Ançuez Soslu Hindi

Ançuez Soslu Hindi
Ançuez Soslu Hindi

Tavuk ve Hindi » Ançuez Soslu Hindi

Ançuez Soslu Hindi malzemeleri;

  • 1 havuç
  • 1 sap kereviz
  • 1 sogan
  • 1 çorba kasigi elma sirkesi
  • 500 gr taze hindi gögüs eti
  • 1 yumurta
  • 3 ançüez filetosu
  • 3-4 dal maydanoz
  • Zeytinyagi,
  • Tuz ,
  • karabiber


Ançuez Soslu Hindi uygulama aşamaları;

  1. Tencerede bol miktarda su kaynatin, dogranmis havuç, kereviz, sogan ve sirkeyi ekleyin.
  2. Bir kaç dakika daha kaynatip hindiyi ilave edin.
  3. Kisik ateste 45 dakika kadar pisirin.
  4. Soguyunca suyunu süzüp çorba için ayirin.
  5. Kati pismis yumurtayi dograyin.
  6. Önceden 1-2 dakika suda bekletilmis ançüez, yumurta, maydanoz, sirke, Tuz , karabiber ve zeytinyagini blendardan geçirerek krema haline getirin.
  7. Hindiyi dilimleyin ve sos ekleyerek servis yapin.


Paylaş

İspanyol Mutfağı Tavuk ve Hindi Ançuez Soslu Hindi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Fırında Piliç

Önce fırınınızı 200 °C'ye getirip, ısıtın. Pilici ütüleyip , tuzl ...

Biberli Tavuk Kavurma

Soğanları ve sarımsakları temizleyip kıyın. Biberlerin çekirdekli ...

Tavuk ve Üzümlü Tortellini

Tavugu parçalara ayirip üzerine tuz ve karabiber serpin. Sebzeler ...