Yunanistan Mutfağı

Yunanistan Mutfağı ; Yunanistan'ın ulusal mutfağıdır.

Yüzlerce yıllık Yunan kültürünün (Antik Yunan ve Bizans dahil[kaynak belirtilmeli]) mirasçısı mutfaktır.

Balkan ve Akdeniz mutfaklarının bir parçasıdır.

Girit mutfağını da kapsar. Zeytinyağlı yiyecekler ağırlıklıdır.

Batı Anadolu Türk mutfağıyla çok büyük benzerlikler taşır.

Patatesleri soyun ve derince bir tencerenin dibine yerleştirin. S ...

Yumurtalari haslayin, sarilarini alip, iyice ezin. Ançuezlerin ki ...

Sıvı yağda kıyılmış sarımsak,sivri biber ve domatesler sotelenir ...

Akşamdan ıslattığınız nohudu haşlayın. Patlıcanları alacalı soyup ...

Kabagin kabuklarini soyup 1 cm kalinliginda halka halka dograyin. ...

Patlıcanları kabuklarıyla, uzunlamasına ortadan ikiye keserek kay ...

Yağı bir tencerede eritip soğanları 2 dakika kavurun, ardından pa ...

Dolmalarımızı açalım ve iyi yıkayalım. Soğanlarımızı piyazlık do ...

Kabaklari kaziyip kalin halkalar dograyin. Tuzlu suda yumusayana ...

Kucuk bir tencerede zeytinyagi, limon suyu, dogranmis sarimsak, d ...