Arife Kömbesi

• 
• Genel
• 4 Kişilik
• 25 dk.
• 35 dk.

• 1 Su Bardağı Yoğurt
• 3 Su Bardağı Süt
• 1 Su Bardağı Sıvıyağ
• 1 Su Bardağı Su
• 2 Adet Yumurta
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 2 Tatlı Kaşığı Tuz

• Yarım Su Bardağı Yoğurt
• Yarım Su Bardağı Süt
• Beşte Bir Su Bardağı Çörekotu
• 4 Su Bardağı Sıvıyağ

1. Yoğurt, süt, sıvı yağ, su, yumurta, Tuz , kabartma tozu ve un ile çok sert bir hamur yoğurun.
2. 4-5 beze yapın.
3. Yarım cm kalınlığında açın.
4. Açarken çörek otu serpin.
5. Büyük karelere bölün.
6. Kızgın yağa koyun.
7. Yoğurt ve sütü karıştırın.
8. Yüzüne sürün.
9. Çörek otu serpin, yoğurt sürülen tarafı çevirin kızartın.

Paylaş

Türk Mutfağı Çörekler Arife Kömbesi