Kebaplar
Kebaplar ; Kebap (Arapça: کباب ), mangalda meşe kömüründe veya odun fırınında, ayrıca günümüzde LPG'de pişirilerek yenen et yemeklerine verilen isimdir.
Kebap kelimesi Arapça'da "pişmiş, kızarmış" anlamına gelir.
Bu yemeklerin çoğu ızgarada pişirilmiş olsa da, tas kebabı gibi sulu yemeklere de kebap denir.
Böyle yemekleri yapan lokantalara kebapçı denir. Et olarak çoğunlukla koyun veya dana eti kullanılır.
Etleri yıkadıktan sonra, yağ ve 2 domatesle birlikte, yumuşayana ...
Elmaların her birini düzgün bir şekilde keserek silindir şekiller...
tariflerle yemekler yemek tarifleri kebaplar kayhan pideli köfte tarifi kayhan, pideli, köfte, kayhan pideli köfte tarifi türk mutfağı
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE