• 3 adet yumurta
• 6 yemek kasigi toz seker
• 7 yemek kasigi tepeleme un
• 125 gr margarin
• Yarim limon suyu
• Yarim limon kabugu rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 2 adet ayva

1. Yumurtalar ile toz sekeri köpürünceye kadar çirpin.
   
2. Margarini eritip sogutun.
   
3. Unu eleyin.
   
4. Limon suyu, limon kabugu rendesi ve margarini ilave edin.
   
5. Un ve kabartma tozunu katip karistirin.
   
6. Yaglanmis, unlanmis turta kalibina dökün.
   
7. Ayvalari soyup ince dilimleyin.
   
8. Turtanin üzerine dizin.
   
9. Bali üzerine gezdirin.
   
10. 180 derecede isitilmis firinda 30-35 dakika pisirin.
    
11. Süsleyip servise sunun.

.

Türk Mutfağı Turtalar Ayvalı Turta Tarifi