Günlük Yemek Menüsü

Sunum:Portakal suyu bardağa konur ve bardak yeterince soğutulmuş ...

Un, süt ve yumurtayi karistirin. Olusturdugunuz hamuru 30 dakika ...

Tarhana eğer toz halinde değilse bir gece önceden ıslatılır.Çorba ...

Mısır unu, un, tuz, karabiber, şeker ve kabartma tozunu karıştırı ...

Bulgurlar yıkandıktan sonra yeterli miktarda ılık su ile yumuşatı ...

Kuşbaşı doğranmış etleri basınçlı tencereye koyun.Eti biraz kavur ...

Butün malzemeleri bardakta karıştırıp kivi parçalarıyla servis ed ...

Kahveyi şeker ve kakao ile karıştırın. Buzdolabında soğumaya bıra ...

İki kilogram vişneyi yıkayarak saplarını ayıkladıktan sonra bir k ...

Sütü Çin ipeği süzme bezlerinden süzüyoruz. Seperatörle kan ve di ...

Sıcak beşamel sosa ançüez esansını veya ezmesini ekleyip karıştır ...

Teflon bir tavada kavurma’yı bütün olarak ters düz ederek pişirin ...

Semizotu ve bakla filizlerini kesip, temizleyin. Bol suile birkaç ...

Piştiği zaman diriliğini yitirmemesi için lahostan yapılıyor. Bal ...

Soğanları kabuklarını soymadan doğrayın. Havuç, kereviz ve pırasa ...

Mutlaka ev kıymasıyla yapılır. Böylece daha lezzetli oluyor. Soğa ...

1 su bardagi bulguru çukur bir tabaga alip,üzerine yeterli miktar ...

Soğanlar küçük küçük doğranır. Pirinç, kıyma ve diğer malzemeler ...

Sebze Garnitür Yapılışı:Tereyağında sarımsak ve soğanlar biraz so ...

Mercimeği bol suyla yıkayıp, süzdürün. Üzerine 1-2 parmak geçecek ...

Pilav hazırlığına başlamadan 20-30 dakika önce pirinci ayıklayıp ...

Domatesleri kaynar suya atıp kabuğunu soyun. Sebzeleri ve maydano ...

Ekmek hamurları pide şekli verilerek fırına atılır. Fırından çıka ...

UNU derin bir kaba eleyip ortasını havuz şeklinde açın. İçine kur ...

Bouquet Garni:Pırasa, maydanoz sapı, kereviz sapı ve taze kekik e ...

Tırnak pideleri küp doğrayıp, üzerilerine sıvı yağ gezdirin ve 17 ...

Domates ve salatalığı iyice yıkadıktan sonra kabuklarını soyun.Do ...

Dövme Mancar (Luqu Kankeyi); Karalahanalar ayıklanır, yıkanır, ka ...

Pazi yapraklarini yikayin. Hafif tuzlu suda haslayip süzün. Sogud ...

İki kişilik menemen için 100 gram tereyağı, 1-1,5 yeşil biber, 40 ...

Süte 3 çorba kaşığı şeker ilave ederek kaynatın. Vanilya ve bir t ...

Mercimegi aksamdan islatip, üzerini örtecek kadar su ilave edip, ...

Bir kabın içinde 2 su bardağı ılık sütle 1 paket yaş maya eritili ...

Meyve karışımı için kayısı ve hurmaları ikiye bölün, erikleri dör ...

Badem, peynir, yağsız kesmik, tam yağlı krema, zeytinyağı, yumurt ...

Hamur yoğuracağımız kaba bir adet yumurtayı, bir su bardağı pudra ...

Bir kabın içine un havuz gibi açılır. Yumurta, tuz ve su ilave ed ...

Tereyağı eritin. Soğanı ve sarımsağı bıçakla doğrayın. Sos hazırl ...

Nohut, fasulye, şeker, ayçiçek yağı, krema, tarçın, tereyağı miks ...

Öncelikle hamuru hazirlayin. Bunun için un, yumurta, su, zeytinya ...

Unu, yoğurdu, yumurtaları, margarini, tuz ve kabartma tozunu da e ...

Yumurta sarılarını beyazından ayırın. Beyazına bir fiske tuz ekip ...

Portakal, muz, çilek ve kiviyi küçük küçük kesin. Jöleyi, kutu ü ...

Muz, avokado, üzüm pekmezi ve toz kakao blender yardımıyla çekili ...

Beyaz Baklava; Un, bir adet yumurta ve süt karıştırılarak baklava ...

Margarini tencerede eritin ve fıstıkları, yakmadan, renkleri deği ...

Kayısıları dilimleyip kuru üzümlerle birlikte suda bir müddet bek ...

Yumurta ve sekeri çirpin. Sekerli vanilin, tuz, su, limon kabugu ...

Patlıcanların incecik kabukları tamamen alınır. Soyulanlar hemen ...

Bademleri 2-3 dk sıcak suda bırakıp kabuklarını çıkartın ve badem ...