Gürcistan Mutfağı
- Gürcistan Mutfağı ; (Gürcüce: ქართული სამზარეულო; "kartuli samzareulo"), Gürcistan'ın ulusal mutfağıdır.
- Avrupa ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Gürcü mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
![Nohutlu Gürcü Çorbası](yemek/kck/nohutlu-gurcu-corbasi.webp)
Nohutlu Gürcü Çorba
Nohudu aksamdan tuzlu su ile haslayin. Ertesi gün suyunu degistir ...
![Katami](yemek/kck/pilic-katami.webp)
Katami
Tavuk haslanir. Etleri ince ince didilir. Yikanmis pirinç ve tuz ...
![Pholobiya](yemek/kck/pholobiya.webp)
Pholobiya
Pholobiya; Bir gün önceden ıslatılmış barbunyalar ortalama 30 dak ...
![Sasivi](yemek/kck/sasivi.webp)
Sasivi
Sasivi (Cevizli Tavuk); Bir bütün tavuk tuz eklenerek derin bir t ...
![Niyoris Skali Katami](yemek/kck/niyoris-skali-katami.webp)
Niyoris Skali Katam
Niyoris Skali Katami (Erik Ekşili Sarımsaklı Tavuk); Tavuk butlar ...
![Soğanlı Börek](yemek/kck/soganli-borek.webp)
Soğanlı Börek
Soğanlı Börek; İlk olarak yoğurma kabına un alınır. İçine yumurta ...
![Kakliyani](yemek/kck/kakliyani.webp)
Kakliyani
Kakliyani (Cevizli Patlıcan); Patlıcanlar alacalı şekilde soyulur ...
![Malahto](yemek/kck/malahto.webp)
Malahto
Malahto (Cevizli Fasulye); Bir gün önceden ıslatılan barbunyalar ...
![Survili](yemek/kck/survili.webp)
Survili
Survili (Cevizli Pancar); İlk olarak pancarlar yumuşayana kadar h ...
![Korkoti](yemek/kck/korkoti.webp)
Korkoti
Korkoti (Sütlü Buğday); Buğday bir akşam öncesinden iyice yıkanar ...
12 »
Dünya Mutfakları
Gürcistan Mutfağı
çorbalar
Nohutlu Gürcü çorbası Tarifi
Nohutlu, Gürcü, çorbası, Tarifi,