Günlük Yemek Menüsü

İçinde değişik otlar ve kinin bulunur....

Yoğurt Pekmez (Fakı Beyni); Bir kâseye yarıdan dah...

Et suyunun bir su bardağı ayrıldıktan sonra pirinçler k...

Dikdörtgen kek kalibini sivi yagla yaglayin ve yagli ka...

Sarımsakları soyup ezin. Beyaz peyniri ufalayın. Ekmek ...

Soğanların kabuklarını soyup ince halkalar halinde doğr...

Cappuccino; Süt köpüğü veya süt ısıtılır. Bu esnada hav...

Kahveyi şeker ve kakao ile karıştırın. Buzdolabında soğ...

Ahududuyu ayıklayıp, temizleyin, sonra bol suda, meyvel...

Ahududuları bir poşet içine koyun, buzlukta bekletin.Yo...

Cevizleri ıslatıp kabuklarını ayırın ve iyice dövün.Tav...

Ekmeklerin kenarlarini kesin. Üzerlerine tereyagi sürün...

Kabakları yıkayıp süzdürün. Tencerede tuzlu su kaynatıp...

Baligi, az suda on dakika kadar haslayip soguttuktan so...

"Oğlak yahni, soğan ve nohutla birlikte salçalı yapılan...

Büyükçe bir tencereye, 4 çorba kaşığı margarin ile kuşb...

Yağsız dana veya koyun etinden iki kez çekilerek kıyma ...

Önce fırınınızı orta sıcaklığa getirip (180 C) ısıtınız...

Elmaların kabuğunu soymadan çekirdekli kısımlarını sebz...

Sade Dövme Pi̇lavı (Keşkek, Keşke’aşı); Bir tencereye, ...

Bir dilim bayat ekmeği ıslatıp avuç içinde sıkın. İnce ...

Lâhmacun; İçin hazırlanışı:Bol kuyruklu lâhmacun y...

Haçapuri (Peynirli Ekmek); Bir kabın içine bir su barda...

Mantarlar dilimler halinde doğranarak limonlu suya konu...

Öncelikle, yagli koyun kiymasini içine rendeledigimiz v...

İnce ince doğranmış soğan ile yağ iyice kavrulur. Kavru...

Taze börülceyi tuzlu suda pişirdikten sonra, suyunu süz...

Patates ve havuçların kabuklarını soyup yıkayın. Havuçl...

Domateslerin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkartın....

Ekmek Arası Yumurta; Yumurtalar iyice haşlandıkt...

Ayvanın kabuğunu soyun. Çekirdek yatağını çıkardıktan s...

Suyu ve sodayı bir kapta karıştırın. Unu katıp, hiç püt...

Meyve şekerlemeleri küçük parçalar halinde doğranır. Ba...

Belemir Otlu Köy Ekmeği; Ekşi Mayanın Hazırlanması :Bir...

1.aşamada, orta boy bir tencerenin içine 110 gr. bitter...

Tereyağını eritin. Un, kabartma tozu, şeker tozu, terey...

Sütlaca benzetilen yemek adını ana malzemesi ve işlenme...

Yumurta, su ve tuzu bir kâsede çırpın.Unu azar azar ekl...

Kremayi hazirlamak için; yumurta sarilarini mikserle çi...

Yumurta sarilarini margarin, sivi yag, yogurt, limon su...

Krep hamuru için yumurtaları derin bir kaba alın. İyice...

NİŞASTA, tozşeker ve çekirdekleri çıkartılmış vişneleri...

"Aşure, şireli keşkek ve tatlı keşkek olarak da adlandı...

Muz, avokado, üzüm pekmezi ve toz kakao blender yardımı...

Hamur için gereken malzemeleri karıştırın. Suyu azar az...

1 su bardağı pekmezi kısık ateşte ağır ağır kaynatın.1,...

Elma Hoşafı; Elmalar bol su ile haşlanır. Şeker ilave e...

"En gözde ürün olan kesmenin kızlartahtası ya da deli ü...

Salamurada işlendikten sonra çekirdeği çıkarılıp satışa...

Dikdörtgen veya kare olan orta büyüklükte ısıya dayanık...