Ayva Kalyesi
Ayva Kalyesi
Türk Bursa Mutfağı
Et Yemekleri » Ayva Kalyesi
Ayva Kalyesi malzemeleri;
- Ayva 3 adet
- Dana Kıyma 400 gr
- Şeker 1.5 yemek k.
- Domates Salçası 1 yemek k.
- Tuz 1 tatlı k.
- Tereyağı 1 yemek k.
- Karabiber ½ çay k.
Ayva Kalyesi uygulama aşamaları;
Ayva Kalyesi;
- Kıymalar tereyağından kavrulduktan sonra salça eklenir.
- Matignon doğrama şekliyle hazırlanan ayvalar da tencereye eklendikten sonra bir tur kavrulur ardından şeker ve baharatlar serpilip üzerine su eklenerek ayvalar yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Et Yemekleri Ayva Kalyesi
Etli Erik Yemeği
Benzer Tarifler
Soganlari ince sekilde kiyin. Bir yanda da etsuyunu bir tasim kay ...
Soganlar ince ince dogranarak kavrulur. Buyuk kareler halinde kes ...
Tavuk etine barbekü sosunu sürün.Tavuk göğsünü ızgara şişine geçi ...
