• 
• Genel
• 1 KiÅŸilik
• 20 dk.
• 35 dk.

• 3 Adet Mini Roll EkÅŸi Mayalı Ekmek
• 1 Yemek Kaşığı Fallot Ballı Ve Balzamik Sirkeli Dijon Hardalı
• 1 Tatlı Kaşığı Sriracha Acı Biber Sosu
• 7 Gr Panko Japon Ekmek Kırıntısı
• 10 Gr La Costena TütsülenmiÅŸ Chipotle Biberi (Kıyılmış)
• 1 Tatlı Kaşığı Frenk SoÄŸanı
• 2 Adet Çeri Domates (DilimlenmiÅŸ)
• 1 Yemek Kaşığı Mayonez
• 90 Gr Dana Kıyma
• 1 Çay Kaşığı Sarımsak (Püre)
• Göbek Salata

1. Mini roll ekmeklerine tereyağını sürün.
2. Dana Kıymayı, panko ekmek kırıntılarını, chipotle biberini, sarımsağı ve frenk soğanını karıştırın.
3. Eşit 3 adet köfte topları hazırlayın ve buzdolabında en az 2 saat dinlendirin. Izgarada mühürleyin ve önceden ısıtılmış 180°C fırında 8 dakika pişirin.
4. Ekmekleri önceden 210°C fırında 2-3 dakika ısıtın.
5. Sriracha acı biber sosu ile mayonezi karıştırın.
6. Ekmekleri ikiye kesin, alt tabanlarına hardalı sürün, üzerlerine domatesleri koyun ve köfteleri yerleştirin.
7. Üst kapağa srirachali mayonezi sürün, göbek salata ile tamamlayıp servis edin.

PaylaÅŸ

Amerikan Mutfağı Tostlar Acılı Ve Hardallı Mini Burgerler