Balıklı Omlet

Balıklı Omlet
Balıklı Omlet

Omletler » Balıklı Omlet

Balıklı Omlet malzemeleri;

  • Yarım kg. kefal (ya da beyaz etli baÅŸka bir balık)
  • 1 soÄŸan
  • 1/2 çorba kaşığı Tuz
  • 5 dal maydanoz
  • 5 yumurta


Balıklı Omlet uygulama aşamaları;

  1. Balıkları ayıklayıp yıkadıktan sonra parçalara ayırıp bir tencereye yerleştirin.
  2. balıkların üzerlerini örtecek kadar su koyup soğan ve maydanoz dallarıyla birlikte haşlayın.
  3. Su kaynadıktan sonra Tuz unu katıp 15 dakika pişirin.
  4. Tencereyi ocaktan alıp balıklari sudan çıkarın.
  5. Balıklar soğuduktan sonra deri ve kılçıklarını çıkarıp didikleyerek küçük parçalara ayırın.
  6. Diğer tarafta yumurtayı çırpıp balıkla karıştırın.
  7. Tavaya bir miktar yağ koyup kızdırın.
  8. Hazırladığınız malzemeden tavanızın büyüklüğüne uygun miktarda tavaya dökerek pişirin.
  9. Sıcak servis yapın.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Omletler Balıklı Omlet

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Sebzeli Omlet

Bir tavaya zeytinyagini koyun. Dogranmis sogani içine ekleyip, re ...

Fırında Kabaklı Omlet

Kabaklari yikayip, rendeleyin. Teflon tavaya 1 çorba kasigi terey ...

Renkli Omlet

Bir kaba yumurtaları kırıp tuz ilave ederek çırpın. Biberlerin çe ...