Pideler
Pideler ; Pide, Türk ve Orta Doğu mutfaklarında yaygın olan yassı bir ekmek çeşididir.
Pide somun ekmekler gibi gündelik sofralarda ve ayrıca kebap salonlarında tüketilir. Döner, Adana kebabı, İskender Kebabı gibi et yemeklerinde etin altına dörtgen şeklinde kesilmiş parçalar halinde konarak servis yapılır.
Trabzon peyniri bir gün önceden doğranır, rendelenir ve bir mikta ...
Hamurun hazırlanışı:Pizza un karışımını bir karıştırma kabına alı ...
Maya, tozşeker, ılık su veya süt ile birlikte eritilir. Unun orta ...
Yuvarlak şekilde (değermi) açılan hamur içine hazırlanan kıyma ve ...
Hamuru hazirlayin ve 30 dakika dinlendirin.Bu sirada etleri tavad ...
Sogani ince kiyin. Kiymayi kavurup, sogan ve yagi ilave edin. Kav ...
Patatesleri soyun,bikac parcaya bolun ve haslayin.Pisen patatesle ...
Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Pideler Trabzon Peynirlisi Tarifi Trabzon, Peynirlisi, Tarifi,