Ekmekler
- Ekmekler ; Çeşitli tahıl unundan yapılmış hamurun ateşte, sac üzerinde, tandırda, fırında veya tepside pişirilmesiyle hazırlanan yiyecek.
- Buğday ekmeği, tahıl ekmeği, yulaf ekmeği, sarı buğday ekmeği, köy ekmeği, çavdar ekmeği, kepek ekmeği, standart beyaz (Türk) ekmeği, ay çekirdekli ekmek, ruşeymli ekmek, haşhaşlı ekmek, zeytinli ekmek, cevizli ekmek, mısır ekmeği, tuzsuz ekmek, tandır ekmeği, francala ekmek, baget ekmek, lavaş ekmeği, susamlı ekmek, en bilinen ekmek çeşitleridir.
Ciabatta Ekmeği
Elde Yapılışı:
Eğer elle yapıyorsanız unu, tuzu ve kuru mayay ...
Ekşi Mayalı Köy Ekm
Elde Yapılışı:
Eğer ekşimayanız buzdolabından çıktıysa, yarım ...
Sandviç Ekmeği
Un, tuz, şeker ve kuru mayayı geniş bir kapta karıştırınız. Oda s ...
Tost Ekmeği
Elde Yapılışı:
Eğer elle yapıyorsanız unu , tuzu, şekeri, süt ...
Zeytinli ve Dereotl
Ilık süt ve şekeri bir kapta karıştırın. Mayayı ilave edin. Yakla ...
Beyaz Peynirli Pata
Taze soganlari ayiklayip, kiyiniz. Patatesin kabuklarini soyup, r ...
Cevizli Ekmek
Ekmek hamuru merda neyle bir parmak kalınlığında açılır Hamurun ü ...
Çavdar Ekmeği
Elde Yapılışı:
Eğer elle yapıyorsanız unları , tuzu ve kuru m ...
Sütlü Ekmek
Unu eleyip mayayi ilave edin ve karistirin. Üzerine süt, yumurta, ...
Brioche Ekmeği
Mayalı hamuru hazırlayıp üzerini temiz bir bezle örtün. 20-25 dak ...
12... 8 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Ekmekler