Arapgir Kızartması

Arapgir Kızartması
Arapgir Kızartması


Türk Malatya Mutfağı

Et Yemekleri » Arapgir Kızartması

Arapgir Kızartması malzemeleri;

  • 2 Kg Kemikli Et, Kuzu Budundan
  • 3 Adet Soğan , İnce Doğranmış
  • 3-4 Yemek Kasığı Salça
  • 125 Gr Margarin
  • 1 Kutu Yoğurt
  • Karabiber
  • Tuz

Arapgir Kızartması uygulama aşamaları;

  1. Margarini eritip, yumusatin. Bütün malzemeyi bir kapta kanrıştirın ve etlere iyice yedirin.
  2. Sıvanmis et parçalarini tencereye koyun ve artan malzemeyi etlerin üzerlerine dökün.
  3. Agir ateste kendi suyunu çekene kadar pisirin.
  4. Iki bardak su ilave edin, malzemeler suyu çekinceye dek pisirin.
  5. Yaninda pilav ile servis yapin.

Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Arapgir Kızartması

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Güveçte Mantarlı Kuşbaşı Et

Güveçte Mantarlı Ku

Bacon`ı tavada kıtır hale gelene kadar kızartın. Mutfak havlusunu ...

İç Pilavlı Kuzu Fırın

İç Pilavlı Kuzu Fır

Bir tencereye iki kaşık yağ koyarak kızdırın.Parça etleri tencere ...

Tatlılı Et Yahnisi

Tatlılı Et Yahnisi

Tereyağını tencerede eritin.Yağ kızınca gerdan parçalarını içine ...