Aperatif İçkiler

• Aperatif İçkiler; yemeklerden önce içilirler.
• Genellikle düşük alkollüdürler ve yemek öncesi günün yorgunluğunu alarak içeni gevşetirler.
• Hafif lezzetleri ile kendisinden sonra gelecek yemek ve şarapların önünü kesmezler.
• Ama ölçünün de kaçırılmaması gerekir.