Ayvalı Yahni

Ayvalı Yahni
Ayvalı Yahni

Et Yemekleri » Ayvalı Yahni

Ayvalı Yahni malzemeleri;

  • 1 kg Ayva
  • 1/2 Kuzu Kuşbaşı
  • Pekmez (Dut Pekmezi)


Ayvalı Yahni uygulama aşamaları;

  1. 1 kg ayva kabuğu soyulup, küp küp doğranıyor.
  2. 1/2 kg kuzu kuşbaşı beş bardak suda haşlanıyor.
  3. Ayvalar eklenip pişiriliyor.
  4. Ardından 1,5 bardak pekmez dökülür tencereye.
  5. Dut pekmezi olmalı.
  6. 5 dakika daha pişirip sıcak servis edilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Ayvalı Yahni

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kuzu Kaburga Dolması

Kuzu kaburgasini kemikler yukariya gelecek sekilde dairesel olara ...

Tencerede Kuzu Kol

İri parçalara bölünmüş kuzu kol parçalarını tuz, karabiber ve kır ...

Rosto (Sığır,Dana,Koyun)

Eti temizleyiniz. Pul biber, tuz ve karabiber ile ovun.Soğanı soy ...