Ayvalı Yahni

Ayvalı Yahni
Ayvalı Yahni

Et Yemekleri » Ayvalı Yahni

Ayvalı Yahni malzemeleri;

  • 1 kg Ayva
  • 1/2 Kuzu Kuşbaşı
  • Pekmez (Dut Pekmezi)


Ayvalı Yahni uygulama aşamaları;

  1. 1 kg ayva kabuğu soyulup, küp küp doğranıyor.
  2. 1/2 kg kuzu kuşbaşı beş bardak suda haşlanıyor.
  3. Ayvalar eklenip pişiriliyor.
  4. Ardından 1,5 bardak pekmez dökülür tencereye.
  5. Dut pekmezi olmalı.
  6. 5 dakika daha pişirip sıcak servis edilir.


Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Mutfağı Et Yemekleri Ayvalı Yahni Tarifi Ayvalı, Yahni, Tarifi



Benzer Tarifler

Kuzu Eti Ve Yeşil Şili Güveç

Un, kimyon, biber, tuz ve adaçayı kağıt torbaya koyun. Kuzu küple ...

Patlıcanlı Kuzu Incik

Margarini yayvan bir tencerede eritin, ince kıyılmış soğanları pe ...

Ekşili Taraklık Tavası

Bir tencereye margarin yağı ve et konur ocağın altı yakılır. Et b ...