Ayvalı Yahni

Ayvalı Yahni
Ayvalı Yahni

Et Yemekleri » Ayvalı Yahni

Ayvalı Yahni malzemeleri;

  • 1 kg Ayva
  • 1/2 Kuzu Kuşbaşı
  • Pekmez (Dut Pekmezi)


Ayvalı Yahni uygulama aşamaları;

  1. 1 kg ayva kabuğu soyulup, küp küp doğranıyor.
  2. 1/2 kg kuzu kuşbaşı beş bardak suda haşlanıyor.
  3. Ayvalar eklenip pişiriliyor.
  4. Ardından 1,5 bardak pekmez dökülür tencereye.
  5. Dut pekmezi olmalı.
  6. 5 dakika daha pişirip sıcak servis edilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Ayvalı Yahni

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Limonlu Dana Bifteği

Fırını 110 C'ye ısıtın. Bir tavada tereyağını eritin. Yağ kızınca ...

Fındık Soslu Et Bohçası

Bonfileleri iyice döverek inceltin. Soğanı rendeleyip suyunu sıkı ...

Bonfile (Varşova Usulü)

Bonfileyi bütün olarak eğer tencereye sığmıyor ise ortadan ikiye ...