Günlük Yemek Menüsü

Garnitür: Yarım dilim ananasBardak: Fancy kokteyl barda...

Maya iki adet küp şekerle ılık suda eritilir. 1kg un ge...

Suyu tencereye doldurup kaynatın. Midyeleri yıkayıp süz...

Bir kasede yumurta ve yoğurdu çırpın.Yufkayı düz bir ze...

Patatesleri kaynatıp kabuklarını sıcakken soyduktan son...

Malzemeleri harmanlayın.Kulak memesi kıvamında bir hamu...

Böğürtlen iyice ayıklanır ve yıkanır. Cam bir kavanoza ...

Kahveyi bir bardak su ile kaynatıp tülbentten süzün. Çı...

Tencereye demirhindiyi ve suyu alın. Kapağını kapatıp b...

Bütün malzemeleri mikserde köpürene kadar karıştırın.Bu...

Soğan ve sarımsağı ince doğrayın. Yağla birlikte 2-3 da...

Hamburger ekmeklerine tereyağ sürün.Dana kıymayı ve ekm...

Dolmalık biberlerin tohumlarını ayıklayın. Tohumların ...

Pişmemiş yengeç etini bir kaba koyarak diğer malzemeler...

Akşamdan tuzlanan budun üzerinde kesikler açılarak içle...

Ufak ufak dogranmis koyun eti, margarin, rendelenmis so...

Kıyma, birbuçuk çorba kaşığı köftelik bulgur, 1 çay kaş...

Sosu yapmak için, orta boy bir tencerede zeytinyağı kız...

Hindi göğsü haşlayın. Haşlanan hindi etini parçalara bö...

Bulgur, soganla kavrulur. Tavugun haslandigi su ile has...

Hindiyi düdüklü tencerede üstünü örtecek kadar su doldu...

Lâhmacun; İçin hazırlanışı:Bol kuyruklu lâhmacun y...

Dedelerimiz bu pidenin Rusya’dan geldiğini, adına ‘haça...

Süt ve yumurtayi çirpin. Yagladiginiz teflon tavaya, ke...

Temizlenmiş kuzuyu büyük bir tencereye yerleştirip üzer...

Kurufasulyeleri akşamdan suya koyup, şişmeye bırakın.Ar...

Soya fasulyesini küçük bir tavaya alın, üstünü kapataca...

Patlicanlari yikayip ince uzun kesin ve sonra bir tavan...

Kabaklari yikayip, rendeleyin. Teflon tavaya 1 çorba ka...

Sucugun zarini soyup, kalinca dograyin. Bir sahana 4-5 ...

Bütün malzemeler bir kapta karıştırılır. Yavaş yavaş un...

Un, buğday nişastası ve tuzu bir kapta karıştırın. Su v...

Suyu küçük bir kaba koyunuz.Üzerine mayayı serpip 5 dak...

"Maraş'da en çok Ramazan pidesi formundaki Çerkez ekmeğ...

Yumurta, zeytinyagi, yogurt, dereotu, maydanoz, naneyi ...

"Halka, Muğla halkası, anne pastası gibi isimler de ver...

Penneyi 8-10 dakika haslayin. Tavaya zeytinyagi ve sari...

1 bardak suya yumurta tuz ve un ilave edin.Yumuşak bir ...

Patatesleri soyun, tuzlamadan haslayin. Süzün, ezin, so...

Maydanozu ve dereotunu ince ince kiyip peynirle birlikt...

Pirinç, şeker ve yumurtayı orta boy bir kaseye koyun. B...

Üzümler suda yumuşatılır. Badem içlerinden biraz ayırdı...

Peyniri tencereye ufalayın. Kısık ateşe oturtup tahta k...

İncir dondurması sütlü bir tatlı. İncirin sütü mayalama...

Yarım ölçü yaprak hamuru hazırlayın. Milföy hamurunu s...

Bunun için yayla ineğinin sütünden yapılmış 250 gram ka...

Kaynayan suya yıkanan kuru kayısıları atın ve 5 dakika ...

Bayburt kentinin yöresel lezzeti "tatlı çorba" için önc...

Gül Reçeli; Sap ve koçanlarından koparılan gül yap...

Muhallebi; Bir tencereye konan süt kaynatılır.&nbs...