Arapgir Kızartması

Arapgir Kızartması
Arapgir Kızartması

Et Yemekleri » Arapgir Kızartması

Arapgir Kızartması malzemeleri;

  • 2 Kg Kemikli Et, Kuzu Budundan
  • 3 Adet Soğan , İnce Doğranmış
  • 3-4 Yemek Kasığı Salça
  • 125 Gr Margarin
  • 1 Kutu Yoğurt
  • Karabiber
  • Tuz


Arapgir Kızartması uygulama aşamaları;

  1. Margarini eritip, yumusatin. Bütün malzemeyi bir kapta kanrıştirın ve etlere iyice yedirin.
  2. Sıvanmis et parçalarini tencereye koyun ve artan malzemeyi etlerin üzerlerine dökün.
  3. Agir ateste kendi suyunu çekene kadar pisirin.
  4. Iki bardak su ilave edin, malzemeler suyu çekinceye dek pisirin.
  5. Yaninda pilav ile servis yapin.


Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Arapgir Kızartması Tarifi



Benzer Tarifler

Kaşar Peynirli Pirzola

Önce pirzolalari tuzlayip biberleyin. Yumurtalari bir kaba kirin ...

Domatesli Izgara Fileto

Filetoyu adaçayı ve biberiyeli zeytinyağında bekletin. Ağır ateş ...

Kuzu Budu Kızartması

But üzerindeki yağlı kısmı iyice çıkarın ve kemik ucundaki etin b ...