Anakız Pilavı

Anakız Pilavı
Anakız Pilavı

Bulgurlu Pilavlar » Anakız Pilavı

Anakız Pilavı malzemeleri;

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 5 su bardağı su
  • 1 adet orta boy soğan
  • 8 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı pilavlık bulgur



Anakız Pilavı uygulama aşamaları;

  1. Mercimeği yıkayın ve bir tencerede mercimeği 2 su bardağı su ilavesiyle haşlayın, ancak pişirmeden ocaktan alın.
  2. Soğanı soyun ve ince ince doğrayın.
  3. Tereyağını eritin, 3 su bardağı sıcak su dökün, Tuz , bulgur, haşlanmış mercimek ve soğanı ilave edin.
  4. Önce orta, sonra hafif ısıda bulgur ve mercimekler suyunu çekinceye kadar pişirin.
  5. Küçük bir tavada tereyağını eriterek pilavın üzerine gezdirin ve kapağını kapatarak demlemeye bırakın.


Paylaş

Türk Mutfağı Bulgurlu Pilavlar Anakız Pilavı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kırmızı Mercimekli Firik Pilavı

Yıkanmış ve süzülmüş firikler ince doğranmış soğan ile tereyağınd ...

Sebzeli Bulgur

Patlicanlari dograyip, tuzlu suda bekletin. Sogani kusbasi, biber ...

Baharatlı Bulgur Pilavı

Tereyagini teflon tencerede kizdirin. Ardindan temizleyip yikayip ...