Günlük Yemek Menüsü

 Vermutların ServisiVermutlar genel olarak  s...

Pişi; Un çukurca bir kap üzerine alınır ortası açılır.İ...

Kıymayı, tuz, karabiber ve kırmızı biberle yoğurun, son...

Süt, yumurta, un ve tozşekeri iyice karıştırarak krep h...

Barbunyalarımızı bir gün önceden ıslatalım ve iyice yık...

Bayat ekmekler ince ince dilimlenip fırında kıtırlaştır...

İlk olarak üzümleri bol suyla güzelce yıkayın.Yıkama iş...

Kahveyi şeker ve kakao ile karıştırın. Buzdolabında soğ...

1 kase mandalina suyuna 1 kaseden fazla şeker1 kase lim...

Çilekleri blendırdan geçirin. Karıştırıcıya aktarın. So...

Malzemeler iyice karıştırılır. İstenildiği zaman kull...

Kıymayı, cajun baharatını ve rendelenmiş soğanı harmanl...

Fasulye ve karnabaharları yıkayıp, süzdürün. Tencerede ...

Deni̇z Mahsüllü Kepçe Dolma; Makarna; Pazı yaprakları k...

Eti yıkayın. Et ve patatesi 2 cm’lik küpler şeklinde ke...

Patlicanlari alaca soyup, kalin dilimleyin. Acisinin çi...

Öncelikle köfte için gerekli tüm malzemeyi yoğurma kabı...

Özellikle sakatat sevenlerin hoşlanacağı fırında kuzu b...

Soya sosu,yag,sirke,tabassco,sarimsak,seker ve ve bahar...

İnce ince doğranmış soğanlar yağda pembeleşinceye kadar...

Pirinçleri kaynar tuzlu suda yarım saat bekletip yıkayı...

Unu bir kabın içine eleyip, maya ve tuzu ilave edip har...

Sogani ince kiyin. Kiymayi kavurup, sogan ve yagi ilave...

Önce hamuru hazırlayın. Karıştırma Kabı'na unu koyun. O...

Elmalarin sap taraflarina gelen yerden biçak yardimiyla...

İnce ince doğranmış soğan ile yağ iyice kavrulur. Kavru...

Havucu, patatesi ve kerevizi yıkayıp ayıklayın ve küçük...

Baklayı yıkadıktan sonra, kararmaması için limon ve un ...

Balıkları ayıklayıp yıkadıktan sonra parçalara ayırıp b...

Soğanları, kabuklarını soyup dörde bölün ve bıçak sırtı...

Fırın tepsisi, içi yağlandıktan ve unlandıktan sonra bi...

Un ve su ile hamur yoğrulup yufka açılıyor. Yağlı tepsi...

Maya ılık suyun içerine döküp, toz şekeri de karıştırar...

Pırasaları çenterek doğrayın. Patatesleri soyup zar şek...

Un, kabartma tozu, vanilya elenir.İçine tüm baharatlar ...

Margarin şeker yumurta ve diğer malzemeleri sırayla koy...

Midyeleri soguk suda temizleyin ve bir biçakla sakallar...

Mantı; Önce kulak memesi yumuşaklığında hamur tutu...

Nohut, fasulye, şeker, ayçiçek yağı, krema, tarçın ve t...

Maydanozu ve dereotunu ince ince kiyip peynirle birlikt...

1/2 çay bardagi sivi yagi, 2 yumurtayi ve sekeri çirpin...

23 cm çapında bir turta kalıbı, içi yağlanıp unlandıkta...

Yumurtaların sarısını ayırıp yumurta beyazını iyice çır...

Krema, vanilyalı dondurmada anlatıldığı biçimde hazırla...

Kadayıfı tepsiye özenlice, eşit yayarak döşeyin. Tavada...

Peynirli Helva; 2 su bardağı toz şekere 2 su barda...

İncirleri iyice temizlenip yıkandıktan sonra iki-üç yer...

Firini 180 derece isitin. Unu, sekeri, margarini, yumur...

Gül Reçeli; Sap ve koçanlarından koparılan gül yap...

Sütü. toz sekeri ve tuzu elerin bir tencereye koyup, S ...