Köfteler
Köfteler ; Türk mutfağının önemli yemeklerinden biridir.
Kısaca kıymanın değişik şekillerde kızartılmış halidir ve pek çok çeşidi bulunur.
Yaklaşık 291 çeşit köfte olduğu söylenir.

Terbiyeli Ekşili Köfte
Kıymanıniçine soğanı, pirinci, ince kıyılmış maydanozu, tuzu ve b...

Sulu Köfte
Kıymayı derin bir kaseye koyun. Yıkanmış ve suyu süzülmüs pirinç,...

Patatesli Tepsi Köftesi
Kuru köfte hamurundan yuvarlak yassı köfteler yapın. Patatesleri ...

Kuru Köfte
Köfteyi yoğuracağınız kaba, soğanı rendeleyin.Sonra, bayat ekmek ...

Kadınbudu Köfte
Kıymanın yarısını, yağ koymadan ve fazla kurutmadan, bir fiske tu...

İnegöl Köfte
Kiymayi bir gün önceden bir kere çektirin. Kiymaya karbonat karis...

Hünkar Köfte
Soğanı soyarak çukur bir kaba rendeledikten sonra, kıyma, yumurta...

Terbiyeli Köfte
Soğanı soyup rendeledikten sonra ayıkladığınız pirinci güzelce yı...

Patates Köftesi
Patatesleri soyup yumusayincaya kadar haslayin. Suyunu iyice süzü...

Bulgurlu Köfte
Bir kapta bulgur salca ve baharatları iyice karıştırın. Elinizle ...
12... 16 »
tariflerle yemekler
yemek tarifleri
köfteler
terbiyeli ekşili köfte
tarifi
terbiyeli, ekşili, köfte,
terbiyeli ekşili köfte tarifi
osmanlı mutfağı
