Sakatatlar

Bumbar ve şirdenin içi dışına çevrilerek iyice kazınır. Bolca tu...

Karaciğerin ince zarı soyulur, sinirli kısımları dikkatle çıkarıl...

Gömleği yıkayıp 1 su bardağı ılık suda bekletin. Karaciğeri soyup...

Nohutları birkaç saat ıslatın ve haşlayarak yumuşak bir şekilde p...

Bir koyun karaciğerinin zarları dikkatli bir biçimde soyulur. Son...

Keçi ayaklarının iki tırnak arasını, kullandığınız bıçağın eni ka...

Bir sığır dili, üstü iyice kazınıp bol suda yıkandıktan sonra büy...

Bumbar ve şirdeni bir anahtar halkası ile içini dışına çevirin.Bı...

Ciğeri kuşbaşı olarak doğrayın.Yağda sarmısakla birlikte kavurup,...

Fırını 180°C ısıtın. Büyük bir tavada 4 çorba kaşığı tereyağını e...