Komposto ve Hoşaf
Komposto ve Hoşaf ; Meyvelerin şekerli su ile kaynatılması şeklinde hazırlanan bir tatlı türüdür.
Kurutulmuş meyve ile yapılanına hoşaf, taze meyve ile yapılanına komposto denir.
Komposto kelimesi Türkçe'ye İtalyanca'dan, hoşaf ise Farsça'dan girmiştir.
Çileklerin saplarını ayıklayarak iyice yıkayın. Bundan sonra bir ...
Önce vişneleri yıkayıp süzdürün.Tencerede suyu kaynatın.Su kaynay...
Üzümleri birkaç saat suda bekletip, suyunu süzüp yıkayalım. Elmay...
Önce erikleri yıkayın, bir tencereye suyla beraber koyun.15 dakik...
tariflerle yemekler yemek tarifleri komposto ve hoşaf üzüm hoşafı tarifi üzüm, hoşafı, , üzüm hoşafı tarifi türk mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE