Bademli Kek
Bademli Kek
Kekler » Bademli Kek
Bademli Kek malzemeleri;
- 3 yumurta akı
- 150 g pudra ÅŸekeri
- 50 g beyaz un
- 50 g soyulmuş badem, öğütülmüş
- 2 ç. k. badem likörü
- 125 g tereyağı, sıvı
Bademli Kek uygulama aşamaları;
- Yumurta akını hafifçe çırpın, sert olmamalı ama köpüklü olmalıdır.
- Pudra şekeri ve beyaz unu üstüne elekten geçirin ve yumurta akına karıştırın.
- Badem, Amaretto ve sıvı tereyağını dikkatli bir şekilde ekleyin.
- Hamuru muffin kalıplarına doldurun.
- Kalıbı ısıtılmış fırının içindeki ızgara telinin üzerine yerleştirin.
- (Ön ısıtma buharlama ile sıcak hava 180 °C)
- Fırınlayın(Buharlama ile sıcak hava 180 °C, 15 dakika).
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Kekler Bademli Kek
Zencefilli Kek
