Turtalar
Turtalar ; Turta, küçük tepsi benzeri sığ bir kabın içine yayılan (kumlu, katmerlenmiş ya da bisküvi) hamura tatlı (meyve, krema) ya da tuzlu (peynir, jambon, sebze) bir karışım ekleyerek fırında pişirilen yiyecek
Üstüne bir hamur katı daha konulabileceği gibi gene hamurla kafes örgü de yapılabilir.
Tart, turtaya benzer bir yiyecektir ve iki ad çoğu kez birbirlerinin yerine kullanılır. Tartlar genellikle içine dolgu maddesi konmadan fırına verilir; piştikten sonra doldurulur.

Çilekli Turta
23-24 cm çapında bir turta kalıbının içi yağlanıp unlanır. Porsel...

Alman Turtası
Patatesler iyice haşlandıktan sonra kabukları soyulup, daha sıcak...

Üzümlü Turta
2 adet yumurtayı, eritilmiş margarini, şekeri ve şutu mikserle çı...

Şeftalili Turta
Orta boy bir turta kalıbı, içi iyice yağlandıktan sonra un serpil...

Elmalı Turta
Un bir tepsiye konur, ortası çukurlaştırılır. Ceviz iriliğinde te...

Sacher Turtası
Yuvarlak bir turta kalıbının içi önce yağlanır, sonra üstüne un s...

Mandalinalı Turta
5 mandalinanın suyu sıkılıp bir tülbentten geçirilir. Lor peyniri...

Amasya Elması Turtası
Elmalardan bir tanesinin kabuğu iyice yıkanır ve bu elma altıya b...

Aşk Yuvası Turtası
Jelatin yaprakları suda yumuşatılır. Bir kâseye 3 yumurta, 5 yumu...

Hindistan Cevizli Turta
20-23 cm çapında bir kek kalıbının içi yağlanır.
Kaynar suya sok...
12... 5 »
tariflerle yemekler
yemek tarifleri
turtalar
çilekli turta
tarifi
çilekli, turta,
çilekli turta tarifi
türk mutfağı
