Günlük Yemek Menüsü

 Vermutların ServisiVermutlar genel olarak  s...

Bulgurun kepeği elenerek alınır ve bir tepsiye yayılır....

Mantarlari yikadiktan sonra parçalara bölün; üzerine li...

Yumurta, sivi yag, yogurt, pudra sekeri, un ve hamur ka...

Kuru ekmek dilimlerinin içlerini ufalayın.Su ilave eder...

Islatılmış ekmeğin üzerine un ilave edilerek bir hamur ...

Çileklerin saplarını ayıklayın, yıkayın ve kurulayın.Ku...

Cezveye kahve ve şekeri koyun.Suyu ekleyip karıştırın.K...

Menekşeleri tozşeker ile birlikte şekere rengi çıkıncay...

Muzu soyun ve dilimleyin.Dilimlenen muzları, sütü, vani...

Sıcak beşamel sosa ançüez esansını veya ezmesini ekleyi...

Patlicanlari alaca soyup 1 cm kalinliginda dilimleyin. ...

Dolmalık biberlerin tohumlarını ayıklayın. Tohumların ...

Baliklari baslari kalacak sekilde ayiklayin. Yikayip tu...

Akşamdan ıslattığınız nohudu haşlayın. Taze sarmısaklar...

Ön hazirlik olarak sogani ayiklayip, küçük küpler halin...

Kırmızı mercimek üzerine 2 parmak gelecek şekilde su il...

Soğanı ve biberi ince halkalar halinde doğrayın ve yağl...

Coq au Vin (Şaraplı Horoz) Un, tuz ve karabiberi karışt...

Et bir tencerede suyu çekene kadar pişirilir ve biraz k...

Tencerenin içini bir miktar margarinle iyice yaglayin, ...

Unu bir kabın içine eleyip, maya ve tuzu ilave edip har...

Ekmeklik hamur dikdörtgen şeklinde açılır.İçine yağ ile...

Bir kişilik 4 veya dört kişilik 1 pizza tavası iyice ya...

Pirinci tuzlu suda 5 dakika haşlayın.Maydanoz ve dere o...

Soganlar ince dogranip margarin ile genis bir tavada ka...

Domates dolması salataları yapımı için, aynı büyüklükte...

Bamyaları soğuk akar su altında ezmeden iyice yıkayıp s...

Yumurtaların aklarını sarısından ayırın. Beyazlar kar h...

Yumurtalı Ispanak; Ispanaklar iyice yıkanır ve iri...

Derince bir porselen kâsenin içine 4 su bardağı un ve 1...

Köy Böreği; Un, su ve tuz birlikte yoğrularak kulak mem...

Yufkayı düz bir zemine serin. Yufkanın yarısına yarım s...

Ön hazırlık olarak 1 paket yaş mayayı, yarım su bardağı...

Bir Fincanin içinde nescafe, sicak su ve sekeri karisti...

1 yumurta aki, 1 yumurta, margarin, toz seker, sekerli ...

Makarna haşlandıktan sonra süzdürülüp bir süzgeç yardım...

Bir başka mantı çeşidi. Katıkla yapılıyor. Katık piştiğ...

Muzlari soyup dilimleyin. Süt kremasini derin bir kasey...

yumurta aki, yogurt, yaglar, kabartma tozu ve vanilyayi...

Unu, margarini, yumurta sarısını, pudra şekerini ve kab...

Bir turta kalıbının içi önce yağlanır, sonra unlanıp bi...

1 çay bardağı nişasta, 1 çay bardağı toz şeker ve 4 su ...

Bir litre sütten bir su bardağı ayır, kalan sütü tencer...

Ekmekler ince ince dilimlenir, kabukları çıkarılır, haf...

Bir tencerenin içerisine yağ konur. Yağ kızdırıldıktan ...

Çilek Kompostosu; Çileklerin sapları koparılır.&nb...

Bir kabın içine unu eleyin. Mayayı, ılık süt katarak un...

Elma Reçeli; Elmalar soyulur ve küçük parçalar hâlinde ...

Bir tencereye sütü, şekeri ve Hindistan cevizini koyara...