Amerikan Mutfağı

  • Amerikan Mutfağı ; Amerika Birleşik Devletleri'nde (ABD) yaşayanlara özgü bir mutfaktır.
  • ABD'de yaygın olan pişirme stilleri, diğer Batı ülkelerindekilerine benzer.
  • Buğday, ABD'de kullanılan ana tahıl bitkisidir.
  • Geleneksel Amerikan mutfağında hindi, ak kuyruklu geyik eti, patates, tatlı patates, mısır, kabak ve akçaağaç şurubu gibi malzemeler kullanılır; bunların hepsi Amerikan yerlileri ve ilk Avrupalı göçmenleri tarafından işlenirdi.
  • Mangalda yavaşça pişirilen domuz ya da dana eti, crab cake, patates cipsi ve damla çikolatalı kurabiye, Amerikalılara özgün yemek stilleridir.
  • Soul food, Afrikalı köleler tarafından geliştirilen bir mutfak ve özellikle ABD'nin güneyinde popülerdir, lakin ABD'nin diğer yerlerinde yaşayan Afrikalı Amerikalılar arasında da sıkça rastlanır.
  • Louisiana kreyol, Cajun ve Tex-Mex gibi senkretik mutfaklar, özgü oldukları bölgeleri için büyük önem taşırlar.



Soya Etli İç Pilav

Soya yaginda önce çamfistigini bes dakika kavurun, üzerine ince k ...

Amerikan Sos

Malzemeler iyice karıştırılır. Soğutularak servis yapılır. ...

Kuzu Eti Ve Yeşil Şili Güveç

Un, kimyon, biber, tuz ve adaçayı kağıt torbaya koyun. Kuzu küple ...

Safranlı Pilav

Bir tencereye 2 kasik soya yagini koyup pirinci ekleyin. Pirinçle ...

Waldorf Salatası

Büyük bir kapta salata sosu malzemelerini iyice karistirin. Hazir ...

Kestaneli Hindi Göğsü

Hindi göğüsleri döverek inceltin. Kestaneyi haşlayıp kabuklarını ...

Baharatlı Tavuk

Fesleğen yapraklarını ve adaçayını ince kıyın. Beyazbiber, kırmız ...

Yaz Piknik Salatası

Pirinci bir tencerede haslayin ve suyunu süzün. Pirinç, acibiber, ...

Philadelphia Salatası

Biberlerin çekirdeklerini ayiklayin. Peynir, kereviz, sogan, mayd ...

Amerikan Salatası

Sebzelerin hepsini haslayiniz. Haslanan sebzeleri küçük küçük dil ...

« 1234... 10 »

Dünya Mutfakları Amerikan Mutfağı Pirinçli Pilavlar Soya Etli Iç Pilav Tarifi Soya, Etli, Iç, Pilav, Tarifi,