Balıklı Omlet

Balıklı Omlet
Balıklı Omlet

Omletler » Balıklı Omlet

Balıklı Omlet malzemeleri;

  • Yarım kg. kefal (ya da beyaz etli baÅŸka bir balık)
  • 1 soÄŸan
  • 1/2 çorba kaşığı Tuz
  • 5 dal maydanoz
  • 5 yumurta


Balıklı Omlet uygulama aşamaları;

  1. Balıkları ayıklayıp yıkadıktan sonra parçalara ayırıp bir tencereye yerleştirin.
  2. balıkların üzerlerini örtecek kadar su koyup soğan ve maydanoz dallarıyla birlikte haşlayın.
  3. Su kaynadıktan sonra Tuz unu katıp 15 dakika pişirin.
  4. Tencereyi ocaktan alıp balıklari sudan çıkarın.
  5. Balıklar soğuduktan sonra deri ve kılçıklarını çıkarıp didikleyerek küçük parçalara ayırın.
  6. Diğer tarafta yumurtayı çırpıp balıkla karıştırın.
  7. Tavaya bir miktar yağ koyup kızdırın.
  8. Hazırladığınız malzemeden tavanızın büyüklüğüne uygun miktarda tavaya dökerek pişirin.
  9. Sıcak servis yapın.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Omletler Balıklı Omlet

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Sardalyalı Omlet

Yumurtaları bir mikser ya da çırpma teli yardımıyla köpürtün. Bi ...

Patatesli Omlet

Patatesleri tavla zarı iriliğinde doğrayın. Sıvı yağda kızartıp k ...

Rulo Omlet

Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın.Küçük fırın tepsisini ayçiçeği ...