• Tatlı kabak, 5 kg
• Åžeker, 2 kg
• Su

1. Kabağı dilimleyin.
2. Temizleyip küp doğrayın.
3. Yıkayıp süzün.
4. Bir tencereye alıp üzerine şeker dökün.
5. Bir gece beklesin.
6. Sabah kapak örtün.
7. Kısık ateşte pişirin.
8. Yumuşayıp da suyunu salınca kapağı açın.
9. Orta ateşte suyunu çekene dek pişirin.

.

Türk Mutfağı Meyveli Tatlılar Akiro Tarifi