Kahveler

Kahveler ; Kökboyasıgiller (Rubiaceae) familyasının Coffea cinsinde yer alan bir ağaç ve bu ağacın meyve çekirdeklerinin kavrulup öğütülmesi ile elde edilen tozun su ya da süt ile karıştırılmasıyla yapılan içecektir.

İlk kez 1727 yılında Brezilya’dan kahve ithal edilmeye başlanmıştır.

Türk kahvesi, daha çok Türk kültüründe önemli yere sahip Osmanlı İmparatorluğu'dan günümüze kadar gelmiş en eski kahve hazırlama ve pişirme metodlarındandır.

Kendine has tadı, köpüğü, kokusu, sunuluş biçimiyle özgün bir kimliği ve geleneği vardır. Telvesi ile ikram edilen tek kahve türüdür.

Kremalı Kahve

Nescafe, toz şeker ve jelatini bir bardak sıcak suda eritin. Haz ...

İngiliz Usulü Kahve

Kahveyi şeker ve kakao ile karıştırın. Buzdolabında soğumaya bıra ...

Türk Kahvesi

Cezveye kahve ve şekeri koyun. Suyu ekleyip karıştırın. Kısık ate ...

Cilveli Kahve (Manisa)

Cilveli kahve, sunumu ve tüketiliş şekliyle diğer kahvelerden ayr ...

Buzlu Kahve

Kahveyi bir bardak su ile kaynatıp tülbentten süzün. Çıkan telvey ...

İtalyan Usulü Soğuk Kahve

Kahveyi uzunca bir bardağa koyun. Dondurmayı içine atın. Onun üze ...

Cappuccino

Sütü küçük bir tencerede ısıtın. Rendelenmiş çikolata ve granül k ...

Buzlu Vanilya Mochaccino

Kahveyi hazırladıktan sonra ufak bir tencereye koy, üzerine süt, ...

Buzlu Dondurmalı Kahve

Bildiğiniz usulde hazır kahveyi hazırlayıp, içine toz şekeri ilav ...

Türk Kahvesi 2

Cezveye kahve ve şekeri koyun.Suyu ekleyip karıştırın.Kısık ateşt ...

12 »

Dünya Mutfakları Amerikan Mutfağı Kahveler Kremalı Kahve Tarifi Kremalı, Kahve, Tarifi,