Günlük Yemek Menüsü

Aperatifler; Şimdi aperatiflere örnekler verelim:SHERRY...

Kuru sogani yemeklik sogan gibi dograyip margarinlebira...

Mısırın suyunu süzün. Patates, soğan ve havucu 0,5 cm’l...

Karideslerden 12 adetini kafaları ve kuyruğu üzerinde k...

Patateslerin kabuklarını soyup uzunlamasına ikiye bölün...

Bayat ekmekler küçük parçalar halinde doğranır.Yumurtal...

Nane yaprağını önceden soğutulmuş bardağın dibine koyup...

Cezveye kahve ve şekeri koyun. Suyu ekleyip karıştırın....

Akşamdan keçiboynuzlarını yıkayıp, süzdürün. Kuşbaşı do...

Vişne suyu ile sütü karıştırın.Buna şekeri de ilave edi...

Avokadolar soyulup bir kabın içerisine alınır.Lime suyu...

Patlicanlari alaca soyup 1 cm kalinliginda dilimleyin. ...

Kolyoz, kefal, lüfer, hamsi, kılıç gibi balıklardan yap...

Fırını 180 C'ye ısıtın. Balığı alacak kadar büyüklükte ...

Mıhlama için süt ısıtılır.Peynirler rendelenir.Bir tenc...

Kuzu ve dana kıyması karışımıyla hamur yapılır.İki etin...

Yağsız dana veya koyun etinden iki kez çekilerek kıyma ...

Soğanlar küçük küçük doğranır. Pirinç, kıyma ve diğer m...

Zeytinyağını derin bir tavada kızdırın.Piliç Şerit Flet...

Etli Bulgur Pilavı; Bir tencereye kuşbaşı et konur. Suy...

Risotto pirinci beyaz şarap, sebze suyu, limon otu ve l...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi inc...

Aydın Bozdoğan’ın bir üçüncü çeşit pidesi tahinli pide....

Tezgahımıza unu eleyelim ve ay kırteri gibi açalım. Yağ...

Kerevizleri temizleyin. Ortalarını oyup, limonla ovun. ...

Nohutlari bir gece önceden islatin. Ertesi gün yemegin ...

Patatesleri haslayip soyduktan sonra püre haline getiri...

Ispanağın kökleri ile çürük yapraklarını ayıklayıp, bol...

Domatesli Omlet; 1- Kabukları soyulan domatesler k...

Kıymalı Yumurta; Uygun bir tencerede ya da tavada ...

Unu eleyin. Ortasını çukur şeklinde açın. Oda sıcaklığı...

Havuç rendesi, ispanak ve sogani kavurun. Diger yanda t...

Bir tencereye sıvı yağı koyup hafif kızdıralım ve soyul...

Elde Yapılışı: Eğer ekşimayanız buzdolabından çıktı...

Derince bir kâsenin içine 5 yumurta kırılır. Üzerine 2 ...

Ön hazırlık olarak düz bir fırın tepsisini yağlı kağıtl...

Kaypak (Piruhi); Yumuşak kıvamda hamur yoğrulur. 4 beze...

Yumurta, tuz, su ve unla hamur yapilir. Hamur açilir ve...

Kakaolu muhallebinin tüm malzemelerini orta ısıdaki oca...

BİR kapta hamur için, sıvıyağ, 1 çorba kaşığı margarin,...

Sut nisasta ve seker guzelce karistirilir, icine keci b...

Yağı, tereyağını, yumurtayı, sütü ve vanilya özünü bir ...

Yumurta sarilarini aklarindan ayirarak bir tencereye al...

Kavunu ayıklayıp bastırarak süzgeçten geçirin. ( 2 bard...

Su, şeker ve limon suyu ateşe konarak, kaynadıktan sonr...

Sütün yarısını uygun bir tencereye alarak şekeri ekliyo...

Kirazları bol suda yıkayınız . Saplarını ayıklayınız....

Portakalların tepesinden bir kapak kesin ve kabuklarını...

Çilek Reçeli; Ayıklanan ve iyice yıkanan çilekler ...

Derin bir tencereye su ve süt konur.Haifif kaynatıldıkt...