Aperatif İçkiler
- Aperatif İçkiler; yemeklerden önce içilirler.
- Genellikle düşük alkollüdürler ve yemek öncesi günün yorgunluğunu alarak içeni gevşetirler.
- Hafif lezzetleri ile kendisinden sonra gelecek yemek ve şarapların önünü kesmezler.
- Ama ölçünün de kaçırılmaması gerekir.
Sunum:Nane yaprakları ve kesme şeker bardağa konup üzer...
Garnitür: Bardağın ağız kısmına tuzla gerdanlık çekilec...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Aperatif İçkiler
