Ürdün Mutfağı

  • Ürdün Mutfağı ; komşu ülkeler Suriye ile Lübnan'ın mutfaklarından pek farklı değildir.
  • Ürdün nüfusunun çoğunluğu Müslümandır, bu nedenle kullanılan malzemeler İslam kurallarına göre ayarlanır.
  • Ürdün'ün ulusal yemeği mansaf, ancak çoğu zaman musahan ya da maklube gibi yemekler de yenilir.



Ürdün Pilavı (Mansaf)

Pilici temizledikten sonra 30 dakika kadar kaynatarak p...


Falafel

Falafel İç Malzemesi;Nohut bir gece önceden ıslatılır. ...


Yemek Tarifleri Ürdün Mutfağı

Tariflerle Yemekler