Günlük Yemek Menüsü

Klasik Aperatif İçkilerin MarkalarıSherryİspanyolların ...

Mısır Tortilla; Sıcak suyun içine tuz atılarak tamamen ...

Zeytinyağını çorba tenceresinde kızdırarak, soğanını il...

Mısır unu, un, tuz, karabiber, şeker ve kabartma tozunu...

Falafel İç Malzemesi;Nohut bir gece önceden ıslatılır. ...

1 kutu krema ve 2 yumurta çırpılıp karıştırılır.Bayat e...

Butün malzemeleri bardakta karıştırıp kivi parçalarıyla...

Cezveye kahve ve şekeri koyun.Suyu ekleyip karıştırın.K...

Kivinin etli kısmı ile taze portakal suyunu blendırda k...

Mutfak robotu veya blenderda; yoğurt, süt, hindistan ce...

Malzemeler mikser ile iyice homojen hale getirilir. S...

Mini roll ekmeklerine tereyağını sürün.Dana kıymayı, pa...

Domates Turşusu; Domates turşusuna, yeşil domatesl...

Balıkların pullarını ve kılçıkları temizleyin, iyice yı...

Çömleğin veya güvecin içine etler yerleştirilir. Tohumu...

Ön hazirlik olarak köfteyi hazirlayalim. Kiymayi, rende...

Kıymanın içine, yumurta, haşlanmış pirinç, karabiber, t...

Şarabı ve mısır nişastasını iki ayrı tabağa koyunuz. Bö...

Tavuk kuşbaşı doğranıp tencerede kaynayan suyun üstüne ...

Bulgur Lâpası; Bir tencereye 1 fincan yemeklik yağ alın...

Ciğeri yıkayın ve temizleyin. Soğan ve ciğeri 1 cm’lik ...

Unu bir kabın içine eleyip, maya ve tuzu ilave edip har...

Soğan ve maydanozu bıçakla doğrayın, biberi ince kesin,...

Mayayi ilik bir bardak suda ezin. lçine bir tatli kasig...

Zeytinyağlı Sarma Ve Dolma İçi Hazırlanması; Bir ...

Kaynayan tuzlu suya aldığı kadar mısır unu verilir. Kar...

Bulguru ayiklayip yikayin. Bir tencereye 4 yemek kasigi...

Lahanayi temizleyip yapraklarini tek tek yikayin. Süzüp...

Yumurtaları tek tek çırparak tereyağı ile yağlanmış tef...

Derin bir kabın içine kırılan yumurta iyice çatalla çır...

Un, yumuşatılmış tereyağı, rendelenmiş peynir ve tuz iy...

Sötuar tavada az sıvı yağla lahanalarımızı marine ettik...

Unu hamur yoğurma kabına alın. Ortasını havuz şeklinde ...

"Peksimet nohut mayasından yapılan ve Besni’de bahsimet...

DERİN bir kabın içinde yumurtaları ve tozşekeri çırpma ...

1 yumurtanin sarisini ayirin. Çörek otu hariç diger mal...

Kaynar tuzlu suda makarnayi 10 dakika haslayip süzün. S...

İnegöl Hınkal Mantısı; Unu derin bir kaba alıyoruz...

Tabanı için: Tüm malzemeleri birleştirin ve karışım ufa...

Öncelikle hamuru hazirlayin. Bunun için un, yumurta, su...

Oda sıcaklığında nusatılmış yağı, yumurtayı, yoğurdu...

5 mandalinanın suyu sıkılıp bir tülbentten geçirilir. L...

Yağ Pekmez; 1 Fincan tereyağı bir tavada kızdırıld...

Bir tencereye seker, vanilya ve yumurta sarisini koyup ...

2 yumurta, biraz tuz ve alabileceği kadar un ilave edil...

Sütü bir tencerede, balı da başka bir tencerede kısık a...

Öncelikle kuru yemişleri iyice yıkayın.Üzümlerin ve eri...

Firini 200 derecede isitiniz. Derin yanmaz bir kabin di...

Kireçli suyun hazirlanisi:12 su bardagi suya yumurta bu...

Crème Caramel (Krem Karamel) Fırını 185 derecede ısıtın...