İsviçre Mutfağı

İsviçre Mutfağı ; İsviçre'ye özgü yemek pişirme tarzıdır.

Fransız, Alman ve Kuzey İtalyan mutfağının yanı sıra ağırlıklı olarak tarım ülkesi olan İsviçre'nin tarihinden de etkilenmiştir.

Sonuç olarak, birçok geleneksel İsviçre yemeği nispeten sade olma eğilimindedir ve patates ve İsviçre peyniri gibi temel malzemelerden yapılır.

İsviçre'deki büyük kültürel çeşitlilik, çok sayıda bölgesel veya yerel spesiyaliteye de yansımaktadır.

Ünlü İsviçre yemekleri arasında raclette ve fondü, rösti, müsli ve Zürcher Geschnetzeltes bulunmaktadır.

İsviçre Merengi

Benmari olarak kullanmak üzere büyük sos tenceresine su doldurup ...

Etli Fondü

Domates Sosu yapılışı:Sarımsak ve soğanı zeytinyağında sote edin. ...

Köy Ekmeği

Tüm malzemeleri bir mikserde karıştırın ve genleşebilir bir hamur ...

Vanilyalı Ekmek

Un, şeker, rendelenmiş limon kabuğu, ve mayayı karıştırın, süt, t ...

Patatesli Ekmek

Ön hamur için tüm malzemeleri iyice karıştırın ve buzdolabında 1 ...

Meyveli Ekmek

Meyve karışımı için kayısı ve hurmaları ikiye bölün, erikleri dör ...

Glutensiz Çekirdekli Ekmek

Küçük hamur için suyu kaynatın ve una dökün. Bir kepçeyle topaksı ...

Basel Bisküvisi

Yayvan ve büyük bir porselen kâsede, daha önce sarılarından ayrıl ...

Elmalı Tart

Açılmış pasta hamurunu pişirme kağıdı kaplı tepsiye koyun. Hamur ...

Basel Desilyo

Meyve şekerlemeleri küçük parçalar halinde doğranır. Badem içleri ...

12 3 »

Dünya Mutfakları Isviçre Mutfağı Kurabiyeler Isviçre Merengi Tarifi Isviçre, Merengi, Tarifi,