Bisküviler
- Bisküviler (Fransızca: biscuit: iki kez pişirilmiş) ;
- Tahıl unu veya unları içine kabarmayı sağlayıcı maddeler, şeker, tuz, yağ ve
- Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliğinde kullanılmasına izin verilen maddelerden (toz kakao, taze süt veya süt tozu, fruktoz ve glikoz şurubu, tuz, peyniraltı suyu tozu, vb.)
- Biri veya birkaçı katıldıktan sonra su ile yoğurularak tekniğine uygun bir biçimde işlenmesi, şekil verilmesi ve pişirilmesi sonucunda elde olunan bir mamüldür.
Fırın tepsisi, içi yağlandıktan ve unlandıktan sonra bir kenara b ...
1 su bardagi ilik, sekerli suyun içinde mayayi eritin, maya kabar ...
Un elenerek tezgâhın üzerine boşaltılır ve ortasına açılacak çuku ...
Kakaolu pudingi tencereye aktarin. Sürekli karistirarak, 3 su bar ...
Kabuklarının çıkarılması gereken 220 gr iç badem, bir tencerede k ...
Derince bir porselen kâsenin içine 4 su bardağı un ve 1 su bardağ ...
Unu eleyin. Ortasini havuz gibi açin. Küp kup kesilmis yag, kasar ...
Bütün malzemeler bir kapta karistirilir. Yavas yavas un ilave edi ...
Kalın kabuklu ve büyükçe bir portakal yıkanarak kabuğu soyulur. S ...
Un, yumuşatılmış tereyağı, rendelenmiş peynir ve tuz iyice karışt ...
Dünya Mutfakları Iskoç Mutfağı Bisküviler Iskoç Bisküvisi Tarifi
