Ekmekler
- Ekmekler ; Çeşitli tahıl unundan yapılmış hamurun ateşte, sac üzerinde, tandırda, fırında veya tepside pişirilmesiyle hazırlanan yiyecek.
- Buğday ekmeği, tahıl ekmeği, yulaf ekmeği, sarı buğday ekmeği, köy ekmeği, çavdar ekmeği, kepek ekmeği, standart beyaz (Türk) ekmeği, ay çekirdekli ekmek, ruşeymli ekmek, haşhaşlı ekmek, zeytinli ekmek, cevizli ekmek, mısır ekmeği, tuzsuz ekmek, tandır ekmeği, francala ekmek, baget ekmek, lavaş ekmeği, susamlı ekmek, en bilinen ekmek çeşitleridir.
Ekşi Mayalı Köy Ekmeği
Elde Yapılışı:
Eğer ekşimayanız buzdolabından çıktı...
Ciabatta Ekmeği
Elde Yapılışı:
Eğer elle yapıyorsanız unu, tuzu ve ...
Sandviç Ekmeği
Un, tuz, şeker ve kuru mayayı geniş bir kapta karıştırı...
Tost Ekmeği
Elde Yapılışı:
Eğer elle yapıyorsanız unu , tuzu, ş...
Beyaz Peynirli Patatesli Ekmek
Taze soganlari ayiklayip, kiyiniz. Patatesin kabuklarin...
Zeytinli ve Dereotlu Ekmek
Ilık süt ve şekeri bir kapta karıştırın. Mayayı ilave e...
Çavdar Ekmeği
Elde Yapılışı:
Eğer elle yapıyorsanız unları , tuzu...
Sütlü Ekmek
Unu eleyip mayayi ilave edin ve karistirin. Üzerine süt...
Cevizli Ekmek
Ekmek hamuru merda neyle bir parmak kalınlığında açılır...
Brioche Ekmeği
Mayalı hamuru hazırlayıp üzerini temiz bir bezle örtün....
12... 9 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Ekmekler Mutfağı
