Altı Ezmeli Kıyma Kebabı

Altı Ezmeli Kıyma Kebabı
Altı Ezmeli Kıyma Kebabı

Kebaplar » Altı Ezmeli Kıyma Kebabı

Altı Ezmeli Kıyma Kebabı malzemeleri;

  • 500 gr. az yağlı Kıyma,
  • 4-5 domates,


Altı Ezmeli Kıyma Kebabı uygulama aşamaları;

  1. Kıymaya karabiberi, Tuz u konur ve iyice yoğrulur.
  2. Etler Adana Kebabında olduğu gibi şişlere geçirilir.
  3. Domatesler şişlere geçirilir ve ızgarada pişirilir, kabukları soyulur, tokmakla ezilir ve bir tabağa konur.
  4. Izgarada çevirerek pişirilen Kıyma kebabı domates ezmesinin üzerine çekilerek sıcak sıcak servis yapılır ve üzerine çok az miktarda istenirse tereyağı ilave edilir


Paylaş

Türk Mutfağı Kebaplar Altı Ezmeli Kıyma Kebabı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Terbiyeli Kebap

Genis bir tencerede eti yeteri kadar su ve tuz koyarak kaynatin. ...

Tas Kebabı

Ön hazirlik olarak sogani ayiklayip, kusbasi dograyin. Yagi, orta ...

Yayla Kebabı

Köfteleri ızgarada çevirerek kızartın. 2 çorba kasığı Tereyağını ...