Günlük Yemek Menüsü

Anisler (Anasonlu İçkiler)Anason tohumu veya anason esa...

Şekil verilmiş tacoların dış kısımlarına bir mutfak fır...

Karpuzun üzerinden zik zaklı bir kapak kesilerek içi oy...

Peyniri catalla iyice ezin. Mayonez, salca, cok ince ki...

Roka ve domatesi ince dograyin. Sizma zeytinyagini sari...

Yumurta ve şeker iyice çırpılır.Yağ, süt, bayat ekmek, ...

Çilekleri ezip bir kaba koyun. Üzerine cini döküp, karı...

Cezveye kahve ve şekeri koyun.Suyu ekleyip karıştırın.K...

(Vişne,Çilek,Nar,Böğürtlen,Koruk,Portakal) (Yazlık / Kı...

Çilek suyu ile sütü karıştırın. Buna şekeri de ilave ed...

Tüm malzeme karıştırılır.Bir şişeye koyup iyice karıştı...

Domatesleri yıkayıp küp şeklinde doğrayın. Küçük bir te...

Karpuz Turşusu; Turşu yapılmak üzere olgunlaşmamış...

4 parça alüminyum folyoyu dikdörtgenşeklinde kesin ve y...

Ayıklanan fasulyeler ortadan ikiye bölünür ve su dolu b...

Yarim kg kusbasi eti tencereye alin.2 adet sogan ve 3 d...

Soğanlar rendelenir. Kıyma, rendelenmiş soğan, tuz, kar...

Fırını 180°C ısıtın. Büyük bir tavada 4 çorba kaşığı te...

Tavuğun tüylerini âlazlayarak,temizleyip, içini çıkarma...

Yeşil mercimek ve bulgurlar yıkanır.Soğan, sarımsak, bi...

Pirinçleri bir kaba koyun. Üzerini 4 - 5 parmak aşacak ...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi inc...

Soğan ve maydanozu bıçakla doğrayın, biberi ince kesin,...

Firini 220 dereceye ayarlayin. Büyük bir firin tepsisin...

"Kabak çiçeği dolması, kabağın yalancı ya da deli olara...

Barbunya fasulye bir gece önceden ayıklandıktan sonra s...

Diyet gögüsleri ufak lokmalar halinde dograyin. Dogranm...

Ön hazirlik olarak firini isitin. Domatesleri ortadan i...

Pazi yapraklarini yikayip süzün ve iri iri kiyin. Sogan...

Pırasaları temizleyip ince ince doğrayın. Ispanak yapra...

Unu eleyin. Ortasini havuz gibi açin. Küp kup kesilmis ...

Yufkayi düzgün bir yere yayin. Besamel sosu hazirlamak ...

 “Eskiler kullanmazdı ama yaş maya çöreği hem yumu...

Su, tuz, şeker ve mayayı ayrı kapta iyice karıştırın. 2...

Çikolatayi iri olarak rendeleyin. Öte yanda margarini, ...

Butun malzemeler (karper peynirlerinin paketi cikartili...

Yoğurtlu Makarna; Makarnalar bol tuzlu suda haşlan...

"Sitil, Datça tarafına özgü, pek tanınmayan ve bilenler...

Yumurta akları ve tuzu 2-3 dakika kar haline gelinceye ...

Derin bir kapta yumurta ve küp doğranmış tereyağını çır...

Su, tuz, un ve margarini mutfak robotunda yogurarak ham...

Yumurta sarılarını beyazından ayırın. Beyazına bir fisk...

Profiterol; Küçük bir tencereye bir su bardağı suyu ve ...

Bir tencereye tozşeker konur. Üzerine salep serpilir ve...

Bir paket margarini eritip suyunu çekmesini saglayalim....

Un Helvası; İlk olarak un helvasının şerbeti hazırlanır...

Önce vişneleri yıkayıp süzdürün.Tencerede suyu kaynatın...

Limonlar bol suda iyice yıkandıktan sonra kabukları, be...

Armut Reçeli; Armutlar yıkanır, kabukları soyulur,...

Sütlaç; 1 litre süt kaynatılır. 1 su bardağı ...