Ayranlı Çorba
Ayranlı Çorba, Türk mutfağının klasiklerindendir. Ayranlı Çorba'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Ayranlı Çorba tarifi malzemeleri;
- 1 su bardagi asurelik bugday,
- 1 çay bardagi nohut,
- 6 su bardagi su,
- 1 çorba kasigi kuru nane,
- 4 su bardagi yogurt,
- tuz
Ayranlı Çorba tarifi uygulama aşamaları;
- Ön hazirlik olarak aksamdan nohutu islatin.
- Asurelik bugdayi da yikayip, bir tasim kaynatin.
- Suyunu süzerek bekletin.
- Ertesi sabah tencereye nohut ve bugdayi koyup suyunu ilave ederek kisik ateste pisirin.
- Pisen nohutla bugdayi sogumaya birakin.
- Ayri bir kapta yogurdu bir miktar sulandirin.
- Pisirdiginiz malzemeyi tuz ve kuru naneyi de ilave edip, son olarak yogurdu katin.
- Çorbayi, istediginiz koyulukta, soguk olarak servis yapin.
Ayranlı Çorba Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri çorbalar ayranlı çorba tarifi ayranlı, çorba, ayranlı çorba tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE