Aperatif İçkiler

  • Aperatif İçkiler; yemeklerden önce içilirler.
  • Genellikle düşük alkollüdürler ve yemek öncesi günün yorgunluÄŸunu alarak içeni gevÅŸetirler.
  • Hafif lezzetleri ile kendisinden sonra gelecek yemek ve ÅŸarapların önünü kesmezler.
  • Ama ölçünün de kaçırılmaması gerekir.



Klasik Aperatif İçkiler

Klasik Aperatif İçkilerin MarkalarıSherryİspanyolların ünlü apera ...

Başlıca Bitter Markaları

Bitterlerin ServisiBitterler genellikle ayaklı, uzun ve ağzına do ...

Vermut

Çok bilinen vermutlu kokteyl tarifi verelim:Üçte iki nispetinde s ...

Başlıca Vermut Türleri

 Vermutların ServisiVermutlar genel olarak  soda, kola, ...

Modern Aperatif İçkiler

Anisler (Anasonlu İçkiler)Anason tohumu veya anason esansı ile ka ...

Kımız

Süt sağılmaya ya tay emzirirken kenara çekilerek ya da bir tür te ...

Pastis

Asıl rengi sarı olduğu halde, bir ölçü pastisin üzerine yaklaşık ...

Suze

Boya ilavesiyle renklendirilmiÅŸtir.  ...

Sherry

Aperatif:Latince "dışarıya doğru açılmak" anlamına gelen "Aperiti ...

Başlıca Anis Markaları

Anislerin ServisiAnisler, soda veya su katılarak içilir.Rakı kend ...

12... 4 »

Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Aperatif Içkiler Klasik Aperatif Içkiler Tarifi