Alman Mutfağı

Alman Mutfağı ;Alman ulusunun yemek tarzından ileri gelmektedir.

Yüzyıllar boyunca bölgeden bölgeye gerçekleşen sosyal ve politik değişiklikler etkisiyle mutfak gelişimini sürdürmüştür.

Almanya'nın güney bölgeleri olan Bavyera ve Svabya, birçok ortak yemek kültürünü paylaşmaktadır.

Malzeme ve yemekler eyaletlere göre değişmektedir. Hem ulusal, hem bölgesel nitelikte birçok önemli yöresel yemek bulunmaktadır.

İlk zamanlar yöresel haldeki birçok yemek, günümüzde değişiklikler geçirerek ülke çapına yayılmışlardır.Alman mutfağı heterojen toplum yapısı ve karışık kültürü ile çeşitlilik göstermektedir.

Alman Usulü Ponçik

Mayayı, sütün yarısı içinde eritin. Unu Karıştırma Kabı'na koyun....

Alman Turtası

Patatesler iyice haşlandıktan sonra kabukları soyulup, daha sıcak...

Sirkeli Patates Salatası

Patatesleri kabuklari ile baslayin, soguk suya tutun, sicakken so...

Berliner

Geniş bir kaba un konulur ,ortası açılır , butun malzemeler konul...

Donat (Donut)

Hamuru hazırlamak için unu ve tuzu ılık bir yoğurma kabına ekleyi...

Bavyera Usulü Ciger

Kolay bir yemek olan Bayyera usulü dana ciğerini, patates ve yeşi...

Spaetzle

Un bir kaba konur, ortası açılır, yumurta, un, tuz, muskat rendes...

Sakson Pudingi

Süt, şeker ve vanilya çubuğunu bir tencereye koyun. Kaynama nokta...

Knode

Patatesleri haslanir,soyulup ezilir. Butun malzemeler ve patatesl...

Noel Kurabiyesi

Ön hazırlık olarak fırını 160 derecede ısıtın.Yağ, şeker, yumurta...

12 »

tariflerle yemekler yemek tarifleri kurabiyeler alman usulü ponçik tarifi alman, usulü, ponçik, , alman usulü ponçik tarifi alman mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE