Günlük Yemek Menüsü

Asıl rengi sarı olduğu halde, bir ölçü pastisin üzerine...

Tereyağını tencerede eritin. Yağ kızdığında unu ve tuzu...

Küçük boy barbunya fasulyesi akşamdan ıslatılarak az ha...

Tereyağını ezip macun kıvamına getirin, hardalı da ilav...

Domateslerin kabuklarını ve çekirdeklerini çıkartın. Ek...

Soğanı ince doğrayıp tereyağında kavurun. Doğranmış dom...

Bir sürahiye 2 bardak şekeri koyun. 1 kg. portakalın su...

Cezveye kahve ve şekeri koyun. Suyu ekleyip karıştırın....

Limonata; Bir kaba sıkılan limonlar süzülür. ...

Muz dilimleri, bal, tarçın, yağsız yoğurt ve sütü blend...

Tüm malzeme karıştırılır.Bir şişeye koyup iyice karıştı...

Ekmeğin düzgün kesilebilmesi için öncelikle ekmeğin en ...

Taze, sert, aynı boydaki salatalıkları iyice yıkayıp te...

Önce fırınınızı orta hararette ısıtın. Ön hazırlık olar...

Nuarı tuzlayıp, baharatlayın. Ayıkladığınız sarmısaklar...

Yoğurtlu Kebap; Pide, küçük kareler şeklinde doğra...

Kıyma çukur bir kaba alınarak üzerine rendelenmiş soğan...

Böbrekleri ince ince küçük olarak dograyin. Sirkeli sud...

Ördek tüyleri yolunur içi temizlenir. Tütsülendikten s...

Yeşil mercimek ve bulgurlar yıkanır.Soğan, sarımsak, bi...

Pirinci tuzlu kaynar suda 30 dk. beklettikten sonra yik...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi inc...

Hamur malzemelerini karıştırıyoruz, yumuşak bir hamur e...

Un, yag, yogurt, tuz ve kabartma tozunu karistirarak yu...

Şalgamları soyup, yıkayın. Sap bölümlerinden karpuz gib...

Mısır yarmasını suya bırakın, kabarsın.Fasulyeyi yumuşa...

Bütün malzemeler küçük küçük dogranir ve karistirilir. ...

Ayıklanmış enginarları tuzlu ve limonlu suda haşlayın. ...

Dana jambon ‘u kürdan gibi doğrayın.Bir tavada 2-3 daki...

Once margarin sahana konur ve hafif ateste isinirken su...

Un elekten geçirilerek tezgâhın üstüne dökülür ve ortas...

Makarna bütün olarak tuzlu suda 8-10 dakika haşlayın. S...

Unu eleyip, unun ortasını açınız. Anasonu 15-20 dakik...

Ilık süt ve şekeri bir kapta karıştırın. Mayayı ilave e...

Çikolatayı ince rendeleyin, tereyağını (150 gr) yumuşat...

Şekerle tahini iyice karıştırın. Üzerine oda sıcaklığın...

Sebze StockSu tencereye alınır.Havuç, pırasa, soğan, sa...

Hamur yoğuracağınız kaba unu eleyerek ortasını açın, çu...

Sufle kalibini 10 gr. margarin ile yaglayip, pudra seke...

Öncelikle hamuru hazirlayin. Bunun için un, yumurta, su...

Tart hamuru için tüm malzemeler karıstirılarak elde yog...

Pirinci suda hafif haşlayıp suyunu süzün. Derin bir kab...

Bisküvileri, iyice ufaladıktan sonra ya da un haline g...

Yumurta aklarını kar haline getirin, azar azar şeker il...

Portakalların hazırlanması:Portakallardan birinin kabuğ...

1 kg. Şekere, 2 su bardağı su konur ve kaynatılır. Üzer...

Elmaları yıkayıp, kabuklarını soyun. Çekirdek yatakları...

Kara kabağı iri doğrayın.Az miktarda su ile haşlayın.Bo...

Mandalinler, bir tencerede kaynayan suda bütün halde ha...

Süt ve şeker tencerede kaynatılır.Haşlanmış nohut, haşl...