Günlük Yemek Menüsü

Garnitür: Saplı kereviz yaprağıBardak: Fancy kokteyl ba...

Mamaliga; Su kaynatılır, tuz eklenir.Unun tamamı yavaş ...

Adıyaman; Yöresinin bir başka çorbası telhevdir. Kimi t...

Yumurta, sivi yag, yogurt, pudra sekeri, un ve hamur ka...

Domates ve soğanı soyup bıçakla kıyın. Maydanozu ince...

Rendelenmiş beyaz peynirin içerisine biber salçası, nan...

Bal hariç tüm malzemeleri bir tencereye koyun.Çay kayna...

Sütü küçük bir tencerede ısıtın. Rendelenmiş çikolata v...

Gül Şurubu; Bahçede açan güller toplanır, bir kava...

Ananas kabuğunu soyup dilimleyin ve orta sert kısmını ç...

Kremayı hafif çırparak kıvamını koyulaştırıp, kabarması...

Jambonları şeritler halinde kesin. Limonu yıkayıp kabuk...

Küçük boy kelekleri iyice yıkayıp temizleyin. Keskin bi...

Mantarlı Lüfer; Temizlenmiş lüfer balıkları, kuyruk ve ...

Tavada yağı kızdırınız ve etleri içine atıp hafif kızar...

Rendelenmiş soğan ve kıyma ile yumurta, bayat ekmek, tu...

Patatesleri haşlayın. Islatılıp sıkılmış ekmek içini, ...

Arnavut Ciğeri; Ciğer kuşbaşı doğranır. Çeşme suyunda d...

Tavuklari 3 santimlik parçalar halinde dograyin. Parçal...

Soğanı, çarliston biberi ince kıyın. Sıvıyağda pembeleş...

İnce ince doğranmış soğanlar 1/2 su bardağı zeytinyağın...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi inc...

Ekmeklik hamur dikdörtgen şeklinde açılır.İçine yağ ile...

Tepsiyi hafifçe yaglayin. Ilk yufkayi tepsiye, kenarlar...

Erikleri 10 dakika suda bekletin. Iyice yıkadıktan sonr...

1/2kg taze fasulye, 2 su bardağı aşlık (dövme, yarma bu...

Taze Börülce Salatası; Yıkanır, ayıklanır ve pişen...

Fasulyelerin iki ucunu kesip, varsa yan kılçıklarını al...

Domateslerin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkartın....

Kıymalı Domatesli Yumurta; Uygun bir tepsiye kıyma...

Un, yag, 1,5 su bardagi, pudra sekeri, kabartma tozu, v...

Yufkalar kesilerek dört eşit parçayla bölünür. Elde edi...

Esas olarak ikisi de aynı tarife sahiptir. Tüm malzemel...

Elde Yapılışı: Eğer elle yapıyorsanız unu , tuzu, ş...

Yumurtaları şekerle çırpın. Yağı eritip soğutun. Üzümle...

1 saat önceden kiraz şekerlemesinin üzerine 1 paket toz...

Spagettiler tuzlu suda al dente denilen, az pişmiş kıva...

Un, yumurta, su ve tuzdan hamur yapınız.Hamuru yarım sa...

Yumurta sarilarini sekerle çirpin. Diger tarafta yumurt...

Donmus hamurlari kisa bir süre bekletin. Çözülen yaprak...

Kaba toz şekeri, yumurtaları, koyup blender ile köpüren...

20-23 cm çapında bir kek kalıbının içi yağlanır. Kayna...

Bademleri robotta iyice ögütün. Üzerine pudra sekerini ...

Kavunu ayıklayıp bastırarak süzgeçten geçirin. ( 2 bard...

Samsunun Yeniköseli köyünde baklava genellikle 35 katlı...

Yağı bir tencerede hafif ısıtınız.Unu ilave ekleyerek p...

Çilek Kompostosu; Çileklerin sapları koparılır.&nb...

Fırında Kara Kabak; Kara kabak yıkanır ve dört eşit par...

Şeftalileri soyduktan sonra ortadan bölün daha sonra d...

Pirinci ayıklayın ve güzelce yıkayın. Daha sonra fıstık...