Günlük Yemek Menüsü

Sunum: Bardağa ahududu şurubu (ya da likörü) konur ve b...

Ton baligi ve misirin fazla yag ve sularini süzüp, kari...

Yerelmalarini küp seklinde dograyin. Soganlari küçük do...

Firini 200 C isitin. Bir tencerede ayçiçek yagini isiti...

Havuçları temizleyip rendeleyin.Cevizleri robotta isted...

Ekmek Aşı (Papara); Kıyma ve soğan kavrulur içine kalmı...

Butün malzemeleri bardakta karıştırıp kivi parçalarıyla...

Kahveyi hazırladıktan sonra ufak bir tencereye koy, üze...

Meyan Şerbeti (Mayam Şerbeti); Meyan şerbeti, meya...

Bir mutfak robotu veya blenderın içine dondurmayı koyup...

Malzemeler mikser ile iyice homojen hale getirilir. S...

Soğanı ince halkalar şeklinde doğrayın. Soğuk suda 10 d...

Kazayağını (ilkbaharda) toplayın.Yıkayın.Kaynar suya da...

Midyeleri fırçayla akar su altında yıkayıp temizledikte...

Bir tencerede yağ ve kuşbaşı etler kavrulur ve salçası ...

Etleri bir kaba koyun. Soğanları tuzu, biberi, tarçını,...

Lahanayi çok ince seritler halinde dograyin. Lahanayi t...

Önce fırınınızı orta sıcaklığa getirip (180 C) ısıtınız...

Pilici yıkayıp, tencereye koyun.Üzerini aşacak kadar su...

Süzme Bulgur Pilavı; Geniş bir tencerede 6 su bardağı s...

Düğün pilavı, pirinç pilavı ya da Konya pilavı adlarıyl...

Sütü ısıtın.Maya, şeker ve tuzu sütün içinde eritin.Sıv...

Hamurun hazırlanışı:Pizza un karışımını bir karıştırma ...

Ganaj için kremayı altı düşük ısıda, orta ateşte açılmı...

Patlıcanlar yıkanıp sapları kesilir ve alaca soyulur.En...

Cassoulet Fasulyeleri bir gece önceden suda bekletin.Er...

Makarnayi tuzlu suda haslayip süzün. Zeytinyagi ekleyip...

Rohtiko ise yörenin bir başka tasarruf yemeği. Bayatlam...

Patlıcanları kabuklu halde yağda veya közde kızartarak ...

Pastırmayı orta incelikte dilimleyin.Tereyağını tavada ...

Un elenerek tezgâhın üzerine boşaltılır ve ortasına açı...

Yufkayı yayın. Yoğurt, Ayçiçek yağı ve yumurtayı çırpıp...

Esas olarak ikisi de aynı tarife sahiptir. Tüm malzemel...

Rågsiktlimpör (İsveç Çavdar Ekmeği); Maya, su ve şeker ...

Margarini eritip sogumaya birakin. 26 cm çapindaki kek ...

Önce hamuru yapın. Bunu yapmak için, tüm malzemeleri bi...

Makarnayi al dente ( fazla pismemis) kivaminda haslayin...

Hamuru açın ve eşit büyüklükte iki kare (yaklaşık 16 × ...

Bir tencereye un, tozşeker, yumurta ve sütü aktarıp çır...

Verilen hamur malzemeleri sirasiyla genis bir kaba konu...

Margarini eritip soğutun. Yoğurt, şeker koyup, un ilave...

7 yumurtanın beyazı bir kâsede çırpılarak beyaz bir köp...

Haşlanmış nohut, haşlanmış fasulye ve haşlanmış yarma b...

Boş krem karamel kaplarını derin dondurucuya koyup soğu...

Kalbura Bastı (Halbur Tatlısı); Şurup hazırlanır.Unun o...

Nişastayı ıslatın.Yağ ekleyin.Tepsinin dibine pekmez dö...

Kuru Kayısı Hoşafı; Kayısılar bol suda iyice haşla...

1 gece önceden dövülmüs cevizi ve tarçini yarim su bard...

Gül Reçeli; Sap ve koçanlarından koparılan gül yap...

Süt ve şeker tencerede kaynatılır.Haşlanmış nohut, haşl...