İspanyol Mutfağı
İspanyol Mutfağı ; İspanya'ya özgü bir yemek pişirme tarzıdır.
İspanyol mutfağı, Avrupa'nın bazı İber Yarımadası bölgelerinde yerel kültürü ve toplumu şekillendiren tarihi süreçlerden büyük ölçüde etkilenmiştir. Coğrafya ve iklim, pişirme yöntemleri ve mevcut malzemeler üzerinde büyük bir etkiye sahiptir.
Bu pişirme yöntemleri ve malzemeleri, İspanya'yı oluşturan çeşitli bölgelerin gastronomisinde hala mevcuttur.
İspanyol mutfağı, İspanya istilalarının ve fetihlerinin gelenekleri değiştirerek yeni malzemeleri kullanıma sunduğu karmaşık bir tarihten türemiştir.
Böylece, İspanya'nın mevcut ve eski mutfağı, eski ve yeni gelenekleri birleştirmektedir.
Nohutu bol suda akşamdan ıslatın ve yıkayıp süzerek 2 litre suyla ...
Piyaz seklinde doğranmış soğan ve cips seklinde kesilmiş patatesl ...
Patateslerin kabuklari soyulup iri rende yapilir.Genis bir tavaya ...
2 çorba kaşığı zeytinyağını derin bir tava veya çin tavasında (wo ...
Uygun bir tencerede kaynatmis oldugunuz suyun içerisine yeterli m ...
Un, kakao, varıilya ve pudra şekerini harmanlayın. Ortasını havuz ...
Kemikler yağda kızartılır.Soğan,havuç ve un ilave edilerek pembel ...
Domateslerin kabuklarını ve çekirdeklerini çıkartın. Ekmekleri su ...
Dünya Mutfakları Ispanyol Mutfağı Mezeler Ve Ordövrler Ispanyol Usulu Nohut Piyazı Tarifi Ispanyol, Usulu, Nohut, Piyazı, Tarifi,