Gürcistan Mutfağı

Nohudu aksamdan tuzlu su ile haslayin. Ertesi gün suyun...

Tavuk haslanir. Etleri ince ince didilir. Yikanmis piri...

Fındıklı Kek; İlk olarak derin bir kabın içinde toz şek...

Korkoti (Sütlü Buğday); Buğday bir akşam öncesinden iyi...

Datzkvetili Makaroni (Kopma Makarna); İlk olarak yoğurm...

Malahto (Cevizli Fasulye); Bir gün önceden ıslatılan ba...

Pholobiya; Bir gün önceden ıslatılmış barbunyalar ortal...

Soğanlı Börek; İlk olarak yoğurma kabına un alınır. İçi...

Haçapuri (Peynirli Ekmek); Bir kabın içine bir su barda...

Hinkali (Gürcü Mantısı); İlk olarak yoğurma kabına un a...