Altı Ezmeli Kıyma Kebabı

Altı Ezmeli Kıyma Kebabı
Altı Ezmeli Kıyma Kebabı

Kebaplar » Altı Ezmeli Kıyma Kebabı

Altı Ezmeli Kıyma Kebabı malzemeleri;

  • 500 gr. az yağlı Kıyma,
  • 4-5 domates,


Altı Ezmeli Kıyma Kebabı uygulama aşamaları;

  1. Kıymaya karabiberi, Tuz u konur ve iyice yoğrulur.
  2. Etler Adana Kebabında olduğu gibi şişlere geçirilir.
  3. Domatesler şişlere geçirilir ve ızgarada pişirilir, kabukları soyulur, tokmakla ezilir ve bir tabağa konur.
  4. Izgarada çevirerek pişirilen Kıyma kebabı domates ezmesinin üzerine çekilerek sıcak sıcak servis yapılır ve üzerine çok az miktarda istenirse tereyağı ilave edilir


Türk Mutfağı Mutfağı Kebaplar Altı Ezmeli Kıyma Kebabı Tarifi



Benzer Tarifler

Ekşili Patlıcan Kebabı

Kıyma, karabiber, kırmızıbiber, tuz iyice yoğrulup köft elenir. P ...

Saray Kebabı

Önce kebabın içini hazırlayalım.Bir tencereye bir miktar yağ koyu ...

Kabaklı Kebap

Firini 175 dereceye ayarlayip önceden ısıtin. Sogani soyup küçük ...