Günlük Yemek Menüsü

Acımtrak bir tada sahiptir ve genellikle sodayla birlik...

Kartlaç; Yumurta, süt ve şekeri birkaç dakika çırpınız....

Bouquet GarniPırasa, maydonoz sapı, kereviz sapı ve taz...

Süt, yumurta, un ve tozşekeri iyice karıştırarak krep h...

Hazırlanışı; soğan sotelenip kıyması eklenir ve kavrulu...

Ekmekler toz haline gelinceye kadar robotta çekilir.Soğ...

Tüm malzeme, cam bir kavanoza konur, mutfakta ve oda sı...

Cezveye kahve ve şekeri koyun.Suyu ekleyip karıştırın.K...

Salkım halinde bulunan koruklar salkımlarından tane tan...

Bir mutfak robotu veya blenderın içine dondurmayı koyup...

Kemikler yağda kızartılır.Soğan,havuç ve un ilave edile...

Dört dilimi pişirme kağıdıyla kaplı tepsiye koyun. Her ...

Kazayağını (ilkbaharda) toplayın.Yıkayın.Kaynar suya da...

İstavrit Tava; İlk olarak istavritler parmak yardımıyla...

kimyon tohumu, kirmizi chili biberleri, karabiberleri, ...

Soyulmuş domatesleri küçük küpler halinde doğrayın. 2 a...

Öncelikle köfte için gerekli tüm malzemeyi yoğurma kabı...

Şarapta pişmiş mantarla hazırlanan şarap soslu dana böb...

Tavuk bonfileyi kuşbaşı bölün.Sonra bütün baharatları, ...

Siyez, firik ve başakbaşı bulgurları ayrı ayrı haşlanar...

Basmati pirincimizi sadece yıkıyoruz.Tenceremize bir mi...

Soğanı, biberi, sarımsağı, domatesi doğrayıcıya koyup i...

Soğan ve maydanozu bıçakla doğrayın, biberi ince kesin,...

Önce hamuru hazırlayın. Karıştırma Kabı'na unu koyun. O...

Tavada zeytinyağını ısıtıp pirinci hafifçe kavurun. Der...

Fasulyeyi ayiklayip ince kiyin.patatese çenterek dogray...

Nohutu 8-10 saat süre ile tuzlu soguk suda birakin. Bir...

Patatesler soyularak vichy usulü doğranır.Tereyağında p...

Peynirli Omlet; Peynirli Omlet; Önce peynirle...

Tek porsiyonluk dört porselen kap, ya da sırlı toprak g...

Hamuru 30- 40 dakika dinlendiriniz.Hafif unlanmış tezgâ...

Un elenir, ortasına yoğurt, yumurta, tuz ve yarım su ba...

Esas olarak ikisi de aynı tarife sahiptir. Tüm malzemel...

Mısır unu, su ve tuzla yoğrulan orta yumuşaklıktaki ham...

DERİN bir kabın içinde yumurtaları ve tozşekeri çırpma ...

Unu eleyin.Elediğiniz unun içine tuz ve oda sıcaklığınd...

Geniş bir tencerede et, soğan ve sarımsağı kavurup yağı...

Tereyağı eritin. Soğanı ve sarımsağı bıçakla doğrayın. ...

Unun ortasini açin. Tuz, tarçin, pudra sekeri ile karis...

Haşlanmış fasulyeler bıçakla doğranır.Kuru soğan ince i...

Bademleri kaynar suya atarak kabuklarını çıkartın. Maki...

Savayer bisküvileri kaliba yanlari dolduracak sekilde d...

Çilekli, fistikli ve limonlu dondurmayi genisçe bir kup...

Şeftaliler bol suda iyice yıkandıktan sonra, kabuğu soy...

Malzemeleri bir kaba koyarak iyice karıştırın, yağlanmı...

Margarini tencerede eritin ve fıstıkları, yakmadan, ren...

Kuru siyah eriği yıkadıktan sonra bir kaba alın. Üzerin...

Firini yaklasik 200 0C ye ayarlayiniz. Orta büyüklükte ...

Bergamutlar yıkanır, dış kabuğu rendelenerek pürüzsüz h...

Porselen veya cam bir kasede yağla pudraşekerini karışt...