Armut Reçeli
Armut Reçeli
Türk Kahramanmaraş Mutfağı
Reçeller ve Marmelatlar » Armut Reçeli
Armut Reçeli malzemeleri;
- 1 Kg Armut,
- 6 Su Bardağı Toz Şeker,
- Yarım Limon.
Armut Reçeli uygulama aşamaları;
Armut Reçeli;
- Armutlar yıkanır, kabukları soyulur, çekirdek kısımları alındıktan sonra uygun irilikte doğranır.
- Bir tencereye toz şeker konur.
- Üzerine az su konduktan sonra kestirme kıvamına gelinceye dek kaynatılır.
- Kıvamını bulunca armutlar tencereye alınır, limon suyu konur ve 5 dakika daha kaynatıldıktan sonra ocaktan alınır.
- Üzerine bir tülbent geçirilerek güneşe bırakılır.
Paylaş
Türk Mutfağı Reçeller ve Marmelatlar Armut Reçeli
Vişne Reçeli
Benzer Tarifler
Armutları yıkayıp, dört eşit parçaya bölün. Çekirdekler...
Çilekleri yıkayıp saplarını çıkarın. Süzgeçten veya rob...
Patlıcanların incecik kabukları tamamen alınır. Soyulan...