Günlük Yemek Menüsü

Garnitür: Bardağın ağız kısmına tuzla gerdanlık çekilecekBardak: ...

Bulguru 1 su bardağı sıcak su ile ıslatın.Soğanı soyun, yıkayın v ...

Yarılmış (kırılmış) mısır, kuru fasulye ile birlikte haşlanıyor.İ ...

Karideslerden 12 adetini kafaları ve kuyruğu üzerinde kalacak şek ...

Semizotu ayıklanıp bol suyla iyice yıkanır.Bir tencerede kendi su ...

Dana veya kuzu eti pişinceye kadar haşlanır.Haşlama suyundan yarı ...

Çileklerin saplarını ayıklayın, yıkayın ve kurulayın.Kuruladığını ...

Cezveye kahve ve şekeri koyun. Suyu ekleyip karıştırın. Kısık ate ...

Akşamdan keçiboynuzlarını yıkayıp, süzdürün. Kuşbaşı doğrayın ve ...

Alaçam’ın yağlı koyun peynirinin daha çok bilindiği ve beğenildiğ ...

Dilimlenmis jambonlari 0.5 santimetre eninde ince seritler halind ...

Peyniri ince dilimler şeklinde kesin. Domatesleri yıkayıp ince in ...

Malzemenin tümünü yıkayıp süzdürün.Salatalıkları ve yeşil biberle ...

Balıkları temizleyip yıkayın. Süzüp üzerine tuz ve karabiber serp ...

Kuzunun but tarafından sinirsiz, yumuşak ve kemiksiz bir parçayı ...

Kargı sırık kebabı en iyi, oğlaktan, sekizinci ayını tamamlamış o ...

Kürek, kaburga, but, gerdan ve döş etlerinin karışımından yapılır ...

Nohutları ayıklayıp, bir gece öncesinden (ya da en az 6 saat önce ...

Tavuk etlerini bir tabağa alıp her iki tarafına da tuz ve karabib ...

Eti yıkayıp bir tencereye koyun ve ateşe oturtun. Bıraktığı suyu ...

Soganlari ve sarmisagi, dilimlenmis havuçlarla birlikte tereyagin ...

Lâhmacun; İçin hazırlanışı:Bol kuyruklu lâhmacun yumuşak olu ...

Ekmek hamurları pide şekli verilerek fırına atılır. Fırından çıka ...

Tezgahımıza unu eleyelim ve ay kırteri gibi açalım. Yağımızı yoğu ...

Kabakları kabak dolmasında olduğu gibi hazırlayın. Biberlerin sap ...

Fasulyeler ayıklanıp bir gün öncesinden ıslatılır, tuzlu suda haş ...

Havyarı, rendelenmiş soğanı ve zeytinyağını bir kaba koyup, tahta ...

Soğanlar yıkanır. Parça et, sarımsak, kimyon, karabiber, biraz te ...

Brokoliyi temizleyip çiçek çiçek ayırın. Soğanları soyup kıyın. M ...

Ekmek Arası Yumurta; Yumurtalar iyice haşlandıktan sonra s ...

Kalın kabuklu ve büyükçe bir portakal yıkanarak kabuğu soyulur. S ...

Sigara Böreği; Yufkalar üst üste konur ve dörde kesilir.&nbs ...

Bira mayasini ilik sütle karistirin. 1 tatli kasigi toz sekeri de ...

Eğer peynir yeterince tuzlu değilse sarmısaklar dövülürken az mik ...

Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Margarini küçük tav ...

Geniş bir kapta unu eleyip,havuz şeklinde açın.Unun içersine diğe ...

Makarna, soğan, jambon ve maydanozu yağlanmış porselen kalıpta ka ...

Bir kapta un, tuz ve suyda hamuru yogurun. Üzerine temiz bir bez ...

Mantarlari , kuru soganlari, taze soganlari , çarliston biberleri ...

Tüm malzeme yoğurulup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın ...

Açılmış pasta hamurunu pişirme kağıdı kaplı tepsiye koyun. Hamur ...

Meyve şekerlemeleri tavla zarı küçüklüğünde doğranır. 2 litrelik ...

Tozseker ve suyu tencerede kaynatin. Koyulasmaya baslayinca toz s ...

Vişneler iyice yıkanır, çekirdekleri çıkarılır ve tozşekerle karı ...

Genis bir legene unu bosaltip yumurtalari içine kirin. Sonra tuzu ...

Peynirli Helva; 2 su bardağı toz şekere 2 su bardağı su kona ...

Dut kurusundan bir avuç ayırıp, kalanını tencereye koyun ve üzeri ...

Meyve jölesini paketinin üzerindeki tarife göre hazirlayin. Meyve ...

Şeftali Reçeli; Şeftaliler yıkanır ve kabukları soyulur.&nbs ...

Ekmek dilimlerinin dış kabuklarını kesip, atın. Kalan iç kısımlar ...