Günlük Yemek Menüsü

İçinde değişik otlar ve kinin bulunur....

Kuru sogani yemeklik sogan gibi dograyip margarinlebira...

Kuzu ayağı, kuzu kelle iyice temizlenip yıkandıktan son...

Yumurta, sivi yag, yogurt, pudra sekeri, un ve hamur ka...

Mercimeği yıkayarak tencereye koyun, üstüne iki bardak ...

Bayat ekmekler ince ince dilimlenip fırında kıtırlaştır...

Çilekleri dilimleyin. Bastırarak kevgirden geçirin. Suy...

Nescafe, toz şeker ve jelatini bir bardak sıcak suda er...

(Vişne,Çilek,Nar,Böğürtlen,Koruk,Portakal) (Yazlık / Kı...

Çilek, böğürtlen ve ahududuyu blanderdan geçirin.Sütü v...

Orta boy bir tencerede yagi kizdirin. Sarimsagi koyup a...

Kıymayı zencefil hariç diğer malzemelerle karıştırıp ha...

Patlıcan Turşusu; İçin hazırlanması:Bir baş sarıms...

lspanagi yag, sirke ve limon suyuyla karistirin. Tuz ve...

Nohutları ayıklayıp, bir gece öncesinden (ya da en az 6...

Et kuşbaşı doğranır, yıkanır ve suyu süzülür. Bir çömle...

Ispanaklari bol suyla yikayalim.Suyunu süzdükten sonra ...

Halka doğranmış soğanların halkaları tek tek ayrılarak ...

Elmaların kabuğunu soymadan çekirdekli kısımlarını sebz...

Eti yıkayıp bir tencereye koyun ve ateşe oturtun. Bırak...

Pilavi normal pilav seklinde pisirin. Suyunu çekince iç...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi inc...

Mayayı ılık suda erittikten sonra un ve tuz ekleyerek y...

Piliç sosis’ leri dilimleyin.Unu, mayayı ve tuzu derin ...

Bamyaların başlarını kesin ve küçük bir bıçak ile içler...

Bir gün önceden ıslatılan nohut, etle birlikte haşlanır...

Sosun hazirlanisi: Bir tencereye 5 su bardagi suyu ali...

Soğanları soyup ince ince doğrayın. Havucu kazıyıp yıka...

Kaynamis tuzlu suda pirinci pisirin. Süzüp zeytinyagi e...

Sucuklu Yumurta; 1- Suyla ıslatılan sucuklar birka...

Fırını, 160 dereceye ayarlayınız. Çırpıcı (mikser) il...

Un, yumurta, tuz ve su ile kulak memesi yumuşaklığında ...

Cvarci; Domuz cipsini ve unu bir kapta birleştirilir. M...

Mayalı hamuru hazırlayıp üzerini temiz bir bezle örtün....

Bir tencerede önce yoğurtla şekeri karıştırarak çırpın....

Yumurtaların sarıları porselen bir kâseye alınır, tozşe...

öncelikle penne aldante olacak sekilde suda haslanir(11...

Bayat ekmekler robotta çekilir.Karıştırma kabına alınıp...

Hamurun tüm malzemelerini çirpin ve yuvarlak bir kaliba...

Yumurta sarilarini margarin, sivi yag, yogurt, limon su...

Elenmiş unun ortasına yumuşatılmış yağı koyun; un ve ya...

3 yumurta ile tozşeker iyice çırpılır. Limon suyu, limo...

MARGARİNİ eritip ılınması için bir kenara alın. Bisküvi...

Yumurta aklarını kar haline getirin, azar azar şeker il...

Suyu yag ve tuz ile tavada kaynatip ocaktan al.Unu ilav...

Un ve tereyağı bir tencerede 45 dakika ağır ağır kavrul...

Vişne Kompostosu; Vişneler yıkandıktan sonra çöple...

Elma suyu,yumurta,un,seker ve kabartma tozunu karistiri...

Bergamutlar yıkanır, dış kabuğu rendelenerek pürüzsüz h...

Pirinci ayıklayın ve güzelce yıkayın. Daha sonra fıstık...