Bademli ve Kaşar Peynirli Sebze
Bademli ve Kaşar Peynirli Sebze
Sebze Yemekleri » Bademli ve Kaşar Peynirli Sebze
Bademli ve Kaşar Peynirli Sebze malzemeleri;
- 800 gr Patates
- 200 gr Bezelye
- 1 Adet Sogan
- 100 gr Jambon
- 1 Adet Mozzarella ya da Dil Peyniri
- 4 Adet Domates
- 60 gr Badem
- Maydanoz
- Etsuyu
- Rendelenmis Parmesan Peyniri Veya Eski Kasar
- Tereyagi
Bademli ve Kaşar Peynirli Sebze uygulama aşamaları;
- Bir tavaya koydugunuz 20 gr (1 Çorba kasigindan biraz fazla) tereyaginda,
dogranmis sogani öldürün.
- Bezelyeleri Tuz unu ve karabiberini ekleyip
birkaç dakika karistirarak pisirin
- Patatesleri yikayip soyduktan sonra ince ince dilimleyin.
- Yagladiginiz bir
firin tepsisinin dibine ilk patates katini dizin
- Üstüne bezelyelerin yarisini, dilimlenmis mozzarelle ya da dil peynirinin
yarisini, küp seklinde dogranmis domates ve jambonun yarisini döseyin.
- Tuz , karabiber ilave ettikten sonra ikinci patates katini dizin.
- Diger
malzemelerin kalanini da ayni sirayla koyup islemi bitirin.
- Tüm yüzeyini 2 çorba kasigi kiyilmis maydanoz, ince
dilimlenmis badem ve
2 çorba kasigi parmesan peyniri ya da eski kasar rendesiyle kaplayin.
- Tüm malzemenin üstüne 4 kepçe etsuyu döktükten sonra kabi, önceden
isittiginiz 180 derecelik firina verin.
- 45 dakika sonra çikarip ayni kapta servis yapin.
Paylaş
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Bademli ve Kaşar Peynirli Sebze
Benzer Tarifler
Baklaları yıkayıp ayıklayın, iki su bardağı su içine 1 kaşık un k ...