Altı Ezmeli Kıyma Kebabı

Altı Ezmeli Kıyma Kebabı
Altı Ezmeli Kıyma Kebabı

Kebaplar » Altı Ezmeli Kıyma Kebabı

Altı Ezmeli Kıyma Kebabı malzemeleri;

  • 500 gr. az yağlı Kıyma,
  • 4-5 domates,


Altı Ezmeli Kıyma Kebabı uygulama aşamaları;

  1. Kıymaya karabiberi, Tuz u konur ve iyice yoğrulur.
  2. Etler Adana Kebabında olduğu gibi şişlere geçirilir.
  3. Domatesler şişlere geçirilir ve ızgarada pişirilir, kabukları soyulur, tokmakla ezilir ve bir tabağa konur.
  4. Izgarada çevirerek pişirilen Kıyma kebabı domates ezmesinin üzerine çekilerek sıcak sıcak servis yapılır ve üzerine çok az miktarda istenirse tereyağı ilave edilir


Türk Mutfağı Mutfağı Kebaplar Altı Ezmeli Kıyma Kebabı Tarifi



Benzer Tarifler

Çökertme

Sarmisaklari dövün. ve süzme yogurt ile karistirin. Patatesleri s ...

Adana Kebabı 2

Dana bonfile,kuruk yağı,kuzu boşluğu'nu kasaptan alırken hepsini ...

Yenidünya Kebabı

Kıyma, tuz ve karabiber biraz su ilavesiyle yoğrulur. Etten ceviz ...