Tavuk ve Hindi »

Baharatlı Piliç

Baharatlı Piliç

Baharatlı Piliç

Baharatlı Piliç, Türk mutfağının klasiklerindendir. Baharatlı Piliç'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Baharatlı Piliç tarifi malzemeleri;

  • 6 adet tavuk gögsü
Harci Için:
  • 2 yemek kasigi zeytinyagi
  • 1 dis bütün sarimsak
  • 1 tatli kasigi zencefil
  • 2 yemek kasigi limon suyu
  • 1 tatli kasigi kimyon
  • 1 tatli kasigi zerdaçal
  • 1 tatli kasigi kisnis
  • 1 tatli kasigi köri
  • 1 tatli kasigi kirmizi pul biber
  • 1/2 su bardagi yogurt
  • 2 yemek kasigi domates salçasi
  • 2 yemek kasigi bal
  • Tuz,
  • karabiber

Baharatlı Piliç tarifi uygulama aşamaları;

  1. Tavuk gögüslerini ortadan ikiye kesiniz.
  2. Üzerini bir bıçak ucu ile çiziniz.
  3. Harci için; sarimsak hariç tüm malzemeleri bir kasede karistiriniz.
  4. Tavuklari harca bulayiniz ve buzdolabinda 1 saat dinlendiriniz.
  5. Zeytinyagini ve sarimsaklari bir tavada kizdiriniz.
  6. Marinatta beklettiginiz gögüs etlerinin her iki tarafini da kizmis olan sarimsakli zeytinyaginda pisirip , sicak olarak servis ediniz.
Baharatlı Piliç Afiyet Olsun...


1093


yemek tarifleri tavuk ve hindi baharatlı piliç tarifi baharatlı, piliç, baharatlı piliç tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE