Börekler
- Börekler ; Börek, yufkanın yuvarlama, doldurma ve/veya katlama işlemleri ile hazırlanan, yapımında yaygın olarak beyaz peynir, ıspanak, kıyma, patates gibi çok değişik iç harcı kullanılan, katmanlanmış lezzetli hamur işi.
- Börek, açlığı giderme amacıyla tüketilir veya çeşitli sosyal etkinliklerde (düğün, nişan, sünnet ve cenaze törenleri, şenlikler ve bayram gibi) ikram edilir.
![Peynirli Tepsi Böreği](yemek/kck/peynirli_tepsi_borek.jpg)
Peynirli Tepsi Böre
Önce harcı hazırlayın. Bunun için maydanozu yıkayıp kuruladıktan ...
![Boşnak Böreği](yemek/kck/bosnak-boregi.jpeg)
Boşnak Böreği
Unun ortasini açip tuzu, ilik suyu ve bir fincan sivi yagi ilave ...
![Çiğ Börek](yemek/kck/cig-borek.jpg)
Çiğ Börek
Un, yumurta yoğurt, tuz ve ılık suyla kulak memesi yumuşaklığında ...
![Gül Böreği](yemek/kck/kiymali-gul-boregi.jpg)
Gül Böreği
Patatesleri yıkadıktan sonra kabuklu olarak haşlayıp rendeleyelim ...
![Avcı Böreği](yemek/kck/avci_boregi.jpg)
Avcı Böreği
Kıymayı soğanla kavurup, soğutun. Kalan malzemeyi karıştırıp, boz ...
![Tavuklu Gül Böreği](yemek/kck/gul-boregi.jpg)
Tavuklu Gül Böreği
Tavuk göğüslerini haşlayıp, küçük parçalar halinde didikleyin.Beş ...
![Süt Böreği](yemek/kck/sut_boregi_1.jpeg)
Süt Böreği
Hamuru yoğuracağımız kaba 5 yumurtayı kıralım. Üzerine bir tutam ...
![Ispanaklı Altüst Böreği](yemek/kck/ispanakli_peynirli_borek_tarifi.jpg)
Ispanaklı Altüst Bö
Yapraklarını ayıklayıp iyice yıkadığınız ıspanağı iri iri doğrayı ...
![Su Böreği](yemek/kck/suboregi-b.jpg)
Su Böreği
Unu hamur tahtasına eleyip ortasını açarak yumurtaları kırın ve 1 ...
![Tosunum Böreği](yemek/kck/tosunum-boregi.webp)
Tosunum Böreği
Su, sıvıyağ, limon suyu ve tuzu bir kapta karıştırın. Yumuşak bir ...
12... 25 »
Dünya Mutfakları
Türk Mutfağı
Börekler
Peynirli Tepsi Böreği Tarifi
Peynirli, Tepsi, Böreği, Tarifi,