İspanyol Mutfağı
- İspanyol Mutfağı ; İspanya'ya özgü bir yemek pişirme tarzıdır.
- İspanyol mutfağı, Avrupa'nın bazı İber Yarımadası bölgelerinde yerel kültürü ve toplumu şekillendiren tarihi süreçlerden büyük ölçüde etkilenmiştir.
- Coğrafya ve iklim, pişirme yöntemleri ve mevcut malzemeler üzerinde büyük bir etkiye sahiptir.
- Bu pişirme yöntemleri ve malzemeleri, İspanya'yı oluşturan çeşitli bölgelerin gastronomisinde hala mevcuttur.
- İspanyol mutfağı, İspanya istilalarının ve fetihlerinin gelenekleri değiştirerek yeni malzemeleri kullanıma sunduğu karmaşık bir tarihten türemiştir.
- Böylece, İspanya'nın mevcut ve eski mutfağı, eski ve yeni gelenekleri birleştirmektedir.
2 çorba kaşığı zeytinyağını derin bir tava veya çin tavasında (wo ...
Nohutu bol suda akşamdan ıslatın ve yıkayıp süzerek 2 litre suyla ...
Patateslerin kabuklari soyulup iri rende yapilir.Genis bir tavaya ...
Piyaz seklinde doğranmış soğan ve cips seklinde kesilmiş patatesl ...
Uygun bir tencerede kaynatmis oldugunuz suyun içerisine yeterli m ...
Gazpacho'nun geleneksel hazırlanış tarzı;Bir havanda (şimdi blend ...
Un, kakao, varıilya ve pudra şekerini harmanlayın. Ortasını havuz ...
Malagenya çorbası sıcak yaz günlerinde soğuk olarak İçilen bir ço ...
Kavunların kabuğunu soyarak, çekirdeklerini temizleyin sonra küçü ...
Yemek Tarifleri İspanyol Mutfağı
