Asma Yaprağında Sardalya

Asma Yaprağında Sardalya
Asma Yaprağında Sardalya

Balık ve Deniz » Asma Yaprağında Sardalya

Asma Yaprağında Sardalya malzemeleri;

  • 1 kg. Sardalya
  • 2 tatlı kaşığı Tuz
  • 30 adet Asma yaprağı
  • 1/4 su bardağı Zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı Kara Biber


Asma Yaprağında Sardalya uygulama aşamaları;

  1. Balıklar temizlenip yıkanarak, Tuz lanır ve süzgeçte 15 dakika bekletilir.
  2. Asma yapraklarını yıkanıp, kurulanır ve yanyana dizilir.
  3. Balıklara Zeytinyağı sürüp, kara biber serpilir ve üzerine defne yapraklarından konulur.
  4. Balığın her birini asma yaprağına sarıp, kapağı olan bir tepsiye dizilir.
  5. Önceden ısıtılmış orta sıcaklıktakı fırında 30 dakika pişirilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Balık ve Deniz Asma Yaprağında Sardalya

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Balık Pilakisi

Temizlenmiş balıkları yıkayıp kenarlı bir balık güvecine yerleşti ...

Kefal Fırında

Önceden firini 170 dereceye getirip, isitin. Bir kapta 2 su barda ...

Defneli Kılıç veya Palamut Balığı

Balıkları yıkayıp, bir süzgeçe çıkarın.Tuz ve soğan ile ovup, ser ...