Ayvalı Yahni

Ayvalı Yahni
Ayvalı Yahni

Et Yemekleri » Ayvalı Yahni

Ayvalı Yahni malzemeleri;

  • 1 kg Ayva
  • 1/2 Kuzu Kuşbaşı
  • Pekmez (Dut Pekmezi)

Ayvalı Yahni uygulama aşamaları;

  1. 1 kg ayva kabuğu soyulup, küp küp doğranıyor.
  2. 1/2 kg kuzu kuşbaşı beş bardak suda haşlanıyor.
  3. Ayvalar eklenip pişiriliyor.
  4. Ardından 1,5 bardak pekmez dökülür tencereye.
  5. Dut pekmezi olmalı.
  6. 5 dakika daha pişirip sıcak servis edilir.

Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Ayvalı Yahni Tarifi



Benzer Tarifler

Biberiye Ve Limonlu Kuzu Budu

Biberiye Ve Limonlu

Küçük bir kasede limon suyunu, zeytinyağını, tuzu, biberi ve bibe ...

Dana Haşlama

Dana Haşlama

Bir tencereye kuşbaşı büyüklüğünde doğranmış et, havuç, kereviz, ...

Et Dolması

Et Dolması

Bonfile parçalarını biftek şeklinde dövün. Pirinç, çamfıstığı, y ...