Ançuez Sos

Ançuez Sos
Ançuez Sos

Soslar » Ançuez Sos

Ançuez Sos malzemeleri;

  • 900 ml. Beşamel sos
  • 3/4 çorba kaşığı ançuez esansı (veya 2 çorba kaşığı Ançüez ezmesi)
  • 50 gr.zeytinyağ100 ml. krema
  • Taze çekilmiş karabiber toz kırmızıbiber
  • Tuz


Ançuez Sos uygulama aşamaları;

  1. Sıcak beşamel sosa ançüez esansını veya ezmesini ekleyip karıştırın.
  2. Yağı ve kremayı ilave edip, karıştırın.
  3. Tuz ve karabiberi ekleyin.
  4. Biraz toz kırmızıbiber katarak sosu tamamlayın.
  5. İnce bir süzgeçten geçirip süzün
  6. Bu sos ızgara balıkların yanında servis edilebilir.


Paylaş

İtalya Mutfağı Soslar Ançuez Sos

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Sumak Ekşisi

Bunun için sumağı bir, bir buçuk saat ıslatıyoruz.Süzüp tepsilere ...

Maydanozlu Yoğurt Sosu

Yukarıdaki gereçlerin hepsini yoğurda katıp karıştırın. Meze veya ...

Barbekü Sosu

Tüm malzemeyi bir kabın içine koyup yağı eriyene kadar karıştırın ...