Ayvalı Yahni

Ayvalı Yahni
Ayvalı Yahni

Et Yemekleri » Ayvalı Yahni

Ayvalı Yahni malzemeleri;

  • 1 kg Ayva
  • 1/2 Kuzu Kuşbaşı
  • Pekmez (Dut Pekmezi)

Ayvalı Yahni uygulama aşamaları;

  1. 1 kg ayva kabuğu soyulup, küp küp doğranıyor.
  2. 1/2 kg kuzu kuşbaşı beş bardak suda haşlanıyor.
  3. Ayvalar eklenip pişiriliyor.
  4. Ardından 1,5 bardak pekmez dökülür tencereye.
  5. Dut pekmezi olmalı.
  6. 5 dakika daha pişirip sıcak servis edilir.

Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Ayvalı Yahni

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kuzu Doldurması

Kuzu Doldurması

Önce kuzuyu bütün halde bir güzel yıkayıp, içini ve dışını iyice ...

Chateauxbriand

Chateauxbriand

Chateauxbriand (şatobriyan) parçasını vurarak biraz inceltilir.Tu ...

Osso Buco

Osso Buco

Osso bucolara bol karabiber ve tuz eklenir. Soğan, sarımsak ve ha ...