Ançuez Sos

Ançuez Sos
Ançuez Sos

Soslar » Ançuez Sos

Ançuez Sos malzemeleri;

  • 900 ml. Beşamel sos
  • 3/4 çorba kaşığı ançuez esansı (veya 2 çorba kaşığı Ançüez ezmesi)
  • 50 gr.zeytinyağ100 ml. krema
  • Taze çekilmiş karabiber toz kırmızıbiber
  • Tuz

Ançuez Sos uygulama aşamaları;

  1. Sıcak beşamel sosa ançüez esansını veya ezmesini ekleyip karıştırın.
  2. Yağı ve kremayı ilave edip, karıştırın.
  3. Tuz ve karabiberi ekleyin.
  4. Biraz toz kırmızıbiber katarak sosu tamamlayın.
  5. İnce bir süzgeçten geçirip süzün
  6. Bu sos ızgara balıkların yanında servis edilebilir.

Paylaş

İtalya Mutfağı Soslar Ançuez Sos

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Dressing Sosu

Dressing Sosu

Bir kaba, yumurta sarısı, hardal ve sirke koyun. Yağı telle karış ...

Lutenitza

Lutenitza

Patlıcan, kapya biber ve domatesleri döküm tavada közleyin. Daha ...

Kremalı Salata Sosu

Kremalı Salata Sosu

Malzemeler mikser ile iyice homojen hale getirilir. Salata serv ...