir tariftir. Önc...

Süte 3 çorba kaşığı şeker ilave ederek kaynatın. Vanily...

Sütü hatifçe ılıtıp eritilmiş margarinle karıştırın, yu...

1 paket margarini eritip, soğutun. İçine yumurtayı, şek...

"Taş pilekide pişecekse ilkin pilekinin ısıtılması daha...

Yumurtayla şekeri koyu krema durumuna gelene dek çırpın...

Bir kaseye üç yumurta akını koyun ve kar oluşturacak şe...

Havuçların dış kısmı kazınarak temizlenir. Pırasaların ...

Nohut Mantısı; Nohutlu Mantı, hamuru hazırlandıktan son...

75 gr acıbademi ufalayın.Un, 1.5 tatlı kasığı kakao, 25...

Bir tencereye 1 su bardağı sıvı yağı koyun. 1 Adet soğa...

Çukur bir kapta margarini bıçakla kıyın.Yumurta,un,tuz ...

Sos için gereken malzemeleri bir kavanoza alıp ağzını k...

Limonların beyaz kısmını almadan Kabuklarını soyun. Su...

Yukarıdaki ölçülerle kaymaklı dondurma yapın. Bademleri...

Hamur yoğurma kabına yağ ve suyu (veya portakal suyunu)...

Nişastayı biraz suda eritin.Tencerede balı, su ile bir ...

Vişne Kompostosu; Vişneler yıkandıktan sonra çöple...

Kırma; Üzümler sallara konup tepildikten yâni şerb...

Çilekleri yıkayıp saplarını çıkarın. Süzgeçten veya rob...

Yumurta sarıları 3 fincan tozşekerle bir kâsede iyice ç...