Balıklı Bohça (Hamsili)

Balıklı Bohça (Hamsili)
Balıklı Bohça (Hamsili)

Balık ve Deniz » Balıklı Bohça (Hamsili)

Balıklı Bohça (Hamsili) malzemeleri;

  • 10 Kare Milföy Hamuru
  • 400 gr Hamsi
  • 1 Sogan
  • 1 Kahve Fincani Margarin
  • 3 Yumurta
  • 4-5 Dal Maydanoz
  • 2 Çorba Kasigi Yogurt
  • Tuz , Karabiber


Balıklı Bohça (Hamsili) uygulama aşamaları;

  1. Milföy hamurunu buzluktan çikarin.
  2. Baliklarin kafalarini ve kilçiklarini ayiklayip yikayin.
  3. Küçük parçalar halinde dograyin.
  4. Yumurtalarin ikisini kati haslayip dilimleyin.
  5. 1 yumurtayi ayri bir kasede iyice çirpin.
  6. Sogani ince ince kiyin, maydanozu yikayip dograyin.
  7. Margarini tavada eritip dogranmis sogan ve baliklari ekleyin.
  8. 5-6 dakika kavurup derin bir kaseye alin.
  9. Haslanmis yumurta dilimleri, maydanoz, yogurt, Tuz ve karabiber ekleyip iyice karistirin.
  10. Milföy hamurlarini düz zemine yayip hazirladiginiz balikli karisimi üzerlerine paylastirin.
  11. Bohça seklinde katlayip kenarlarini yapistirin.
  12. Üzerlerine çirpilmis yumurta sürüp önceden isitilmis 220 dereceye ayarli firinda 15-20 dakika pisirin.
  13. Sicak olarak servis yapin


Paylaş

Türk Mutfağı Balık ve Deniz Balıklı Bohça (Hamsili)

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Sazan Fleto Tava

Balıkların filetosu çıkarıp her bir filetoyu ikiye bölün ve böldü ...

Ton Balıklı Dip

Bir kabın içine ton balıklarını, yağını süzerek koyun ve çatalla ...

Çupra

Balığın pullarını temizleyin, iyice yıkayın, sonra balığın içini ...