Balık Graten Sebzeli
Balık Graten Sebzeli
Balık ve Deniz » Balık Graten Sebzeli
Balık Graten Sebzeli malzemeleri;
- 4 Beyaz Etli Balik
- 2 Dilim Ekmek
- 1 Çorba Kasigi Tereyagi
- 50 gr Kasar Rendesi
- 1 Çay Kasigi Hardal
- 2 Havuç
- 4 Küçük Patates
- 1 Çarliston Biber
Balık Graten Sebzeli uygulama aşamaları;
- Baliklari temizleyip yikayin.
- Süzüp üzerine Tuz ve karabiber serptikten
sonra 5-10 dakika marine edin.
- Baliklarin her iki yüzüne tereyagi sürüp
alüminyum folyoya sarin.
- Orta isili firinda 8-10 dakika pisirin.
- Ekmek içini ufalayip alüminyum folyoya serin ve kizgin firina verip kizartin.
- Firindan alip kasar peyniri ve hardalla karistirin. Baliklari firin tepsisine
dizin.
- Hazirladiginiz ekmekli karisimi baliklarin üzerine yayin.
- Orta isili
firinda 8-10 dakika daha pisirin.
Havuç ve patatesleri soyun.
- Havuç ve biberi uzun seritler halinde
dograyin.
- Patatesleri ikiye bölün. Hepsini Tuz lu suda 10 dakika kadar
haslayip süzün.
- Baliklari firindan çikarip servis tabagina alin.
- Patates, havuç ve biber esliginde sicak olarak servis yapin
Türk Mutfağı Mutfağı Balık Ve Deniz Balık Graten Sebzeli Tarifi
Benzer Tarifler
Havuç ve sogani temizledikten sonra defne yapragi ve maydanozu da ...
Soganlari ince ince kiyin. Patatesleri küp dograyin.Soganlarla bi ...