Ayvalı Yahni

Ayvalı Yahni
Ayvalı Yahni

Et Yemekleri » Ayvalı Yahni

Ayvalı Yahni malzemeleri;

  • 1 kg Ayva
  • 1/2 Kuzu Kuşbaşı
  • Pekmez (Dut Pekmezi)


Ayvalı Yahni uygulama aşamaları;

  1. 1 kg ayva kabuğu soyulup, küp küp doğranıyor.
  2. 1/2 kg kuzu kuşbaşı beş bardak suda haşlanıyor.
  3. Ayvalar eklenip pişiriliyor.
  4. Ardından 1,5 bardak pekmez dökülür tencereye.
  5. Dut pekmezi olmalı.
  6. 5 dakika daha pişirip sıcak servis edilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Ayvalı Yahni

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kavurmalı Sebze Bastı

Ufalanmış kavurma’ ları bir fırın kabının tabanına yayın.Tüm sebz ...

Şehriye Taratoru (Bonfileli)

Bonfileleri ince kiyin. Biberleri ince kiyin. Tereyagi ile kavuru ...

Hardal Soslu Yaprak Bonfile

Hardal Sosun Yapılışı: Bir tavaya tereyağı ve ayçiçek yağı a ...