Ayvalı Yahni

Ayvalı Yahni
Ayvalı Yahni

Et Yemekleri » Ayvalı Yahni

Ayvalı Yahni malzemeleri;

  • 1 kg Ayva
  • 1/2 Kuzu Kuşbaşı
  • Pekmez (Dut Pekmezi)


Ayvalı Yahni uygulama aşamaları;

  1. 1 kg ayva kabuğu soyulup, küp küp doğranıyor.
  2. 1/2 kg kuzu kuşbaşı beş bardak suda haşlanıyor.
  3. Ayvalar eklenip pişiriliyor.
  4. Ardından 1,5 bardak pekmez dökülür tencereye.
  5. Dut pekmezi olmalı.
  6. 5 dakika daha pişirip sıcak servis edilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Ayvalı Yahni

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

İtalyan Usulu Biftek

Bifteklerin her iki tarafini tuzlayip biberleyin,kizgin yagda yal ...

Kuzu Çöp Şiş

Kuzu etlerini çöp şişe dizerek ızgarada pişirin. Bir kapta tereya ...

Sulu Kebap

Süt oğlağı, iri parçalar halinde toprak tavaya konur, kuru biçimd ...