Bisküviler

  • Bisküviler (Fransızca: biscuit: iki kez pişirilmiş) ;
  • Tahıl unu veya unları içine kabarmayı sağlayıcı maddeler, şeker, tuz, yağ ve
  • Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliğinde kullanılmasına izin verilen maddelerden (toz kakao, taze süt veya süt tozu, fruktoz ve glikoz şurubu, tuz, peyniraltı suyu tozu, vb.)
  • Biri veya birkaçı katıldıktan sonra su ile yoğurularak tekniğine uygun bir biçimde işlenmesi, şekil verilmesi ve pişirilmesi sonucunda elde olunan bir mamüldür.



İskoç Bisküvisi

Fırın tepsisi, içi yağlandıktan ve unlandıktan sonra bir kenara b ...

Mozaik Bisküvi

1 su bardagi ilik, sekerli suyun içinde mayayi eritin, maya kabar ...

Tuzlu Bisküvi

Un elenerek tezgâhın üzerine boşaltılır ve ortasına açılacak çuku ...

Pudingli Bisküvi

Kakaolu pudingi tencereye aktarin. Sürekli karistirarak, 3 su bar ...

Portakallı Bisküvi

Kabuklarının çıkarılması gereken 220 gr iç badem, bir tencerede k ...

Hindistan Cevizli Bisküvi

Derince bir porselen kâsenin içine 4 su bardağı un ve 1 su bardağ ...

Peynirli Bisküvi

Unu eleyin. Ortasini havuz gibi açin. Küp kup kesilmis yag, kasar ...

Peynirli Çıtır Bisküvi

Bütün malzemeler bir kapta karistirilir. Yavas yavas un ilave edi ...

Bademli Bisküvi

Kalın kabuklu ve büyükçe bir portakal yıkanarak kabuğu soyulur. S ...

Kimyonlu Bisküvi

Un, yumuşatılmış tereyağı, rendelenmiş peynir ve tuz iyice karışt ...

12 3 »

Dünya Mutfakları Iskoç Mutfağı Bisküviler Iskoç Bisküvisi Tarifi Iskoç, Bisküvisi, Tarifi,