Ayvalı Yahni

Ayvalı Yahni
Ayvalı Yahni

Et Yemekleri » Ayvalı Yahni

Ayvalı Yahni malzemeleri;

  • 1 kg Ayva
  • 1/2 Kuzu Kuşbaşı
  • Pekmez (Dut Pekmezi)


Ayvalı Yahni uygulama aşamaları;

  1. 1 kg ayva kabuğu soyulup, küp küp doğranıyor.
  2. 1/2 kg kuzu kuşbaşı beş bardak suda haşlanıyor.
  3. Ayvalar eklenip pişiriliyor.
  4. Ardından 1,5 bardak pekmez dökülür tencereye.
  5. Dut pekmezi olmalı.
  6. 5 dakika daha pişirip sıcak servis edilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Ayvalı Yahni

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kabune (Isparta)

Bir tencere orta yağlı kemiksiz koyun eti haşlanır. Piştikten son ...

Gulaş

Bir tencereye yağ, ince halkalar halinde doğranmış soğan ve kuşba ...

Rosto

Eti temizleyip pul biber, tuz ve karabiber ile ovun.Soğanı soyun. ...